4回
2017/04 訪問
魚極老つけ麺・博多ちゃんぽん＠博多とんこつ天神旗（上新庄）
唐揚げ
外カリ中ジュ～シィ～！！
魚極老つけめん（２００ｇ） ８５０円
魚極老つけめん
魚極老つけめん
魚極老つけめん
極老とんこつ（老１０） ７５０円
替え玉
替えスープｗ （大将からのご厚意だと思いますｗ）
平日１１ー１３時限定 博多ちゃんぽん
平日１１ー１３時限定 博多ちゃんぽん 盛り付けは完全に人を見ますｗ
平日１１ー１３時限定 博多ちゃんぽん
平日１１ー１３時限定 博多ちゃんぽん
平日１１ー１３時限定 博多ちゃんぽん
平日１１ー１３時限定 博多ちゃんぽん
記事URL：http://blog.livedoor.jp/pyonko730/archives/52238765.html
2017/04/09 更新
2017/02 訪問
博多ちゃんぽん・魚極老つけ麺 どろどろ旨しっ(≧∇≦)b
好きすぎて定期的に発作が来る「博多ちゃんぽん」
オーダーすると「かなり量が多いけど大丈夫？」と一応忠告が入りますｗ
今回はとびきり大将の愛情がてんこもりのがキマシタ〜ｗｗｗ
◆博多ちゃんぽん ７５０円 （１１〜１３時限定）
紅しょうがと胡麻は必須ね～(￣ー￣)ｂ
まずは骨粉まみれの、大量の激熱の野菜とお肉を成敗して・・・
やっと水脈を発掘ｗ
今回も「８：２」ニンニクで！！今日のスープも最高〜ヽ(=´▽`=)ノ
タイムスタンプによると、着丼から１０分後にやっと、もっちり太麺と遭遇！！
旨しっ！！
いやぁ〜、しっかし今日の野菜マウンテンは激しかったなぁ・・・
タイムスタンプによると、着丼から１８分の死闘の末、スープまではギブ・・・
めっちゃ美味しかったんやけど、すんません、ご馳走様でした！！
てか野菜だけはいくらでも食べられる自信があったんやけど・・・
胃袋縮んじゃったんかなぁ〜と、念のため前回の写真を見てみたら・・・
対象のさじ加減ひとつで盛りが全然ちゃうんやｗｗ
キャベツ一玉入ってるんちゃう〜！？ｗｗ
そして数日後には早くも骨粉切れ〜（＠＠；
豚骨は魔物だとはとく言ったもんです。
豚骨やめますか？人間やめますか？
いやいや、毎度のことながら、入店前から魅惑の豚骨臭にクラクラ来ます
今回は「魚極老」と書いて「ぎょくろう」と読む！？
極太麺の「魚極老つけ麺」なんてのに初挑戦してみようかなぁ〜と。
「８５０円〜」って書いてあるけど時価ではないらしいｗ
麺２００ｇ・３００ｇからチョイス出来るので、とりあえず２００ｇをオ〜ダァ〜！！
◆魚極老（ぎょくろう）つけ麺（２００ｇ） ８５０円
トッピングはチャーシュー２枚に材木メンマ、無料トッピングの海苔！
麺があまりに艷やかだったので、思わずそのままちゅるりっ。旨しっっっ！！！
インドカレーみたいなドロッドロのスープ。
極太麺を絡ませると・・・スープの持ち上げ半端ねぇ〜〜〜！！！
骨粉バリバリの極濃豚骨なんやけど、魚介が効いてるので、アッサリする〜っと
喉を通って来やがります。いやぁ〜、これアカン奴や！！ストラ〜イク(≧∇≦)b
ぬくめたチャーシュー とろけるぅ〜〜〜♡
材木メンマもえぇやん！！
テカテカ海苔・・・いや、「ドロドロ海苔Rollin」でFinish！！
スープ割り・・・かと思ったら、レモンのお湯やん！？
これもアカ〜〜〜ン！！
劇的にサッパリしてグイグイ飲めるぅ〜（*´▽｀*）
いやぁ〜、それでも替え玉出来るくらいスープ残ってしもうたわ。
３００ｇにしとけばヨカッタ〜と激しく後悔しながらご馳走様っ！！
店主さんバックで（*´▽｀*）
博多ちゃんぽん ここまで盛られると「ちゃんこ鍋」やなｗ
紅しょうがは必須
胡麻も必須
骨粉まみれの野菜＆お肉旨し！
前回・・・スープまで美味しくいただきました♪
今回・・・全汁とか絶対無理っｗｗｗ キャベツ一玉入ってるんちゃう？ｗｗ
魚極老（ぎょくろう）つけ麺（２００ｇ） ８５０円
魚極老（ぎょくろう）つけ麺（２００ｇ） ８５０円
魚極老（ぎょくろう）つけ麺（２００ｇ） 極太麺！
魚極老（ぎょくろう）つけ麺（２００ｇ） ドロドロスープ カレーちゃうで～ｗ
魚極老（ぎょくろう）つけ麺 スープの絡み半端ない！！
ドロドロ海苔Rollin♡
スープ割りはレモン湯！さっぱり旨し！
記事URL：http://blog.livedoor.jp/pyonko730/archives/52235296.html
2017/02/26 更新
2017/01 訪問
私好みの濃度は「老８・若２」の「二八」♪
冬将軍来てますね。
こんな日は火傷しそうな位に熱っちっちーなもんが食べたくなります。
てなわけで、今年初めての「天神旗」。
人呼んで「お初天神」
食券を買って水をスタンバイしてからカウンターの空いてるとこに着席。
食券を渡すと「量多いですけど大丈夫ですか？」といつもの制止がかかりますが・・・
ニッコリ笑って「老８ニンニクで」♪
◆博多ちゃんぽん ７５０円 ※平日１１〜１３時限定
最近ヘビロテ気味の博多ちゃんぽん。
前回は「老１０」のあまりの濃さにまさかの玉砕・・・
土下座して帰って来たので、今日は正月疲れも残る胃袋を気遣って、軽めの「老８」。
野菜マウンテンを目の前にすると、野生の本能が目覚めるぜ。
ガオ〜〜〜〜ッ！！
・・・じゃなくて、ピョンピョコリ〜〜〜〜ン！！
前回食べた「老１０」は、野菜までもが二郎で言う「アブラマシマシ」状態になって
完全にノックアウト喰らいましたが、今回は食べやすいわ〜。
と言っても激熱につき注意ｗ
お肉様もザクザク湧いてくるよ〜♡
野菜を大方やっつけて、やっとご対麺！！
コシを失わないもっちりちゃんぽん麺、めちゃ旨しっ！！
やっと普通のラーメン程度の盛りになって来たあたりでニンニクダ〜〜〜ンク！！
丼の底の「ほぼ粉」んとこでカルシウムチャージ！！
今日は誰ともちゅぅ出来ないどころか喋るだけでも迷惑かけそうやけど
大満足でご馳走様っ！！
記事URL：http://blog.livedoor.jp/pyonko730/archives/52232558.html
2017/01/14 更新
2016/10 訪問
【時間限定】博多ちゃんぽん＠博多とんこつ天神旗（上新庄）
「期間限定」じゃなくて、「時間限定」の絶品「ちゃんぽん」があると聞いて上新庄！
外観写真を撮ってる間にも、いぃ〜感じの豚骨臭が鼻孔を刺激して来やがります。
素直過ぎる胃袋が「ぐぅぅぅ〜〜〜」と反応ｗ
いかん、餓死する前に速攻で入店せねば。
ターゲットの平日１１〜１３時限定「博多ちゃんぽん」のボタンをポチッとな
ニンニク・海苔トッピングは無料
どこにも書いてないけど大盛りも無料らしい。
すんげ〜〜〜太っ腹っ！！
めっちゃ声の通る元気なお姉さんに食券を渡すと「お好み」を聞かれます。
野菜多目ニンニクをオ〜ダァ〜！！
「かなり量が多いですよ〜」
「お時間１０分ほどかかります〜」
了 解 で す (｀・ω・´)ゞ
そして待つことしばし・・・二郎盛りの博多ちゃんぽん、着丼っ！！
つか受け皿が「こぼれスープ」状態ですｗ
●博多ちゃんぽん （野菜マシ・ニンニク） ７５０円
レンゲでスープをすくう隙間もないほどの野菜タワーｗ
まずは野菜から・・・
ゲキアツクスペリエンス！！
しっかり炒め煮した「クタ野菜」は想像以上に密集してて、かなりのボリューム。
香ばしく炒められた風味がたまらなく旨いわ〜！！
そういえば、イカやら蒲鉾やらが入ってないけど、これは博多スタイルなんかしら？
ここには紅しょうが（Free）やな(￣ー￣)ｂ
濃厚クリーミーなスープは意外にも獣臭さは抑えめ。
野菜マシしたのが裏目に出たんかな？
ここでニンニク投入してみると・・・
おぉ〜〜〜！！
ニンニク投入で、獣臭さの輪郭がハッキリして来てさらに美味しくなったわ〜ヽ(=´▽`=)ﾉ
中太麺もモッチリ美味しく、季節外れの大汗をかきながらご馳走様っ！！
「こぼれ酒」状態のスープまで飲む度胸はありませんでしたがｗ
ぶっちゃけ、これ、どうするのがお作法なん？
出来ることならもっと獣臭いの食べたいなぁ〜なんて思ったんですが、
厨房から漂って来る豚骨臭だけでも、鼻吸入タイプの調味料だから、まぁえぇかｗ
野菜硬めとか。さすがに無理かっｗｗ
声高らかでめっちゃ元気なお姉さんの接客も最高！！
人気の理由もわかりますね〜(‾ー‾)ｂ
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http://blog.livedoor.jp/pyonko730/archives/52222626.html
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2016/10/09 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
定期的に襲ってくる豚骨切れに対処するには食べるっきゃない(≧∇≦)b
とある土曜日、遠方から博多ちゃんぽんに挑みたいという友が来るが・・・
ぐわぁっぁぁぁぁぁ〜〜〜ん！！！
何という事でしょう！！！
「平日のみ」という、生々しく真新しい張り紙がっ(´；ω；｀)
まぁ、ないもんはしゃぁないって事で、未食の唐揚げでもやっつけてみましょかね。
唐揚げ ５８０円
外カリ中ジュ〜シィ〜！！
濃い味のスパイシーな唐揚げはビールが欲しくなる味！！
車で来ちゃってるから呑めんけどね(´；ω；｀)
魚極老つけめん（２００ｇ） ８５０円
私ははまってしまったコレ。ドロッドロのスープに魚介プラス！！
濃度パネェけど、魚介の香りでするする食べられる〜〜〜！！
みんなで食べれば怖くないニンニクダ〜ンク！！
めくるめく味変！！
めちゃ旨し〜〜〜っ(≧∇≦)b
友もドロッドロ系。
極老とんこつ（老１０） ７５０円
骨粉バリバリ クリ〜ミィ〜！！
当然の如く、替え玉を頼んでたわけなんですが・・・
汁そばながら、つけ麺状態の濃厚スープは、すでに替え玉一玉でスープ不足に
陥りまして・・・ダメ元で「替えスープ」なるものを頼んでみたら・・・
なみなみ入れてもらって、振り出しに戻るｗｗｗ
大将の愛情に応えようと、必死で完食全汁してた友は真の漢やっ！！
老１０スープ丼２杯を飲み込んだ胃袋は、そのままバリウム飲まなくでも
レントゲン撮れたんちゃうかな？
☆
後日、平日シャッターで博多ちゃんぽんリベンジ(≧∇≦)b
待つことしばし・・・お野菜てんこ盛りのがキタ〜〜〜〜ッ！！
続いて同行の爆食男子の（左）もキタッ！！
てか、完全に人を見て盛る事が判明ｗ
博多ちゃんぽん ７５０円
まずは紅しょうが＋白ごまで。ニンニクは中盤戦以降に登場が吉やな。
最近は「８２」時折「老１０」で冒険していたあたくしですが、
久しぶりの「普通」（老５・若５）です。
豚骨感は炸裂してりんですが、まだ若々しいスープが、ヘビー級のスープを
サラッと飲みやすくしてくれてえぇねぇ〜♪
ちゃんぽん専用、極太もっちり麺はめちゃ旨しっ！！
いやぁ〜、美味しかった！！
ご馳走様〜〜〜！！
この日も豚骨ジャンキーで賑わう天神旗さんでした♪
この博多ちゃんぽんは、暖かくなって来ると作るのがしんどいそうで（大将談）
ある日突然終了するかもしれないとか。ヘビロテで通っておかねばねね～(￣ー￣)ｂ