この口コミは、きじとらさんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.2
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：4.2
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.3
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
美味すぎ半端ないって、もー！大阪・谷町六丁目「旧ヤム邸 空堀店」
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揚げナス納豆テルダーラにトマトとピーマンのガラム鶏キーマ＆ディルとライムのアジアンマグロカレー
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揚げナス納豆テルダーラにトマトとピーマンのガラム鶏キーマ
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ディルとライムのアジアンマグロカレー
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副菜
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卓上
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この日のランチメニュー
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外観
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2018/08/31 更新
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.2
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
看板猫と超絶スパイスカレー。大阪・谷町六丁目「旧ヤム邸」
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H28.8 スペシャルミックスカレー
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H28.8 スペシャルミックスカレー
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H28.8 スペシャルミックスカレー
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卓上
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内観
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外観
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外観
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太郎くんが刷られた名刺
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2016/09/22 更新
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2年ぶりに空堀商店街の旧ヤム邸さんに訪問
前回はディナーでしたがこの日はランチを頂きにきました
ランチのカレーは4種のうち2種を選択でき、
副菜2種とピクルス、ヨーグルトが付いて930円とリーズナブル
1階の2人掛けテーブルに案内されました
2階には看板猫の太郎くんがいるはず
この日のカレー4種は、
A 揚げナス納豆テルダーラにトマトとピーマンのガラム鶏キーマ
B ディルとライムのアジアンマグロカレー
C ローストスパイスで作るHOTラムカレー
D ふんわりレバーパテ添えSpicybeef&porkキーマ
どれも捨てがたいじゃないかΣ(ﾟДﾟ)
腹具合に余裕があれば2つ頼んで全種制覇したい気さえするけど、
涙を飲んでAとBにしました
ライスは玄米とジャスミンライスが選択できるので後者で
しばらく待っているとカレー到着
いい香りだ・・・そしてビジュアルも良い
まずA(右)のほうからいただきます
鶏キーマは味の厚みが凄い
トマトの酸味とピーマンの苦みのバランスが良く、
揚げナスとよくマッチしています
ナスの上にある粒々が納豆なんですが、
臭いはなく納豆の風味が軽いアクセントになってて美味い
B(左)はかなり酸味が効いた“酸っぱ辛いカレー”
マグロの身もたっぷり入っており、
程よい酸味と高い香りが鼻を抜けます
もしかして自分は酸味のあるカレーが好きなのかも
副菜はマカロニとゴーヤの和え物に、
細かく賽の目に切ったコンニャクのスパイス炒め
ちょい酸っぱめのタレとゴーヤの苦みが良い
あとはタマネギのピクルス、マンゴーソースの掛かったヨーグルト
ここのカレーは香りと味が幾重にも重なったもので、
和や洋の具材に拘らず素晴らしいカレーに仕上げる技術が凄い