miyachi44さんの行った（口コミ）お店一覧

味もホスピもいいから地元にも愛されてるだろうなぁ。

沖縄で原始焼き。すべてクオリティ高くホスピも高し。

博多「赤坂」駅から徒歩5分くらいの大通り沿いにあります。 夜も定食がいただけます。 水はセルフ。 お新香(沢庵)と鯖の南蛮漬けもセルフで取り放題。 ご飯と味噌汁のお代わりも無料です。ごまさば丼定食(1,100円)をお願いしました。 5分も待たずに提供されます。 ごまさば丼と言いながら、アタマとご飯は別になってます。 キャベツ千切りサラダ、小鉢のひじきの煮物、味噌汁が付いています。 沢庵と鯖の南蛮漬けは取り放題。 鯖の南蛮漬けがさっぱりして美味しい。 肝心のごまさばは 自ら海苔ののったご飯に玉ねぎスライス、ごまさばを1切ずつ、そして刻みネギとわさびをのせて すくって食べ進めます。 お、美味しい。 玉ねぎスライスは下処理がしっかりしており 口の中にいつまでも残る臭みがなく、 ごまさばも新鮮で味も柔らかく、タレが濃すぎず 海苔の風味も効いていて 本当に美味しい。 大満足でした。

蒲郡の漁港の目の前のお店。 非常に綺麗なお店。 全部の料理がおいしい。 味付けが絶妙。 特に美味しかったのが「もずく酢」。 酸味が絶妙で甘味も抑えめ。 タイのカブト煮も甘すぎず、美味しい。 他の全部の料理が好みにピッタリ。 ホスピタリティもいいし、素晴らしい夕飯になりました。

並びの「焼貝いろは」でApp予約時に確認していたペット同伴を聞いてないからダメだと断られ こちらのお店にお邪魔しました。 ホスピタリティも味も素晴らしかったです。 塩焼きにしていただいた伊勢海老は尻尾、角、足まで丁寧に焼いて身も出してくれたり 本体の身も食べやすいようにくり抜いて、味噌を付けて食べてくださいね、と優しい対応も。 マイナスからのスタートだったもで、対応が神でした。

泡瀬の大通り沿いの海鮮居酒屋さん。 食材はすごく新鮮ですが、 ちょっと気をテラったというか、ヒネリすぎたメニューが多すぎかな。 やんばるハーブ鶏レバーと卵黄の肝レバ刺し(680円) オリーブオイル(？)をまとったレバーを卵黄のと刻みネギ&玉ねぎスライスと一緒にいただきます。 レバーは濃厚。 オイリーすぎず、サッパリ。 ネギもタマネギもしっかり水にさらされてるようで、青臭さや苦味などなく、口の中に翌朝までずっと残ってる感じなく素晴らしい。 刺身盛り合わせはいくつかある日替わり刺身の中から3点以上をチョイス。 ブリ(350円)、車エビ(500円)、オジサン(300円)お願いしました。 全て鮮度が素晴らしい。 ちょっと厚切りすぎるかな、と思うくらい。 車エビは殻を剥かれているのに動いてました。 (こういうのが苦手な人はお気をつけて) 沖縄活車エビ残酷七輪炭火焼き(790円)(この日の日替わり) 串に刺された車エビを七輪に乗せると動きます。 新鮮度がわかります。 なので焼いた後も殻からの身離れが良くないので殻ごと味わうことをお勧めです。 赤塩も付いてました。 なお、刺身の頭と尻尾も七輪で焼いてオリオンビールのお供にしました。 熱々釜揚げ枝豆と山椒塩(480円) 完全に策に溺れてる。 普通の味付けなし殻つき枝豆に、そのまま添えられた山椒塩。 山椒の味が薄く殻から剥いた枝豆にそのままかけないと味が、、。 残念。

出発前に腹ごしらえ

そこまで、、、