この口コミは、名古屋グルメ✳︎ぷにちゃんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数:4.8
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料理・味 -
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食べるのがもったい芸術的なフレンチ
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2023/02/08 更新
【ASAHINA Gastronome】さんに
お邪魔しました(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
東海グルメを中心に紹介
ぷにです☺️
去年の東京に行った時にお伺いしたフレンチ♀️
東京の美味しいフレンチを食べたい!と思いロオジエやロブションに電話しましたが土日休みの私は玉砕
行きたいお店のひとつのアサヒナさんで予約することができました☺️
✅お品書き
・アミューズ
・インカのめざめ&クリスタルキャビア
・伊勢海老&生雲丹
・ヴォージュ産鶉&ウィスキーオーク
・活平目&ムール貝
・黒毛和牛&グリーンアスパラガス
・シャインマスカット&ライム
・富士林檎&エピス
・ミニャルディーズ
アミューズは綺麗で繊細
毛蟹のエフィロシェが美味しかった✨
インカの目覚め&クリスタルキャビア、私はキャビアの美味しさがあまり分かってなかったですが、こちらのキャビアは塩気もほどよく美味しかった☺️
伊勢海老&生雲丹
とても美味しかった、殻ごとロティしたぷりぷりの海老が最高✨
ミニャルディーズ
デザートワゴンに去年はハマっていたのでテンションが上がるラインナップでした
アイスやブランデーのケーキ、カヌレをいただきました。
先進的な要素が多く
見た目も芸術的なフレンチですが
お味は誰が頂いても、とても美味しいと感じると思います。
サービスも大変素晴らしく
お土産にいただいたガトーショコラは濃厚でとても美味しかったです☺️
居心地良く幸せな空間でした。
ご馳走様です✨
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ASAHINA Gastronome
東京都中央区日本橋兜町1-4 M-SQUAREビル 1F
【月・木・金】
夜 18:00 ~ 22:30
【土・日・祝】
昼 12:00 ~ 15:30
夜 18:00 ~ 22:30
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