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中毒性の高い一杯 ネギたっぷりのネギチャーシュー麺を塩、油抜きで注文。 少しオイリーなので、気になる方は油抜き、油少なめで注文するのが良いかと。店員さんの対応もきさくかつ丁寧で、快く応じてくれますよ。 柔らかく煮込まれた肉厚のチャーシューは、口の中でホロホロと崩れて消えていきます。これをツマミにビールを飲むのも格別かと。あまり注文している人がいないけど、オリジナリティあふれる坦々麺もオススメです。 タンタンメンを青菜ダブルで。ゴマ辛しそばと謳っているだけあって、辛味が全面に出たタイプではなくゴマの風味濃厚なオリジナリティあふれるタンタンメンです。 時折食べたくなる、中毒性のある味。薬味や油の量の調整など、客の好みにできるだけ応じてくれるのも嬉しい。パーコーが人気ですが、ホロホロに煮込まれたチャーシューもクセになる美味しさです。
2023/04訪問
7回
いつまでも渋谷にあってほしい老舗名店 通ってもう30年近くなりますが、渋谷に行くと、やはりここか、大混雑していた時は、隣のとりかつを使ってます。 頼むのは大体もやし麺か、もやしワンタン、もやしチャーシューあたり。シャッキっと炒められたもやしとモチモチの麺、それから揚げネギの香りがクセになるスープの相性が抜群で、一気に啜ってしまいます。 昔は今の麺よりも少し幅が広い平麺だったかと思いますが、今の麺も十分美味しいし、やっぱりスープが中毒性高いです。 厨房の職人さんもだいぶ代わったけど、変貌激しい渋谷の地で、いつまでも続いてほしい名店です。
2023/12訪問
5回
これでいい こちらのワンタンメンは、チャーシューが3枚乗っていて、お得感満載です。少し塩分強めのスープで、クラシックなタイプのラーメンではありますが、「こういうのでいいよね」と思えるお店です。 お店のこだわりなのか、さやいんげんが乗っているのが珍しいですよね。ちょっと硬めの茹で上がりで、青臭さが少しあるので、私は真っ先にパクッと食べてしまいます。次に行ったらさやいんげん抜きで頼んでみようかな。気が引けるけど。 隣の方が食べていたチャーハンも美味しそうでした ノスタルジックなラーメンですが、ホッとする味です。デフォルトで乗ってくるいんげんは、好みが分かれると思うので、苦手な方は注文の際に抜くようリクエストして下さい。 あとワンタンは、八雲などに代表される具材がたくさん詰まったものではなく、昔からの店にありがちなピラピラの皮に肉種が少しだけ入ったタイプで、皮と皮がくっ付いた状態で出てくる（私が頼んだ際はそうでした）ので、あまりオススメはしません。
2023/06訪問
5回
何を食べても美味い 今日は特製つけ麺に、さらにチャーシューを追加トッピングして注文（数少ない外出の機会だったので、欲張ってしまった。。） つけ麺は初めて食べましたが、小麦の旨味がしっかり伝わってくるツルツルシコシコの麺と酸味が加わった淡麗なつけ汁（写真だと分かりづらいけど具がたっぷりと詰まったワンタンも2個入ってました）、こだわりの具材が合わさっていて…美味しくないわけがない！ 今日も夢中で食べてしまいました。が、一点だけ提案するとしたらつけ麺で提供するチャーシューは、冷たいままだと脂をどうしても感じてしまうので、提供直前に少し温めてから出すか、細切りにしてスープに浸した状態で提供して欲しいなと思いました。 次回はオーソドックスなラーメンを食べてみよう。 進化し続ける良店 約1年ぶりに訪問したのですが、メニューが増えているような気が。スタッフさんも1人増えて、繁盛しているのを実感しました。皆さんの動きもきびきびとしているので、見ていて気持ちがいいです。 この日は西山製麺の麺を使っているという期間限定の味噌がお目当てでしたが、チャーシュー味噌ラーメンにして、バターコーンをトッピングしてもらいました。 熱々の濃厚なスープにこしのある麺、口の中でホロリと崩れていくチャーシュー、味を変化させる生姜のアクセント、口に入れた瞬間に「美味い！」と心から思える逸品でした。これ冬季限定なのがもったいないと思うな。まあでも暑い夏はあまり出ないだろうから仕方ないか。。 次回はまだ食べたことがないつけ麺を食べてみたいと思います。
2022/03訪問
4回
ランチのカレー定食を激推しします 前回訪れた際、隣の方が食べていたカレーが美味しそうだったので再訪して食べてみましたが、味もコスパも素晴らしいお値打ちのランチでした。 定食とその名についているだけあって、メインのカレーライス以外に、サラダ、もやしナムル、おしんこ、さらにジョッキのウーロン茶が付いたセットなのですが、これで700円！ これでもしカレーが美味しくなかったら、まあこの値段だし、と腹に収めますが、肝心の味も素晴らしくて、定期的に訪れて食べたいなと思いました。 焼肉とホルモンがメインのお店なので、肉をカットした時に出たと思われる切り落としの端肉やホルモンが、文字どおりゴロゴロと入ったカレーなのですが、ルーに肉の旨みとコクがしっかりと入っていて贅沢な味わいです。「これ、ルーだけ販売してくれないかな」と強く思いました。 香りもよくスパイシーな味付けなのでご飯もよく進みます。サービスで大盛りも無料のようなのですが、自分は並で頼んでしまったので、食べ終えてから後悔しました。次回は大盛りで頼みたいと思います。ということで、ランチのカレー定食、凄くオススメです。
2023/11訪問
4回
庶民の味方 豪州牛のリーンステーキを400グラムで。 サシの入った和牛のような、脂の旨味を期待する人には向かないかもしれないけど、しっかりと赤身肉の旨味を感じるこちらのステーキ、僕は好きです。 今度は500グラム、食べちゃおう。 リーズナブルで気軽に利用できる良店 いつもここではリーンステーキかグラスステーキを頼むので、価格帯が上がる和牛のラインナップは食べた事がないのですが、豪州牛、十二分に美味しいです。 元々赤身肉が好きで、脂が多い肉はちょっと苦手なのですが、独自のカットを施された肉は柔らかく、肉の旨味もたっぷりで、いつもここで食事を終えた後は満足度が高いです。 ステーキに合わせるソースは、醤油を中心にみりんが入っている？と思うのですが、これまた肉によくあってご飯が進みます。 というわけで下町の名店です。
2022/02訪問
4回
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美味しいものを食べてもらいたい！という気持ちを感じるお店 基本メニューの鴨だしのラーメンも美味しいのですが、定期的に出てくる限定麺も美味しいので、公式SNSか 目が離せません。 今日は濃ゆいアサリの冷やし麺。宣言どおりアサリの風味が濃くて、暑い中、冷たいスープを幸せな気持ちで飲み干してきました。幅広の平麺も味、食感ともによくて、スープをよくまとって、一気に啜りました。チャーシューは安定の美味しさだし、姫筍？のメンマも美味しくいただきました。三つ葉も後口爽やかで、この限定麺に合ったトッピングだと思いました。 スタッフさんが「これ美味しいと思うので、ぜひ食べてみて下さい」という姿勢で、こういった限定麺をどんどん開発してると思います。いいお店です。 美味しい。確かに美味しいのだが。 これまではラーメンを食べてきたので、今回は気になっていた昆布水つけそばを全部入りで。 昆布水のつけ麺は、ここ最近のブームのようですが、食べるのは初めて。まずは麺だけ啜ってみましたが、少しトロッとした昆布水が絡んだ麺は、小麦の旨味と昆布の旨味が相まって、これだけでも結構美味しいです。 続けてつけ汁に浸けて食べてみましたが、酸味が少したった醤油味のスープが、しっかりと麺を受け止めて素直に美味しいと思いました。 ただ、ただでさえスープが冷えやすいつけ麺なのに、昆布水をまとった麺を浸けて食べるので、早々にスープが冷め、味も薄まっててしまうのが残念に思いました。 でもまあ最後に割りスープをもらえば、と思っていたら、こちらは割りスープの提供がないそうで、丼に余っていた昆布水を入れて飲むスタイル。 美味しいのだけど、熱い割りスープで最後締められたらもっと美味しいだろうな、と素人ながらに思ってしまいました。