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仔猫伝説の猫缶ガイド
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仔猫伝説 (50代前半・男性・愛知県) 認証済
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1～7 件を表示 ／ 全 7 件
名鉄名古屋、近鉄名古屋、名古屋/うなぎ、日本料理
3.54
265人
夜￥5,000～￥5,999
昼￥3,000～￥3,999
昼の点数：4.7
昼に行きました。 うなぎ一本焼で有名なお店です。 店舗は複数ありますが、今回は名古屋駅のミッドランドスクエア店に行きました。 以前は、ゲートウォーク店ができたての頃に行きました。 今日は、名物のうなぎ一本重を頼んでみた。 ■料理・味 やっぱこう言う名店のうなぎはおいしい。何もかもを忘れ無心で食べました。 ビル自体が綺麗だし、店内も綺麗です。 うなぎは、注文が入ったらさばくスタイルなので鮮度があっておいしいです。 創業90年のうなぎの卸業者がやっているお店だけあって厳選されたうなぎを選んでるのがわかります。 焼き加減は、表面はパリッ中身はふわとろで食感も味も最高です。 秘伝のたれもおいしいんですよ濃厚です。テーブルにたれが置いてあって「追いたれ」するもよし、山椒をかけて味変するもよし。 口の中でうなぎ、たれ、ごはんの絶妙なコラボレーションに感動。 そして、１本使って焼くので見た目のインパクトもあるし、ボリューミーで食べ応えがあった。 非常に満足しました。 評価は５．０点 ■サービス 隣のご婦人が肝吸いだと思って注文したセット料理が普通のお吸い物だった。それで、「肝吸いだと思ったら違った」「どうしても肝吸いがいい」と言う話をしてました。 店員はお吸い物を下げて、再度肝吸いにして持ってきました。 まぁ、お吸い物に肝を入れただけでしょうが、しっかり対応するんだなと思って見てました。 お店によっては受け付けないお店もあったり、肝吸いだけ別で注文(追加料金)して下さいと言うお店もあります。 それと、ライブキッチン形式になっており職人が作る様子がみれます。 人に見られても恥ずかしくない程の職人技を持っていると言う自負からそうしているようです。 評価は４．０点 ■雰囲気 雰囲気は良かったです。 カウンターもあり、テーブル席もあり、高級感が漂っていますが気軽に入っても行けます。 ライブキッチンってのがいいですね。 落ち着いたモダンな和の空間。 １本重を入れる器も、特別に焼いている「焼き物」の器です。 評価は４．０点 ■コストパフォーマンス １本焼でこの値段は相場から見ると普通だと思います。 ただ、このレベルだともっと高くしてもいい位です。 うなぎ卸問屋だから若干お安めに手に入るのかもしれませんが、企業努力していると思います。 もう１０００円かそこら高くても不思議じゃないです。 他のお店で１本焼と言うと８０００円する所もありますからね。 (この味のレベルでの話) 評価は３．０点です。 ■ドリンク お酒の提供をしてはいけない時期なので頼めなかったです。 ソフトドリンクとかも頼まなかったですが一通りはありました。 評価は３．０点 ■総評 名駅近辺ってうなぎ激戦区ですよね。 しら河、まるや本店、うな和、うな善、う家、稲生、ひつまぶし備長・・・その他まだまだあります。 そんな中で、このお店のレベルは相当高いと思います。 うなぎも、たれも、ごはんも、大変おいしゅうございました。 総合得点は、４．７点です。
2021/09訪問
1回
名鉄名古屋、近鉄名古屋、名古屋/そば、日本料理
3.48
375人
昼￥2,000～￥2,999
昼の点数：4.5
紗羅餐（さらざん）とは、フランス語でそばを意味します
2015/05訪問
加納、岐阜、名鉄岐阜/うなぎ、日本料理、しゃぶしゃぶ
103人
夜￥3,000～￥3,999
昼の点数：4.0
うなぎ3種食べ比べ
2024/04訪問
神宮前、熱田神宮伝馬町、熱田神宮西/うなぎ、日本料理
3.46
102人
ひつまぶしを食べました所
2016/06訪問
上前津、大須観音、矢場町/日本料理、ふぐ、鍋
3.43
82人
夜￥6,000～￥7,999
昼～￥999
昼の点数：3.5
大須の海鮮和食でランチ
2012/02訪問
矢場町、上前津、大須観音/カフェ、日本料理
3.07
93人
夜-
昼-
蒸し料理の店って珍しいと思うし健康的なイメージ
国際センター、名鉄名古屋、近鉄名古屋/うなぎ、居酒屋、日本料理
130人
夜￥4,000～￥4,999
昼の点数：2.5
京都の味わい
2024/05訪問
評価順
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昼に行きました。 うなぎ一本焼で有名なお店です。 店舗は複数ありますが、今回は名古屋駅のミッドランドスクエア店に行きました。 以前は、ゲートウォーク店ができたての頃に行きました。 今日は、名物のうなぎ一本重を頼んでみた。 ■料理・味 やっぱこう言う名店のうなぎはおいしい。何もかもを忘れ無心で食べました。 ビル自体が綺麗だし、店内も綺麗です。 うなぎは、注文が入ったらさばくスタイルなので鮮度があっておいしいです。 創業90年のうなぎの卸業者がやっているお店だけあって厳選されたうなぎを選んでるのがわかります。 焼き加減は、表面はパリッ中身はふわとろで食感も味も最高です。 秘伝のたれもおいしいんですよ濃厚です。テーブルにたれが置いてあって「追いたれ」するもよし、山椒をかけて味変するもよし。 口の中でうなぎ、たれ、ごはんの絶妙なコラボレーションに感動。 そして、１本使って焼くので見た目のインパクトもあるし、ボリューミーで食べ応えがあった。 非常に満足しました。 評価は５．０点 ■サービス 隣のご婦人が肝吸いだと思って注文したセット料理が普通のお吸い物だった。それで、「肝吸いだと思ったら違った」「どうしても肝吸いがいい」と言う話をしてました。 店員はお吸い物を下げて、再度肝吸いにして持ってきました。 まぁ、お吸い物に肝を入れただけでしょうが、しっかり対応するんだなと思って見てました。 お店によっては受け付けないお店もあったり、肝吸いだけ別で注文(追加料金)して下さいと言うお店もあります。 それと、ライブキッチン形式になっており職人が作る様子がみれます。 人に見られても恥ずかしくない程の職人技を持っていると言う自負からそうしているようです。 評価は４．０点 ■雰囲気 雰囲気は良かったです。 カウンターもあり、テーブル席もあり、高級感が漂っていますが気軽に入っても行けます。 ライブキッチンってのがいいですね。 落ち着いたモダンな和の空間。 １本重を入れる器も、特別に焼いている「焼き物」の器です。 評価は４．０点 ■コストパフォーマンス １本焼でこの値段は相場から見ると普通だと思います。 ただ、このレベルだともっと高くしてもいい位です。 うなぎ卸問屋だから若干お安めに手に入るのかもしれませんが、企業努力していると思います。 もう１０００円かそこら高くても不思議じゃないです。 他のお店で１本焼と言うと８０００円する所もありますからね。 (この味のレベルでの話) 評価は３．０点です。 ■ドリンク お酒の提供をしてはいけない時期なので頼めなかったです。 ソフトドリンクとかも頼まなかったですが一通りはありました。 評価は３．０点 ■総評 名駅近辺ってうなぎ激戦区ですよね。 しら河、まるや本店、うな和、うな善、う家、稲生、ひつまぶし備長・・・その他まだまだあります。 そんな中で、このお店のレベルは相当高いと思います。 うなぎも、たれも、ごはんも、大変おいしゅうございました。 総合得点は、４．７点です。