「丼」で検索しました。
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2013/11訪問
1回
★★★★☆ 天丼とらぁ麺：最近流行りのフェイク物かと思うぐらいライトな豚骨。胡麻の風味もそうだが、一蘭とかにある甘味がかなり強く感じられる。天丼との食べ合わせも考えて軽めに仕上げたのだろう。
2019/08訪問
1回
2019/05訪問
1回
尖ったものは無いが，欠点も無いので万人ウケするという，非常に単純だけど高レヴェルの逸品です。
2016/12訪問
1回
蒙古タンメン（レヴェル5）。味噌タンメンがレヴェル3でイケたので5でも問題無いと思いきや、なかなかに辛かった。追加トッピングのバターもほぼ無意味。しかしながら、啜っては水を飲みの繰り返しをしてでも飲み干したくなるこのスープ。からうまラーメン日本一を標榜するだけのことはある。個人的にはレヴェル4あたりが適当と判明しました。
2022/08訪問
2回
★★★½☆ 花月嵐の家系ラーメン（ふつうオーダー・製麺所不明・テボ茹で・ライス有料）。名を「藤崎家」と言うらしく、ググったら「商品開発部で『スープの鬼』と呼ばれる藤崎憲治氏（アニマル藤崎）のことを指している」とのこと。 ・ 正直なところ、資本系なので1ミリも期待せずに啜ってみると、、、あれ？美味い。スッキリしたバランス系で、醤油がやや強めって感じ。 ・ ほうれん草は残念な感じですが、チャーシューが良いんですよ。単なる豚バラではなくて、燻香に似たほんのりとした香りがするんです。海苔の磯感もあるし。 ・ 期待値が低かった分、良い意味で裏切ってくれました。花月嵐、どこまでも恐るべし。。。 ・ [食べログ] らぁめん花月嵐 ニッケコルトンプラザ店 https://tabelog.com/chiba/A1202/A120202/12022011/ ・ #麺スタグラム #menstagram #ラーメン部 #noodles #ラーメン巡り #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺 #ラーメン大好き #ラーメン好き #ラーメン倶楽部 #ラーメンインスタグラマー #ラーメン #麺活 #ラ活 #ラーメンメンスタグラマー #メンスタグラマー #拉麺老師 #ramen_cp #麺ヘラ #家系ラーメン #鬼越駅 #らぁめん花月嵐ニッケコルトンプラザ店 ★★★½☆ 冬限定の道豚堀あまウマラーメン。甘塩っぱいスープに白菜、、、どこかで聞いた気しかしない（笑）まあ、向こうは「道『頓』堀」の屋号ですから、気のせいですよね（笑） ・ 見事に本家（とされているモノ）に寄せてます。大規模チェーンの商品開発力は恐ろしいですね。ニラがオリジナリティとして加えられています。たかがニラ、されどニラ。良いアクセントです。 ・ 本家同様の「おいしい」ラーメンでした。元ネタがわからない人は『ラーメン大好き小泉さん』の三巻をご一読ください。 定番のげんこつらあめん。シルキーだけど臭みも脂っこさも無くて、タレのおかげでしっかり味がある。大規模チェーンはズルいよなぁ、隙が無いんだもの。。。 豚骨魚介のWスープ。さすが大規模チェーンと言うべきか、両者の良い所を上手く合わせて老若男女誰でも食べられる味に仕上げている。恐るべし。 レギュラーメニューの塩。単調になりがちな塩ですが、背脂がそこそこ入っているので食べ応えが出てます。とは言えクドくならない良い塩梅のこってり加減。大手チェーン店、恐るべしです。
2023/02訪問
7回
2013/08訪問
1回
2022/11訪問
1回
評価順
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限定のクオリティの振れ幅が若干広いけど，意欲的なモノが多くて楽しめます．