ものごころさんの行った（口コミ）お店一覧

麺がとにかく美味い！そして駐車場はいずこ？ スバルしかない太田駅前にあって、唯一と言っていい人気飲食店。小さなお店だというのも理由の一つだが、車で入店するには難易度が高い。 交通量の多いお店の前には2台だけ難易度高めな駐車場があり、 これは埋まっていたので、近くの駐車場へ。40分200円なら許容範囲。 さて汁なし坦々麺だが、ビジュアルは池袋ヤンのそれに近い。肉そぼろとラー油とタレを混ぜ込んで食べるスタイル。とにかく幅広の縮れ麺がモチモチして美味い！次は絶対に塩ラーメン食べたいなと期待させる坦々麺の美味しさでした。

保谷で夜中に食べるラーメンうまし 数年ぶりに井ノ庄イノショウグループを食べる。スパジャポからの帰りに、22時過ぎに入れるお店を探す。保谷駅前は夜中は駐車場空きまくり。さっと入れて、さっと注文。 夏限定の冷やしの煮干し蕎麦。煮干しの香りの強さはあるが、クセは少ない美味しいスープ。冷やしだと塩加減難しいけどきれもちょうど良い。麺はパッツンした細麺で、これも涼やか。 途中で味変でレモン入れてくださいとの指示。 さわやかにはなるけど、あまり好みじゃないかも。 刻み玉ねぎとかの方が、煮干しの風味を邪魔しない気がします。

久しぶりにこの系統を食う！ 五ノ神水産とかエビ系濃厚つけ麺を都内でも展開してるので馴染みはあるんだけど、わざわざ本店に行くまでもって思ってた。仕事の帰り道にもうこの辺で食べるとこがここしかなかったのでなんとなく来店。久しぶりに来たけど、この味って舌が覚えてるもんだな〜。ただ最近のと比べると濃厚さとエビの味をつなぐもう一味が欲しいと思うのは、ラーメンやつけ麺の進化ゆえの贅沢な悩みなんだろうと思うのです。

どしゃ降りの御徒町。煮え切らない思いは募る 満を持して、東京にやってきたんだろうけど、30分以上待ちましたけど、チャーシューは美味しかったけど。 「けど」の大盛りがのっている初訪問だったかな〜。スープの出来は今ひとつ。同じ系列の岐阜の稲葉家やとかクックらに比べると、醤油感が薄い味。これだともう武蔵家系列や2日後にいったスープ炊いてる町田商店本店の方がずっといいかな。 もうこれは近々、取手の本店に行かないとモヤモヤしたままになりそう。玉子まぶしごはんだけが印象に残ったといってもいい。期待を裏切ってはいないけど満足もしてない。 満を辞してしまった台風の日。

連休などどこへやら。今日も関東を縦断して青梅線、八高線、横浜線の帰り道。ご褒美と言っても時刻は21時過ぎ。残酷な人身事故宣言を町田駅でいっぱいに浴びて、ふと、そうだ！あの店ならやってるかもしれないと、小田急線の改札を寸前でやり過ごし、路地へ。 この時間でも安定の行列は5人。店内は満席。30分は覚悟して並ぶ。3人の女性店員さんの息のあった動きを見ながら、でっかい寸胴をチカラを込めてかき回す姿に思わずツバを飲む。ちゃんと炊いているw カウンターに通されてからは全てがスムーズで、隣の席にしかない豆板醤も、刻みしょうがも、店員さんが取ってくれた。玉ねぎのみじん切りがあるのはここオリジナル。「かたこいおお」の煮玉子ラーメンは、しっかりと醤油が効いている。そしてまろやかで美味い。チャーシューはがんばってない方だと思うけど、スープと麺は好きな感じでした。総合的にとても美味しいと思ったので、街で見かける町田商店とは、やはり異なるものだとお伝えしておきますね。

リスペクトしすぎなくてもいい、限定の燕三条系煮干し このお店はトマトラーメンがスペシャリテだって知ってるけどさ。入り口に燕三条系あるってなったら、鬼アブラまでいかなくても背油たっぷりと、えぐみのある煮干しスープを想像しちゃうじゃない？ 出てきたのが海苔が間違ってのってる、ほぼ尾道ラーメンのファサード。入店してみるとアンテナ違いのショップか！とも思える、それなりにまとまった尾道ラーメンでしたw メニュー名を変えたら納得出来たかもだけど、リスペクトしすぎて、再現度３割ほどにとどまっちゃったのかなー

明るくて、性格が良くて、趣味も多彩で、でも仕事ぶりは普通 普通であると言うことは悪いことではない。ただ飲食店における普通というのは、それ相応に悪口となりえる。 毎年、映えあるラーメンアワードに選ばれるのであるなら、やはり味の個性か、高い水準での統一性のような、ある種の説得感を備えていなければなるまい。 ではこのお店はどうだろう。行き届いた店員教育としっかりしたメニュー表。コロナ対策もしっかりだ。 それでいて細麺に絡む醤油スープは美味しいのだが、人をよそから呼び寄せるような味ではない。評価を受ける店だからこそ厳しくなるが、どこを目指しているのだろう。という味だった。近くの人が通うには充分なおいしさだ。でも遠くの県からこのラーメンを食べにくる必要はない。 このラーメンに最大の賛辞を送る審査員は、よっぽどラーメンを食べていないのかと言いたくなる。美味しい店だからこそ、店員さんの素晴らしい接客を抜いた純粋な味での評価をしてほしいものだ

かつて中国の観光客でごった返したお店。 前は階段のとこにスーツケースごと並んでましたが、最近では落ち着いていてランチ時以外では並ばずに食べられるように。 九州の豚骨といっているものの、久留米や熊本、大分にあって、味も久留米と熊本の中間な感じ。 スープの種類が選べたり、モツがトッピングにあったりと、個性はある。接客もしっかりしていて、このあたりのオペレーションも抜かりがない。総じて平均点以上なので観光客向けなのだろうか

10数年ぶりに食う。 分厚いチャーシューと大盛りの麺。かたまりのようなチャーシュー食いたいと思ったらこの店。ただしいっつも混んでる。緊急事態宣言中のこういう時でもないと入る気にもならん。19:30ぐらいでも食べさせてくれる度量の深さ。確かに回転はいいよね。ただみんな食うのが遅いwそうか、いつも混んでしまう理由はこれか。ここのファン層の年齢が上がって、みんなが食べるの遅くなってるから。そんな中、ガッツいて食って次の人に席を譲る。味の感想？うまいに決まってるじゃん。

くじら来たら一杯じゃ足りない

二郎として美味いだけじゃない

えぐみのダイゴ！どうしたんだw 本店が有名になりかけてまだ勢いがあったころ、食べに行って美味しかったあの記憶。あれから10年以上経つのか〜。ラーメンストリート初期からあるけど踏み入れたことなかったなー。おっ見たことない濃い味のメニューがある頼んでみよう！ という流れでやってきたんです。 ぼく今日、味覚に異常があるのかなーと一口のんでビックリ。そういう日もあるのかもしれないとは思ってます。 近々本店を久々に行ってみないとなんとも言えないなー

東中野かしわぎの流れなら やっぱり行ってみたいと思って行ったら、 かしわぎの味をひとまわり大きくしたような感じでした。 普段から東中野で仕事するので、かしわぎは回数行ってるのです。 もちろん、しょうゆの香りが効いたベースのスープとか 噛みたくなる麺とか、似てるところはあるんですが、 丁寧さなのか完成度が高いな〜という印象です。 多少しょっぱさが気になる方もいるかもですが、ガツンとしょうゆ！というのもいいのかなと。 席が少ないので、おそろしく待ちます。 それだけは仕方ないです

熊本市内の人気店「つけ麺 魚雷」に行ってきました。日曜日に前を通った時は15人ぐらい並んでて、10人ずつ交代制で入店との事で1時間以上待つとのことで諦めました。 月曜の夜はいかがでしょうと思っていくと、今回は4人待ち。5人目の人に先に食券買ってから並ぶんですよと教えてもらいました。 メインは辛いつけ麺で、辛さを抑えたカレーつけ麺と辛くない梅つけ麺。と一番辛いつけ麺とありましたが、店名のついた辛いつけ麺に。 15分ほど待って入店。提供もスムーズでした。 さて着丼して唐辛子のってるので、そこを避けて食べてみると辛いけど魚介の味が効いてて美味しい。井の庄のような感じです。 途中で唐辛子を全部まぜまぜしたけど、ヒリヒリ程度ですむぐらいで、むしろ美味しさが勝って最後まで一気に食べました〜。 すごく並ぶ事も多いみたいなので、ラッキーでした。

小岩のしめラーメンは味噌味 東の呑みのエデン、小岩はそのしめも充実していると思うだろう。でも意外にしめられる店は少ないと思う。ハッキリとしめラーメンを意識した飲み屋街の真ん中にあるこの店は、確実に夕方より深夜賑わっている。北海道風のもやしの入った味噌ラーメン。某テレビ番組でも紹介されたようで、検索すると出てくる。 故に期待値のようなものが高まるが、忘れないで欲しい。しめラーメンに求められるものは、酒で濁った味覚でも美味しいと感じるしょっぱさと腹にたまるかがどうかだwもちろん美味しいけどハードルは低めにねw

高校生時代以来のご無沙汰の中華そば

今年も冷やしを食うって〜♪いっぱい冷やし受け取る 食うって〜約束したじゃない、あなた約束したじゃない〜。バゾたい〜♪ 夏の馬賊はいなせな冷やし中華ですよ。これ食わないと夏が終わらない。この店では冷やし中華がこんなに何種類も！夏中に食べきらない。マーラーの効いた独特のスープに、やっぱり大好き手打ち麺。オンリーワンなこの味欲しさに毎年毎年来てしまう。手打ち麺のおいしさを一番感じるのもこのメニューかもしれない。