元町禁煙カラスさんが投稿したビストロ・アロンジー（兵庫/元町）の口コミ詳細 [食べログ]

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ビストロ・アロンジー元町（阪神）、元町（ＪＲ）、旧居留地・大丸前/ビストロ、フレンチ

1回

夜の点数：4.3
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 4.3
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク 4.3

1回目

2016/01 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味4.3
- | サービス4.3
- | 雰囲気4.3
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク4.3 ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

手軽に高グレードのフレンチを楽しみたければ、ここ。

元町の裏道のちょっと入りにくいビルの２階。
それでも実力が順当に評価されて徐々に予約が取りづらくなってきた。
天才肌のシェフとほんわか系ソムリエールのペアで織りなされる食空間。

今回もアラカルトで。
まずは滑らかな舌触りが絶品のフォアグラのコンフィ。
贅沢に牡蠣をあしらったグラタン、そしてメインが鹿のロティ。
素材の確かな選択と切れのある味付けが鹿肉のジビエ感を鮮烈に演出してくれる。
香ばしいほどの表面と生命力にあふれた内面のコントラストが見事です。

当然全席全時間帯禁煙だし、さすがにこのクラスになると途中で喫煙のために出入りする客なんて最初から来ない。
断煙は完璧。
手軽に高グレードのフレンチを楽しみたければ、ここ。

2016/01/28 更新

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