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liloのレストランガイド
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lilo (40代後半・女性・東京都) 認証済
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1回
夜の点数:5.0
2013/05 訪問
【丸の内】アマルフィイ・モデルナ|liloのブログ
丸の内オアゾに入っている、おしゃれイタリアンで、お誕生日のお祝いをしていただきました。オシャレな空間ですが、とってもアットホームな雰囲気で、居心地の良い、素敵なイタリアンレストランでした。まずは、前菜。とっても瑞々しい、そら豆です。シャキッとした食感と爽やかな口当たりが、新鮮さを物語っています。茶色いお豆のようなものは、オリーブです。おともは、スプマンテです。相性は最高です。「ワルサのカルパッチョ」ブラッドオレンジの泡ソースが、アクセントです。シュワシュワで、ほんのり酸味と甘みのある、ブラッドオレンジのソースがワラサの旨味を引き出しています。口当たりがよく、とても美味しいです。「ビシソワーズ」とっても、とっても美味しいスープです。クリーミーで、濃厚でたまらない味です。素材を生かした、程よい塩加減がとても良いです。「焼きたてパン」合間にビールをいただきました。美味しい~~名前は忘れてしまいましたが、、「ツナと野菜のトマトパスタ」絶妙なパスタの茹で加減です。パスタのソースともよく絡み、とっても美味しいです。シャキっとした、野菜とトマトのさっぱりとしたソースで、いくらでも食べられてしまいそうな、美味しいパスタです。「イカスミとホタルイカのパスタ」ホタルイカの柔らかく、ホワイトアスパラはシャキシャキ。どの素材の良さをしっかり生かして、見事にコラボしています。お誕生日ということで、バースデープレートを用意してくれました。こちらのデザートも全て、シェフの手作り。シェフの優しさが、表れる素敵なデザートでした。バナナ入りのティラミスは、味だけでなく食感も楽しめます。クレープのクリームや、ケーキ、そしてマンゴーとクリームチーズのアイスクリーム。どれもこれも、とっても美味しかったです。素敵なお料理と、素敵なおもてなしをしていただき、とっても素晴らしい時間を過ごすことができました。そして、誕生日ディナーを大好きな人たちと過ごせて、とっても幸せな時間となりました。ありがとうございました。
記事URL:http://ameblo.jp/lilo3923/entry-11523504690.html
2013/05/04 更新
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日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
丸の内オアゾに入っている、おしゃれイタリアンで、
お誕生日のお祝いをしていただきました。
オシャレな空間ですが、とってもアットホームな雰囲気で、
居心地の良い、素敵なイタリアンレストランでした。
まずは、前菜。
とっても瑞々しい、そら豆です。
シャキッとした食感と爽やかな口当たりが、新鮮さを物語っています。
茶色いお豆のようなものは、オリーブです。
おともは、スプマンテです。相性は最高です。
「ワルサのカルパッチョ」
ブラッドオレンジの泡ソースが、アクセントです。
シュワシュワで、ほんのり酸味と甘みのある、ブラッドオレンジのソースが
ワラサの旨味を引き出しています。
口当たりがよく、とても美味しいです。
「ビシソワーズ」
とっても、とっても美味しいスープです。
クリーミーで、濃厚でたまらない味です。
素材を生かした、程よい塩加減がとても良いです。
「焼きたてパン」
合間にビールをいただきました。美味しい~~
名前は忘れてしまいましたが、、
「ツナと野菜のトマトパスタ」
絶妙なパスタの茹で加減です。
パスタのソースともよく絡み、とっても美味しいです。
シャキっとした、野菜とトマトのさっぱりとしたソースで、
いくらでも食べられてしまいそうな、美味しいパスタです。
「イカスミとホタルイカのパスタ」
ホタルイカの柔らかく、ホワイトアスパラはシャキシャキ。
どの素材の良さをしっかり生かして、見事にコラボしています。
お誕生日ということで、バースデープレートを用意してくれました。
こちらのデザートも全て、シェフの手作り。
シェフの優しさが、表れる素敵なデザートでした。
バナナ入りのティラミスは、味だけでなく食感も楽しめます。
クレープのクリームや、ケーキ、
そしてマンゴーとクリームチーズのアイスクリーム。
どれもこれも、とっても美味しかったです。
素敵なお料理と、素敵なおもてなしをしていただき、
とっても素晴らしい時間を過ごすことができました。
そして、誕生日ディナーを大好きな人たちと過ごせて、
とっても幸せな時間となりました。
ありがとうございました。