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1回
昼の点数:3.9
2016/05 訪問
昼の点数:3.9
熊本ラーメン初めての人なら、ココから。
2017/09/01 更新
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※はじめに。私は、ラーメンなら「豚骨スープ系」派です。
昔、豚骨ラーメン苦手な人に、熊本ラーメンを食べさせたら、
「これなら食える!」と、スープまで飲み干しました。
で、熊本ラーメンが初めての人なら、「味千」からスタート!
でもイイと思っております。
豚骨スープですが、コッテリとは程遠い、意外にサッパリ優しく、
極細麺なので、女性でも食べきれると思います。
味千のスープには、「千味油」という秘伝のタレが入っているため、
博多ラーメンのような豚臭さが、抑えられています。
黒マー油の香ばしさも熊本ラーメンの特徴で、
私はこれで、熊本ラーメンが好きになりました。
今回は、熊本震災のボランティア活動で、来熊。
益城町に行く前に寄ったのでが、空港店です。
元気な店員さんが、笑顔で迎えてくれました。
お客さんも明るい笑顔で、少しホッとしたことを覚えています。
メニューを見ず注文したのは、「ラーメンと餃子」です。
*ラーメンと言えば、味千ラーメンが出てきます。
1000円いかないので、うれしい値段ですね。