「アメリカ料理」で検索しました。
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PANTRY COYOTE(パントリーコヨーテ) 10/02/27
2010/02訪問
1回
碑文谷、バーガーポリス
2021/03訪問
1回
食べログ ハンバーガー 百名店 2019 選出店
六本木、乃木坂、麻布十番/ハンバーガー、カフェ
沖縄、キャプカンでハンバーガー
2023/01訪問
1回
folk でメキシカンバーガー
2022/03訪問
4回
小伝馬町にオープンしたハンバーガー屋さん
2019/12訪問
4回
宮古島を代表するハンバーガー屋さん、DOUG'S BURGER(ダグズバーガー)。オープンして11年以上がたち、日本全国に数店舗展開。広島店と福岡店(現在は閉店)には行ったことがあったが、本店は未訪問だったので、今回はかなり楽しみに訪れた。宮古空港からバスで20分ぐらい。歩いても1時間弱だ。(普通は車で行くと思うが)黄色いラインが特徴のマンションが見えてきたら、その1階がダグズバーガー。入り口にタブレットがあったので、人数を入れようと思ったら、中から店員さんが出てきてすっと入ることができた。 ハンバーガーはシンプルなものからワカモレ入り、ダブル、ツナバーガーなど幅広いが、やっぱりオススメは「ダグズカリフォルニアノーベジチーズバーガー<LAVA>」だろう。お値段は1,260円。+870円でサイドメニューとドリンクが付けられる。またドリンクはアルコールもOKということで、サイドメニューにダグズツナサラダ、ドリンクはハートランドをオーダー。 座った場所がカウンターだったので、ガラス越しに焼く様子が見える。ビールを飲みながら覗いていると、パティは一度グリドルで焼いてから、スチコンに入れて仕上げるスタイル。蓋をするスタイルのハンバーガー屋さんが多いが、こういったやり方も面白い。 ということで登場した「ダグズカリフォルニアノーベジチーズバーガー<LAVA>」。でかいパティにチーズがたっぷり。突き刺さる飛行機のピンがダグズのトレードマークだ。早速食べてみると、パリパリに焼いたバンズは面白い甘みがある。肉は程よく日が入っており、パティの上に乗ったオニオンの辛さが程よいアクセント。ケチャップが甘みと酸味を加えていて、旨味のバランスがいいね。シンプルだけど、このスタイルが一番いいんじゃない、と思わせるハンバーガーだった。 帰る頃には店内は満席。さすがの人気店でした。
2023/01訪問
1回
ヘンリーズバーガー、秋葉原店
2017/09訪問
1回
2021年11月のマンスリーバーガー
2021/11訪問
4回
食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店
芝公園、三田、浜松町/ハンバーガー、アメリカ料理、ダイニングバー
肉の旨味を噛み締めるハンバーガー、MUNCH’S BURGERが移転!
2022/12訪問
2回
五反田の名店、フランクリン・アベニュー
2022/05訪問
2回
アルデバランでヒルデバラン