liloさんが投稿したアマルフィイ・モデルナ(東京/東京)の口コミ詳細

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アマルフィイ・モデルナ大手町、東京、二重橋前/イタリアン、パスタ、洋食

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2013/05 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

【丸の内】アマルフィイ・モデルナ|liloのブログ

丸の内オアゾに入っている、おしゃれイタリアンで、
お誕生日のお祝いをしていただきました。

オシャレな空間ですが、とってもアットホームな雰囲気で、
居心地の良い、素敵なイタリアンレストランでした。

まずは、前菜。
とっても瑞々しい、そら豆です。
シャキッとした食感と爽やかな口当たりが、新鮮さを物語っています。
茶色いお豆のようなものは、オリーブです。
おともは、スプマンテです。相性は最高です。

「ワルサのカルパッチョ」
ブラッドオレンジの泡ソースが、アクセントです。

シュワシュワで、ほんのり酸味と甘みのある、ブラッドオレンジのソースが
ワラサの旨味を引き出しています。
口当たりがよく、とても美味しいです。

「ビシソワーズ」
とっても、とっても美味しいスープです。
クリーミーで、濃厚でたまらない味です。
素材を生かした、程よい塩加減がとても良いです。

「焼きたてパン」

合間にビールをいただきました。美味しい~~

名前は忘れてしまいましたが、、
「ツナと野菜のトマトパスタ」

絶妙なパスタの茹で加減です。
パスタのソースともよく絡み、とっても美味しいです。
シャキっとした、野菜とトマトのさっぱりとしたソースで、
いくらでも食べられてしまいそうな、美味しいパスタです。

「イカスミとホタルイカのパスタ」
ホタルイカの柔らかく、ホワイトアスパラはシャキシャキ。
どの素材の良さをしっかり生かして、見事にコラボしています。

お誕生日ということで、バースデープレートを用意してくれました。
こちらのデザートも全て、シェフの手作り。
シェフの優しさが、表れる素敵なデザートでした。
バナナ入りのティラミスは、味だけでなく食感も楽しめます。
クレープのクリームや、ケーキ、
そしてマンゴーとクリームチーズのアイスクリーム。
どれもこれも、とっても美味しかったです。

素敵なお料理と、素敵なおもてなしをしていただき、
とっても素晴らしい時間を過ごすことができました。
そして、誕生日ディナーを大好きな人たちと過ごせて、
とっても幸せな時間となりました。

ありがとうございました。

2013/05/04 更新

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