森林さんが投稿したエスキス（東京/銀座）の口コミ詳細 [食べログ]

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エスキス銀座、有楽町、日比谷/フレンチ

1回

夜の点数：4.5
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

1回目

2012/08 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］

若林さんのセレクトしたワインと成田さんのデセールを食べるために行ってきました。料理は全般的に軽かっ...

若林さんのセレクトしたワインと成田さんのデセールを食べるために行ってきました。
料理は全般的に軽かったです。
リオネル・ベカシェフの料理は以前ミッシェル・トロワグロで食べたことがありますが、
そのとき食べた料理と比べても相当軽い仕上げでした。
ミッシェル・トロワグロのときもそうでしたが、盛り付けはきれいでした。
ワインは若林さんに任せておけば必ず満足できます。
デセールもパンもさすがという出来でした。
サービスがいいので、接待等にも使えると思います。

2012/09/04 更新

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