「レストラン・食堂」で検索しました。
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大人の週末に載っていた大塚のトンカツ屋「美濃屋」 あの東十条の街のとんかつ屋「みのや」の三代目なのか〜。と気になっていた。 そういえば今夜は、水道橋で食事の約束があった。そして自宅と水道橋を結ぶバス路線の終点には大塚駅があった。こうなると、大塚のサウナと、お昼のとんかつと夕方の予定が全て1つの線になり、都バスの1日乗り放題で大塚へ。池袋から続く大きな坂道の脇道に美濃屋はあった。お店のtwitterで「限定のもち豚」がある事を知り、滑り込みでラストのもち豚定食1800円をオーダー。 厚切りのためお時間をいただきますとの事。案の定僕より後に入ってきた人たちのとんかつ定食は次々と運ばれていく。 でも待っているのも楽しい。 ようやく運ばれてきた、from群馬の「もち豚」 断面の色味も、コロモもいい。 卓上には、ピンクの岩塩、醤油にソース。 一口食べて、メニューに書いてあったもち豚の特徴、保水率の高さを感じる。 肉がジューシー。そして脂身の軽さと甘さ。 ソースは酸味もほどよく効いた味。でも脂身がいいからレモン絞った醤油がもっといい。 質の良い豚だし揚げ方もうまい。白味噌の豚汁もキャベツと豚肉でさっぱりと。そしてごはんも美味しい。これで1800円なら素晴らしいコスパ！ちなみに通常のとんかつは1000円しないので、日常的に食べに行くにもいい！大塚は、どの店もレベル高いな〜
2020/02訪問
1回
人の投稿みて、我がとんかつ決める というわけで、秋葉原の福与志(ふくよし)へ 最後に行ったのはお店が移転する前だったんだなぁって、前のお店の前まで行って気づきました。新しいお店は冷房もちゃんと効いていて、夏に行ったら暑すぎるなんてことはありませんでした。きれいな店内に人がぴっちり。座る前にカツカレーお願いしますとオーダー。僕もだいぶおっちゃんになってきたなw今日は土曜日なので特別に750円で食べられる。これこれこれと言いたくなる、王道のカツカレー。昭和平成に生きる日本人の故郷のような味です。
2020/09訪問
2回
2018/08訪問
1回
人形町の裏路地に、年季の入った建物をリノベーションしたような昭和のトンカツ屋の風情を漂わす、一見おしゃれ系の店の雰囲気。二階にも16席ぐらいあって、集まりで使うにも良いかもしれない。店頭にはランチのとんかつ定食1000円と書いてありそこまで期待せずに入店。中に入ってメニューを見て驚いた。岩中豚と愛農ナチュラルポーク、いも豚がロースとヒレで食べ比べできるメニューがあったり、乳酸発酵の白菜を使った豚鍋があったり。 今日は愛農ナチュラルポークの厚切りロース定食2300円を注文。揚げているのは女性の職人の方、ほどなくしてピンクを残したロースカツが。これ脂身がしっかりついていて嬉しい。卓上には塩とソースそれから、柚子胡椒があった。醤油も欲しかったので、店員さんにお願いして醤油も出してもらった。とにかく厚切りのロースで火加減も最高。ソースの味も好みだったのでとても美味しくいただけました。おそらくランチの1000円のとんかつ定食だと、評価は違うのだろう。僕はこの店に通いたいと思った。とても良い店だと思います。
2019/04訪問
1回
昼過ぎのロースカツ定食1500円 お昼を食べ損なった時の14時ぐらい。難なく入れる時間wサクッと入ってサクッと食べる。ランチのとんかつの正当なふるまいw 上野まんぷく復活！歯を入れる音が心地よいとんかつ 一度閉店してしまった上野まんぷく。復活してから訪れてなかったので、久しぶりに。 ロースカツ定食1400円。やっぱりここの揚げ方は素晴らしい！ちっとも油が垂れてこない油のキレの良さと、ぴったりと衣がくっついて少しも剥がれない断面。噛んだ時のコロモの音が全然違いますよね。もちろんあのコクのあるソースも健在。ここと秋葉原の丸五のソースが好みなんですよね〜。肉質は普通だけど揚げ技術の素晴らしさで美味しくいただけます。
2020/07訪問
2回
タレカツ丼発祥の店とんかつ太郎 仕事でやってきた新潟。最後に自分にご褒美を与えるならば、ここのタレカツ丼だろう。 夕方17時の営業時間に一番乗り。 今夜、日本で一番忙しかったであろう「安倍晋三」さんの「不動心」の直筆サインがどっしりと構える壁のすぐ脇に陣取り、そういう日にこの店に来たことは一生忘れる事はないだろうなと思う。 名物の特製カツ丼は肉が7枚で1340円 ご飯の上に4枚、中に3枚が埋め込まれています。上にのってる方はささみカツのようなあっさりと、そしてしっかりと揚げてあります。コロモを胡椒と一緒に混ぜ細かく薄く揚げてあります。醤油ダレは甘さ控えめでバランスよい仕上がり。カリッとかじってごはんをかっこみます。そのうちに中からカツがまた出てきますが、こちらは薄いピンクでジューシー。ヒレ部分なのでしょうか。 食感の違いを楽しみながら7枚あっても一気に食べきります。 ただこの名店にしても、店内にはボク一人。 帰り際に1人とテイクアウトの電話は来ていたけれど。混雑しても並ぶから早く落ち着いて欲しいです。
2020/04訪問
1回
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