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ラーメン一期一会

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120 件を表示 1761

麺屋なにがし(駒込、田端/ラーメン、つけ麺)

2

  • 昼の点数:3.6

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 2.8
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -

2024/05訪問

麺屋なにがし【弐】 ~5月11日から、ようやく、つけ麺の提供が始まったJR山手線・駒込駅東口近くの線路沿いにある店で岩中豚のチャーシューがドドーンと載る「チャーシュー焼きあごつけめん」~

訪問日:2024年5月28日(火)

本日のランチは東京・蒲田の『煮干しつけ麺宮元』を卒業した店主が東京・駒込に昨年の12月5日にオープンした『麺屋なにがし』へ!

オープン当初、変則的な営業...

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  • 麺屋なにがし -
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2024/06/02更新

ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

麺屋一燈(新小岩/ラーメン、つけ麺)

49

  • 昼の点数:4.7

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -

2024/05訪問

麺屋 一燈【八九】 ~『麺屋 一燈』の卒業生である『鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki』の阿部シェフの作る「鴨出汁中華蕎麦」をオマージュして作った「鴨南蛮チャーシューそば『カモウォ〜ン(笑)』」~

訪問日:2024年5月21日(火)

本日のランチは5月の季節の限定ラーメンとして、昨日から150食限定で提供されている「鴨南蛮チャーシューそば『カモウォ〜ン(笑)』」を求めて『麺屋一燈』へ

...

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  • 麺屋一燈 -
  • 麺屋一燈 -
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2024/06/01更新

ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

食煅 もみじ(新白岡/ラーメン、つけ麺)

1

  • 昼の点数:3.1

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -

2024/04訪問

食煅 もみじ ~ほぼ、車でしか行けない立地にある埼玉県屈指の人気店で麺の盛りつけの美しさが群を抜いている「つけそば」を3種のチャーシューが別皿で出される「特製」の「大盛り」で~

訪問日:2024年4月10日(水)

本日のランチは埼玉県久喜市に2019年6月12日にオープンした『食煅もみじ』へ

『食煅』と書いて『じきたん』と読ませる。
『もみじ』は店主の名字である...

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2024/05/30更新

焼肉 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 焼肉 WEST 百名店 2023 選出店

焼肉 八廣(久居、桃園、南が丘/ホルモン、焼肉)

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 3.0

2024/05訪問

焼肉 八廣(はっこう) ~寺門ジモンの取材拒否の店でも紹介された野球評論家で馬主の佐々木主浩さんも大好きな三重県津市の「松坂牛」の焼肉をコスパ高くいただけるホスピタリティも高い焼肉店~

訪問日:2024年5月26日(日)

本日のディナーは三重県津市の久居駅が最寄り駅になる『焼肉八廣』へ!

寺門ジモンの取材拒否の店でも紹介された
現役時代は「ハマの大魔神」の愛称で呼ばれた...

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  • 焼肉 八廣 -
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2024/05/29更新

ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店

RAMEN ガモウスマイル(蒲生四丁目、鴫野、野江/ラーメン)

1

  • 昼の点数:3.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 2.5
      • |雰囲気 2.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -

2024/05訪問

RAMEN ガモウスマイル ~大阪に朝ラーの文化を根づかせたいと朝7時から営業している蒲生四丁目近くの「城東商店街」から路地を入った場所にある店で和歌山産天然本鮪で作った「鉄火麺」&「マグロ丼」~

訪問日:2024年5月23日(木)

本日のランチは大阪・蒲生四丁目駅近くに2020年5月31日にオープンした『RAMENガモウスマイル』へ!

コロナ禍にオープンしたことと!
朝オープンし...

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2024/05/27更新

ラーメン ル・デッサン(六合/ラーメン)

2

  • 昼の点数:4.1

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -

2024/05訪問

ラーメン ル・デッサン【弐】 ~TBS系列で放送された「神の舌が選ぶ全国TOP30!最強ラーメン番付SHOW」で15位に入賞した静岡県島田市のフレンチのベテランシェフの店で「鴨がら・鶏がらだしの塩ラ

訪問日:2024年5月1日(水)

本日のランチは静岡県島田市に2016年10月21日にオープンした『ラーメンル・デッサンLeDessin』へ

渡仏して、南仏・モンペリエの3つ星レストランな...

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2024/05/26更新

手打ち 陰日向(分倍河原、西府、府中本町/ラーメン)

1

  • 昼の点数:4.4

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -

2024/05訪問

【新店】手打ち陰日向 ~『日陰』出身の店主が京王線と南武線が交錯する分倍河原駅近くにオープンした店で超幅広で極太の手打ち麺が主役の生姜醤油味の「ワンタンチャーシュウメン」を「麺大盛」で~

訪問日:2024年5月22日(水)

本日のランチは京王線と南武線が交錯する分倍河原駅から徒歩8分ほどの場所に、本日5月22日にオープンする新店の『手打ち陰日向』へ!

突然、XのTLに、こん...

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2024/05/24更新

らー麺 あけどや(市川、市川真間、菅野/ラーメン、つけ麺、担々麺)

33

  • 夜の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.8

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -

2024/05訪問

ら~麺 あけどや【四壱】 ~トレードマークの赤シャツ姿の店主の店で今年は、これがFINALになる「鴨つけシリーズ」第3弾の「鴨つけ麺2024~濃厚白湯正油味~」+「鴨ロース増し」~

訪問日:2024年5月21日(火)

本日のランチは「鴨つけシリーズ」第3弾で、今年は、これがFINALになる「鴨つけ麺2024~濃厚白湯正油味~」を求めて『ら~麺あけどや』へ!

毎年5月の...

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2024/05/23更新

むかん 初台(初台、西新宿五丁目、幡ケ谷/ラーメン)

6

  • 夜の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.4

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -

2024/05訪問

むかん 初台【六】 ~5月27日の月曜日の営業を最後に閉店して移転する予定の「むかん」の2号店で親鶏のモモ肉が丸ごと1枚トッピングされて800円の「親鶏煮干し塩ラーメン」&100円「ライス」~

訪問日:2024年5月18日(土)

本日のランチはゴールデウィークの5月3日と5月6日に続いて、これが今月3回目の訪問になる『むかん初台』へ!

5月3日に、こちらの店の小松崎店主の作る「豚...

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2024/05/22更新

ラーメン 哲勝(天神橋筋六丁目、天満、中崎町/ラーメン)

1

  • 昼の点数:3.7

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -

2024/05訪問

ラーメン 哲勝 ~「おいでやす通り」にオープンしたうどん用製麺機を使ってオーダー毎に麺を切り出して提供する自家製麺の店で「鮪(しび)塩冷かけ 大盛り」+「限定麺用トッピング」~

訪問日:2024年5月9日(木)

本日のランチは大阪の「天五中崎通商店街」に昨年の2023年10月29日にオープンした『ラーメン哲勝TETSUSYO』へ!

『麺哲』出身で、『豊中麺哲』や『...

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2024/05/21更新

ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

煮干しつけ麺 宮元(蒲田、蓮沼、京急蒲田/つけ麺、ラーメン)

18

  • 夜の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -

2024/04訪問

煮干しつけ麺 宮元【弐壱】 ~ラーメン激戦区の蒲田にある「極濃煮干しつけ麺」が人気の店で限定で提供された淡麗なのに煮干しが濃厚な真のニボラーのための「煮干し昆布水つけ麺(醤油)」~

訪問日:2024年4月25日(木)

本日のランチは東京・蒲田の『煮干しつけ麺宮元』へ!

限定の「煮干し昆布水つけ麺」を求めて!

でも、今日は、実は東急多摩線下丸子駅近くに今年の202...

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2024/05/20更新

ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

らーめん飛粋(蒲田、京急蒲田、蓮沼/ラーメン)

1

  • 昼の点数:3.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -

2023/06訪問

らーめん 飛粋 ~ラーメン激戦区の蒲田にある「家」が付かない家系ラーメン店で「もも」と「ばら」のチャーシューが選べなくなってしまった「チャーシューメン」をオール「ふつう」の「ライス」付きで~

訪問日:2023年6月13日(火)

本日のランチはラーメン激戦区の蒲田に2018年2月1日オープンした「家」が付かない家系ラーメンの人気行列店『らーめん飛粋HIIKI』へ!

今年の2月に『...

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2024/05/19更新

ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

らーめんMAIKAGURA(千歳船橋、祖師ケ谷大蔵/ラーメン、つけ麺)

3

  • 昼の点数:4.8

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -

2024/05訪問

らーめん MAIKAGURA【参】 ~鶏清湯の冷たい出汁に浸かった麺を鶏清湯の温かいつけ出汁につけて食べる鶏清湯つけ麺が最後は鶏白湯つけ麺に変わるギミックのある「塩つけ麺」+「鴨ロース」~

訪問日:2024年5月8日(水)

本日のランチは小田急線・千歳船橋駅近くに2018年2月26日にオープンした『らーめんMAIKAGURA』へ!

オープン2日目に伺って「贅沢鴨ロースの醤油ら...

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2024/05/17更新

らぁ麺 秀登(小田急相模原/ラーメン)

2

  • 昼の点数:4.4

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -

2024/03訪問

らぁ麺 秀登【弐】 ~元アニメ監督がオガサガにオープンしてオープン当初は封印していた『日陰』リスペクトの手打ち麺で作った「塩らぁ麺」に続いて「醤油らぁ麺」も連食~

訪問日:2024年3月15日(金)

本日のランチはオダサガに昨年の2023年7月29日にオープンした『らぁ麺秀登』へ!

元アニメ監督が中央林間にある休業中のフレンチ✕イタリアン『bistr...

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2024/05/15更新

立鮨 すし横 イイトルミネ新宿店 エキナカ(新宿、新宿三丁目、新宿西口/寿司、海鮮、日本料理)

1

  • 夜の点数:3.2

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 3.3
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 2.7

2024/05訪問

【新店】立鮨 すし横 イイトルミネ新宿店 エキナカ ~JR新宿駅構内4月17日にオープンした「EATo LUMINE」内の立ち食いすし店で本まぐろ三貫(大とろ・中とろ・赤身)などつまみながらチョイ飲

訪問日:2024年5月10日(金)

本日は名古屋駅直結の「ジェイアール名古屋タカシマヤ」の「大京都展」のイートインに出店している『麺処虵の目屋』でアーリーディナーして

「のぞみ」に乗車して...

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2024/05/14更新

三谷うなぎ屋 高茶屋店(高茶屋、桃園、久居/うなぎ)

1

  • 昼の点数:3.1

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 3.3
      • |サービス 2.5
      • |雰囲気 2.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -

2024/05訪問

三谷うなぎ屋 高茶屋店 ~注文が入ってから生から一気に焼き上げる地焼きの蒲焼きを出す三重県津市高茶屋にある松坂に本店のある支店のうなぎ屋で三重県津市が発祥の「ひつまぶし」~

訪問日:2024年5月10日(金)

本日のランチは三重県津市高茶屋にある『三谷うなぎ屋高茶屋店』へ!

三重県津市の久居で迎えたランチタイム
さて、どこでお昼しようか?

前回、久居を...

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2024/05/14更新

麺と酒と肴 人つなぎ(神崎川、三国/居酒屋、ラーメン)

1

  • 夜の点数:4.1

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 3.5

2024/05訪問

【新店】麺と酒と肴 人つなぎ ~『醤油と貝と麺 そして人と夢』の平岡店長が阪急神戸線・神崎川駅から徒歩30秒の場所にオープンした昼はラーメン店、夜は居酒屋として営業する二毛作店~

訪問日:2024年5月9日(木)

今夜、大阪市内のホテルにチェックインして
向かったのは阪急神戸線・神崎川駅から徒歩30秒の場所にGW明けの5月7日にオープンした『麺と酒と肴人つなぎ』

...

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2024/05/13更新

麺処 虵の目屋(京都河原町、祇園四条、三条/ラーメン)

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP 2.0
      • |酒・ドリンク -

2024/05訪問

麺処 虵の目屋|ジェイアール名古屋タカシマヤ「大京都展」 ~京都の四条河原町にある「ミシュランガイド京都・大阪」のビブグルマンに2023年から2年連続で掲載されている店で「塩鶏そば」~

訪問日:2024年5月10日(金)

本日は「ジェイアール名古屋タカシマヤ」の「大京都展」のイートインに出店している『麺処虵の目屋』でアーリーディナー

津駅から今朝も大阪難波駅から乗った近鉄...

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2024/05/11更新

麺 銀座おのでら 本店(表参道、外苑前、明治神宮前/ラーメン)

1

  • 昼の点数:3.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.3
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -

2024/05訪問

【新店】麺 銀座おのでら 本店 ~「ミシュランガイド東京」で4年間連続で一つ星を獲得している『薪焼 銀座おのでら』の新業態のラーメン店で「醤油ラーメン」+「燻鴨チャーシュー」~

訪問日:2024年5月7日(火)

本日のランチは東京・表参道に5月1日にオープンした新店の『麺銀座おのでら本店』へ!

「ミシュランガイド東京」で2021年から2024年までの4年間連続で一...

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2024/05/08更新

麺屋 ルリカケス(木場、東陽町/ラーメン)

17

  • 昼の点数:4.8

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -

2024/05訪問

麺屋 ルリカケス【壱九】 ~パスタのパッパルデッレのような切刃2番の幅15㎜の超幅広の極太ストレート麺を店主が手もみして縮れを付けた「ばえる」手もみ麺でいただく「貝出汁醤油つけそば」~

訪問日:2024年5月2日(木)

本日のランチは東京・木場の『麺屋ルリカケス』へ!

GWの前半3連休と後半4連休の合間の3日間。
世間では、この3日間も休みに当てて、10連休の人もいるみ...

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2024/05/07更新

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