Jubiloさんのマイ★ベストレストラン 2016

関内の駅から歩いて5分くらいのところ、桜木町や京急の日ノ出町からも歩ける距離です。
大事な人との会食で利用しました。
案内されたのは4Fの個室。なんとなんと、エレベーターも畳敷き！
個室もなんだか豪華♪ 畳敷きなんだけど椅子とテーブルがあって、正座しなくて済む形になっていたのが良かったです。

・先付：胡麻豆腐
・椀物：蛤のお椀
・お造り：白魚、クエ、マグロ、イカ
・蒸物：蟹の茶碗蒸し
・焼き物：太刀魚の塩焼
・揚げ物：フグとと茄子の博多揚げ
・ご飯物：名物　うなぎの朴葉蒸し
・甘味：抹茶あんみつ
こんな季節のコースを頂きました。

とにかく一品、一品がお上品なんです。
素材は良いものを使っているし、手が込んでいて、お上品。
お椀が出てきて、お肉でも入っているのかと思ったら、蛤でした。香りも味も、すっごいの。
お造りの白魚やイカは半透明でしっかりした食感が残っていました。かなり鮮度の良いものでしょうね。
太刀魚なんか、ほとんど骨がなかったですから、抜いてくれたのでしょうね。また、すっごく脂が乗っていて、美味しかったです。
手が込んでいたのは、こちらのお店の名物、うなぎの朴葉蒸し。
餅米の間に鰻とゴボウを挟んで、葉っぱでくるんで蒸しているのですが、鰻もゴボウもやわらかいの。餅米にもうなぎの味がしみていて、大満足の一品でした。
デザートの抹茶アイスも、すっごいお上品な味がしました。

http://shinkawasaki.net/%E6%A2%85%E6%9E%97%EF%BC%A0%E9%96%A2%E5%86%85/
ごちそうさまでした 。

京急の能見台駅から坂を登ったところにある、おしゃれなケーキ屋さん。お店の前には4台ほどの駐車スペースもあり、車でも気軽に立ち寄れる店舗です。
入った正面にあるショーケースにはケーキがたくさん、とっても美味しそう。

ケーキも気になるところですけど、ショーケースの手前に並べられている焼き菓子、いろいろ買ってみました。

シンプルなんだけど、とっても美味しいです。余計な添加剤とか入っていないので、素材の味そのものを楽しむことができます。

・みるくと栗
　栗が丸々入っていて、とっても美味しいです。みるくが甘みを増してくれています。

・チョコボール
　某社のお菓子を想像しそうですが(*^_^*)、全く別物です。チョコの入った記事をボール状に焼き上げたもの。ちょっぴりビターで濃厚なのが大人の味って感じ。

・チーズパイ
　葦さんの湘南チーズパイに似ている．．．と思ったら、お店のご主人、以前、葦さんで修行されていたとのこと、非常に納得です。チーズの味がくどすぎず、止められない止まらない．．．の逸品です。

他にもいろいろ、小分けになっていて1個ずつ選んで買えるのが、とっても助かります。

大事なご贈答にも良いですし、友達へのちょっとしたプレゼントにも使えるお店です。

http://shinkawasaki.jp/
ごちそうさまでした。

溝の口駅から歩いて3分くらい、鳥貴族などが入っているビルの3階です。
完全禁煙で、タバコを吸いたい方は店内の喫煙ルームを使うのですが、この配慮がお店の空気をすっごく良くしてくれています。入った瞬間に磯の香りがしました。

お料理ですけど、お通しからしてレベルが高いんです。
きびなごとハタハタをコンロで焼いてくれるんです。これが新鮮で美味しいの。

お料理は、どれもこれもレベルが高いです。最初に店員さんが、本日のお勧めをカゴに入れて持ってきてくれます。
刺し盛り、金目鯛、アイコは食べて損は無い、そして今日は伊勢エビが入っているから、こちらもお勧め、って言うから、それ、ぜ～んぶお願いしてみました。

・刺し盛り（中）：食べた瞬間に新鮮であることがわかるくらいの美味しさでした。以前、同じ溝の口の居酒屋さんで、噛んだ瞬間に冷凍物とわかるものでしたが、四十八漁場さんのお刺身は、明らかに生で新鮮な鰺と香りでした。

・地金目鯛の塩炙刺し：金目鯛はコリコリしていて良い食感。少し炙ってあって、これがまた良いアクセントになっています。

・伊勢エビ（刺し）：プリプリの伊勢エビのお刺身に、シャキシャキの大根のツマ、とても美味しかったです。また、最後に伊勢エビのアラ汁を出してくれたのですが、とても深い味と香りで伊勢エビを堪能できました。

・冷やしアイコ：縦長のミニトマトで果肉が厚い、普通のトマトとはちょっと違った食感のものでした。オリーブオイルに塩を入れたドレッシングで食べたのですが、和と言うよりイタリアンな感じがして、新鮮でした。

・まぐろ串揚げ：マグロを使ったネギマで、マグロとネギが交互に刺した串上げで、上にわさびが乗っていました。マグロはとても柔らかく、良い香りもしました。新鮮な鮪を揚げると言う、贅沢な料理と感じました。

・よんぱち海老塩つけ麺：エビの香りが香ばしく、スープには桜えびでしょうか、小さい海老が入っていて、香りも味も深い、芳醇なつけ麺でした。

お魚がとにかく美味しいお店でした。口に入れて噛んだ瞬間にレベルが違う！って、素人の私でもわかるくらいのレベルです。
決して安くはない価格帯ではありますが、その価格相応、いえ、それ以上の満足度を味わえるお店です。

http://shinkawasaki.net/
ごちそうさまでした。

なんか無性に和幸さんのトンカツ、食べたくなって再訪。

今日のディナーチョイスは．．．
・盛り合わせ　あじさい（1,555円：税抜き）
　一口ひれかつ×2ケ、海老フライ×2ケ、カニクリームコロッケ、茶碗蒸し
エビフライ：結構、大きい。しかも衣で大きくしているんじゃなくて、中の海老が大きいの。サクッと前歯で衣をかじると、中にはプリプリの海老、すっごい良い食感。
ヒレカツ：サクサクの衣の中は、やわらかいひれ肉。脂身は少なめであっさりした味ながらも、噛むと豚肉の香りはふわっと出てきます。一口ひれかつって書いてありますけど、ちょっと一口で頬張れる大きさではありません（クレームじゃなくて良い意味ですよ、それだけお得感があるってこと♪）
カニクリームコロッケ：サクサクの衣に、とろ～りクリーム、最高ですね！ クリームは深い味で、カニの香りもしっかりして、なんだかお上品なクリームコロッケでした。

・レディースセット　雅～みやび～
　一口ひれかつ、海老フライ、南瓜フライ、茶碗蒸し、ジュース
ジュースは、コーヒー、オレンジジュース、コーラ、黒烏龍茶から選べるのですが、今日はオレンジジュース♪
えっと、レディースセットという名前ですが、男性でも注文可能です、ご安心ください。

　アゼリアですが、JR川崎駅とも京急川崎駅とも直結している地下街ですが、車で行っても安心♪ 地下2Fには広い駐車場があります。
駐車料金は30分毎に250円ですが、アゼリア店舗（一部店舗は除く）2,000円以上お買い上げで60分、3,000円以上お買い上げで120分（最大時間）の駐車サービスを実施しています。もちろん、とんかつ和幸さん、駐車場サービス対象店舗ですよ～♪
バイクは60分毎に100円、1日最大700円です。

　そうそう、今なら期間限定（7月1日～8月31日）で、お子様半額フェアを実施中！
小学6年生までのお子様は、なんとなんと定食全品半額です。ご家族で、是非どうぞ。
http://shinkawasaki.jp/tonkatsu-wako/
ごちそうさまでした。
18時過ぎ、ちょっと早いけど夕食にしようかとアゼリア川崎を探索。春先にリニューアルした、川崎駅東口に広がる地下街です。
いつもは行列のとんかつ和幸さん、珍しく行列は2名のご夫婦のみ。こりゃ、入るしかないっしょ♪
10分ほどの待ち時間。待っている間にメニューを渡して頂いて、先にオーダーを取って頂きました。
こちらの店舗、以外と奥行き、あるんですね、4人掛けのテーブルがコの字型に並んでいて、その真ん中にはお一人様用のカウンターが10席程度。

お願いしたメニューは．．．

・和豚もちぶた西京焼き膳（1,555円：税抜き）
和幸川崎アゼリア本店のオリジナルメニューで一日十食限定。
もちぶた西京焼き：やわらかめの食感。とくに脂身の部分がとろけちゃって、もう美味しいの。豚肉と西京味噌、すっごく合っています。ご飯の上に乗せて一緒に食べてみましたけど、こりゃ、丼にしても良いんじゃないかってくらいマッチしてます。
梅しそ巻き：梅もしそも控えめな主張で、薄い豚肉の味と香りをしっかり味わえる一品でした。噛むと梅とシソの香りがふわ～っと口の中に広がる感じが快感です。
椎茸の肉詰め：しいたけがやわらかくてお上品。挽肉もすっごくジューシーで、奥歯の間でジュワーっと肉汁が出てきて、とっても美味しかったです。
茶碗蒸し：椎茸と鶏肉などが入ったシンプルな茶碗蒸し。香りも味も、すっごく大人しめのお上品な一品でした。

・盛り合わせ　さつき（1,462円：税抜き）
エビフライ2本とロースカツ2個（もしくはロースカツ）。
エビフライ：結構、大きい。しかも衣で大きくしているんじゃなくて、中の海老が大きいの。サクッと前歯で衣をかじると、中にはプリプリの海老、すっごい良い食感。
ヒレカツ：サクサクの衣の中は、やわらかいひれ肉。脂身は少なめであっさりした味ながらも、噛むと豚肉の香りはふわっと出てきます。一口ひれかつって書いてありますけど、ちょっと一口で頬張れる大きさではありません（クレームじゃなくて良い意味ですよ、それだけお得感があるってこと♪）

そして定食に共通なのが

ご飯：白いお米、ご飯がメチャクチャ美味しい！！相当良いお米を使ってますね。しかも釜炊きのご飯がお釜の状態で出てきて、自分でよそって小分けにして食べます。ふっくらしていながらも、モチモチ食感でもあり、日本人好みに仕上がってます。お替わり自由なのですが、まさかもう一つお釜が出てくるの！？と恐る恐る店員さんに訊いたら、お替わりはお茶碗で提供とのことでした。

お味噌汁：しじみのお味噌汁、すんごく良い香り。しじみの出汁がしっかり出ていて、一口、二口飲むとすごい、和む感じ。トンカツの脂を巧く打ち消してくれる感じがします。これもお替わり自由。

キャベツ：細めの千切り、シャキシャキの良い食感でした。こちらもお替わり自由。テーブルの上には柚子ドレッシングとごまだれ、そしてとんかつにかけるソースもあって、いろんな味で楽しめます。

値段としては二人で3千円をちょっと超えるくらいでしたが、川崎駅周辺でディナーでこの価格なら、充分納得でしょう。むしろ、他店よりお得な価格ではないかと。
支払いにはクレジットカードと交通系ICカード（Suica、Pasmo等）が使えます。VJAギフトカードなどの商品券も使用できます（VJA以外については未確認です）。
あと、レジの隣には売店もあって、とんかつやソース、ドレッシングなどのテイクアウトも可能で、こちらも時々、お客様が購入されていました。今度はとんかつ持ち帰りもありかなー、なんて思っちゃいました。

http://wp.me/p5Lh3v-vy
ごちそうさまでした。

夜は何度か利用しているものの、初のランチ利用でした。

＊台湾ラーメン・小ライス・餃子（700円：税込み）
　ラーメンにライスに餃子、よくよく考えると、炭水化物の三重奏！？！こりゃ熱量とか考えちゃいけない定食ですネ。
　お豆腐とザーサイも付いてきます。

・台湾ラーメン
　台湾ラーメンって名前だから、もっと赤い色が目立つのを想像していたのですが、意外と見た目は大人しい感じ。それほど唐辛子の赤は目立っていません。
　食べてみても、辛さはそれほど強くなく、優しい感じ。ちょっとだけピリって来るけど．．．これは評価が分かれそうだなぁ．．．
　私ね、遙か昔の大昔に名古屋に住んでいたことがあるんですよ。元祖・台湾ラーメンの味仙（みせん）さんとか、藤一番さんとか、名古屋の台湾ラーメンを知っているだけに、それらと比較すると、なんとなく物足りない。台湾ラーメンとするからには、ガツン！と来る感じが欲しいワケですよ、それがないのは、正直、寂しいです。

　台湾ラーメンって名前じゃなくて、むしろ「挽肉醤油ラーメン」くらいの名前の方が良いんじゃないかなー。
　あ、美味しいんですよ、ラーメンとしてはレベル高い方です。透き通った醤油ベースのスープはとっても優しくて、危うく！？全部飲みそうになったくらいです。

・焼き餃子
　今更説明するまでもないですね。厚めの皮の中は、パンパンに詰まった餡。
　噛むと肉汁ブシャー！っと飛び出すくらい、とにかくジューシーな餃子。小籠包に近い感じ。

・ライス＆ザーサイ
　硬めに炊きあがったご飯。まぁ、可もなく不可もなしです。ザーサイはコリっとした硬めの食感で美味しかったです。

　ラーメン＆ライス＆餃子で税込み700円、ボリューム満点で満足ってだけでなくて、美味しいラーメンと美味しい焼き餃子を頂けて、笑顔で帰宅できました～。
　http://shinkawasaki.jp/kangei-lunch/
　ごちそうさまでした。
先日の蒲田の餃子御三家の一角、你好（ニーハオ）さんに続いて、同じ月に二回目の蒲田餃子訪問。
もちろん行く先は同じく蒲田餃子御三家の一つ、歓迎（ホアンヨン）さん。
職場の同僚7名で、川崎からいざ蒲田へ！

とりあえずの ビールで乾杯♪ 同時に焼き餃子を3人前、水餃子を2人前オーダー。
焼き餃子は羽根付き！これぞ蒲田の羽根付き餃子♪
結構大きいです。一口で頬張れない大きさです。
皮は厚め。ニーハオさんは薄めの皮でしたけど、歓迎さんのはかみ応えのあるモチモチ食感の厚い皮。
と言うことで、真ん中くらいでかみ切ろうとするのですが、食べるのに要注意！！何が？って、肉汁。ジューシなのは美味しくて、とっても良いのですが、ジューシーすぎて、肉汁が飛び出ちゃうんです。下手したら服にかかっちゃいますよ（苦笑）

水餃子も同じ。肉厚で、と～ってもジューシー。
そんなに臭みも無くて、肉餃子を食べてる～ぅって感じ満載。

って、気づいたら3人前の焼き餃子、2人前の水餃子、なくなりそう！ ありゃま、皆さん、そんなにバクバク食べちゃうのね。
でも、この食感と肉汁、病みつきよねー。

他にも
・エビマヨ：小ぶりだけどプリプリのエビをカラッと揚げてマヨネーズを絡めて、良い味＆食感に仕上がってました。

・エビと貝柱団子のから揚げ：スパイス(?)をつけて食べるのですが、一口サイズの団子を噛むと、ふわ～っと磯の香り。エビと貝柱、食感もよいです。すみません、写真は既に何個か食べた後のヤツです。写真撮る前に食べられちゃった（笑）

・トマトと玉子の中華風いため：トマトにふわふわ玉子に、すっごい合います！ 黄色と赤で見た目も鮮やか。

・カニチャーハン：パラパラのご飯、味がよく絡んでいます。カニの香りも香ばしくて、シメに最高の一品でした。

看板メニューの餃子は美味しいし大満足ですが、それ以外も含めて美味しい中華屋さんでした。
ビール好きにはたまらないですね。もちろんハイボールとか、他のお酒もあるし、ソフトドリンクもありますので、ビールが苦手な方にも充分お勧めできるお店です。
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ごちそうさまでした。

ニッパツ三ツ沢でルヴァンカップを観戦後、サッカー＆食べログ友達、計3名で訪問。
試合前から、試合後のお食事どこにしようか？なんて話をしつつも、ニッパツから横浜駅の帰り道にあるって言うのが大きな決めてで、こちらのお店へ。

なんか、外観からしてお上品。オシャレな喫茶店って感じ。
内観もウッディなテーブル＆椅子、良い雰囲気です。さすが、こだわりのハンバーグ屋さん、お手洗いのドアにも牛のマークが付いていました♪

今回頂いたのはハンバーグは大きさを選べるのですが、スタンダードのオリジナル（210g）を選択。サラダセット（ミニサラダ＋スープ）、ライス（パンも選択可）、そして赤ワインを頂きました。

・赤ワインのカクテル（キティ）
「赤ワイン」だと思っていたら、赤ワインベースのカクテルだったんですね、キティって言うのは。
赤ワインにジンジャーエールを加えたもので、炭酸はそれほどきつくなかったです。甘いジュースみたいな味で、アルコールをあまり感じない、軽いお酒。今回は一杯しか飲まなかったけど、グイグチ飲んじゃいそうで、ちょっと怖い！？カクテルです。

・ミニサラダ
レタスの緑にパプリカの赤や黄色と色鮮やかでした。

・スープ
オニオンとコーンポタージュから選べるのですが、オニオンを選択。
タマネギがとっても柔らかくて、香りも良くて美味しかったです。

・ハンバーグ
予想以上に形が特徴的！細長いの。その細長いのを、スタッフさんが火を通すためにさらに縦方向に切ってくれました。なんだかホントに細長～い、今まで見たことのない形。
お肉はとっても柔らかくて、お箸で軽～く切れました。
で、とっても美味ち～ぃ♪♪♪最初は、なにもかけないでそのまま食べたけど、それでも充分、美味しい。お肉と脂だけでかなり満足。
そして塩・胡椒、ウン、お肉の旨みが増しました。最後にオニオンソース。ヒトメシで三度美味しい．．．って、ひつまぶしか！？

アラベルで充電して再び歩いて横浜駅へ。三ツ沢帰りにお勧めのお店ですネ。
http://shinkawasaki.net/
ごちそうさまでした。

4月にオープンした、京急ウィング川崎の3階、レストラン・カフェのフロアにあるHANDS CAFE（ハンズカフェ）さんに行ってみました。
窓側の席はトレインビュー。って言うか、京急本線のホームの隣。電車が見えるとかそう言うレベルじゃなくて、ホームに友人がいたら、お互いに気づけるくらい、近い！！
鉄っちゃんにはたまらないカフェかも。

で、本日は私がシフォンケーキ（600円：税込み）のコーヒーセット（210円：税込み）、友人がブラウニー（600円：税込み）のコーヒーセットを注文。
なんか、器もオシャレですね。コーヒーカップには、お店のロゴが入っています。
そうそう、写真を撮るのを忘れてしまいましたが、メニューがフライパンの形をしていましたよ♪

＊シフォンケーキ
すっごいしっとりしたケーキでした。ふわふわのやわらかシフォンケーキ、そこにキャラメルソースとクリーム、これがまた合うんです♪
軽いので、多分、食事の後でもペロっと入ってしまいそう。ま、ケーキは別腹ですけど。

＊チョコレートブラウニー
こちらはどちらかと言うと、しっとりではなくて、しっかりした味わい。濃厚なチョコレートケーキでした。
香りも味もしっかりで、チョコレートを味わいたい方にはお勧め。ちょっぴりビターな大人の味でした。

＊コーヒー
かなり軽い感じで、香りや苦みはそれほど強くなく、気分転換に軽くコーヒーでも、そんなときに良さそうです。

支払いには現金の他にクレジットカードも使えました。電子マネーもSuicaやPasmoなどの交通系だけでなく、楽天EdyやiDも使用できます。
京急系なので、京急プレミアポイントが貯まる・使えるのも助かります。

ハンズカフェの名前から想像できるかと思いますが、東急ハンズが経営しているカフェなんです。だから内装もちょっぴりオシャレ。また機会があったら、行ってみまーす。

http://t.jubi-net.com/?p=2368
ごちそうさまでした。

ビルの2Fにあるのですが、一見、パッと見、なんのお店だかよくわからないし、通り過ぎてしまいそうなので、注意してくださいね。
こちらのお店、店内に爬虫類のスタッフさんたちが店内に多数働いているお店です。
トカゲやヘビ、イグアナなど、なんか、あの動きを見ていると、癒やされますね。
スタッフさん達にはお触りOKのエリアもあって、カメさんとかトカゲさんが待っていてくれます。
私たちが座った席の後ろでは、グリーンイグアナのアキラくんがバタバタと動いていました。

そしてこちら、茶館と言うだけあって、お茶が美味しいんです。
爬虫類メインかと思いきや、お茶も本格的。茶葉で入れてくれますし。
お湯はお替わり自由で、ポットで提供してくれます。結局私、3杯も飲んでしまいました。茶葉からは5～6杯くらい、入れられるそうです。
国産ウーロン茶をお願いしたのですが、香りは日本茶に近くて良い感じ。そして、よくあるタイプの中国のウーロン茶よりもアッサリしている味でした。
ジャスミンティーは、すっごい香りがはっきりしていて深い味わい。

スイーツも結構、充実していました。
抹茶のガトーショコラは濃厚な味わい。お茶の香りが口の中に広がっていきました。
豆腐のプリンはとっても濃厚なお豆腐の味。蜜がかかっていたから甘かったですけど、これがなかったら、お醤油でも食べられるかも！？
米粉のクッキーは手作りで、パリッとした食感で、米粉独特の香りもちょっと残っていて、美味しかったです。

私、別に爬虫類好きってワケでもないですけど、アッと言う間に2時間以上の時間が過ぎていました。
爬虫類に癒やされつつ、美味しいお茶を飲みつつのカフェ、予想以上（と言っては失礼ですが）に楽しめました。

http://shinkawasaki.jp/
ごちそうさまでした。

いつも大行列の回転寿司。一度、行ってみたいと思っていたのですが、ようやくの初訪問です。
お店に到着したのが12:45くらい、行列は．．．二人、ラッキー♪♪（ちなみに退店時には十人以上の列ができていたので、本当に運が良かったみたい）
ものの数分で中に呼ばれてカウンター席へ。

レーンには多くのお皿が回転していますが、レーンにないもの、握ってほしいものは、手元にあるiPadで注文します。
こんなヤツ。こう言うのね、私、好きなんですよ。だから、レーンにあるのも思わずiPadで注文しちゃうの。握りたてを食べられるって言うのもあるしね。
肝心のお寿司ですが、ネタにより価格はかなり異なります。

マグロの赤身（100円・税抜き）： 冷凍を解凍したのではなくて、生のようです。食感も程良くとろけて、かなりレベル高いです。回転寿司で、しかも100円でしっかりしたマグロの味を堪能できて、し・あ・わ・せ。

生エビ（100円・税抜き）： 柔らかい生のエビ、生臭さもなく、良い味＆良い食感でした。

ハマチ（130円・税抜き）： 脂がのっていて、これまた噛むととろけて、美味しいハマチでした。

生たらこ軍艦（160円・税抜き）： 生のたらこ、プチプチです。一口でほおばったら、噛むのに苦労したくらい、山盛りのたらこ。塩味も効いていて、パリパリのノリとも相性抜群♪

白身魚三カン盛り（400円・税抜き）： タイ、ヒラメ、スズキだったかな、いずれもしっかりした噛み応えの食感で、グシャっと潰れる感じはなく、かなり良い素材を使っていると感じました。

握りや軍艦、安いお皿でも、かなり美味しかったですよ。行列が出来るの、大いに納得です。
そして個人的に大ヒットだったのが．．．

名物ちゃんこ汁（200円・税抜き）： とにかく具材の種類がすごいの。豚肉、大根、ジャガイモ、ニンジン、こんにゃく、豆腐、ネギなどなど。そして大量の油揚げ。出汁がしっかり出ていて、このおあげさんが吸ったのを噛むと、最高！ おまけに寒い日は、こう言う温かいメニューがありがたいですよね。

お会計は消費税が入って1.187円と、私のランチにしては、かなり値が張りましたが、納得の味でした。
支払いにはクレジットカードや電子マネー（Suica/Pasmo、Edy、nanaco）が使えました。
http://wp.me/p8bElk-6F
ごちそうさまでした。

兵庫県姫路市の駅前にあるハム屋さん。その店舗自体は、まぁごく普通なのですが、ネット通販で全国にファンを持つ老舗です。
ネット通販を始めたのが平成9年とのことですから、約20年前。実際問題、私も楽天よりもAmazonよりも先に、「播州ハムほりほり支店」さんでネット通販と言う業態を知ったくらいです。
その後、店名は看板と同じ「播州ハム」となり、オリジナル・ドメインも取得。そのドメインは、ham.co.jp 、すごいでしょ、ハム・ドット・シーオー・ジェイピー。

で、肝心のハムですが、とにかく「本物」への探究心がすごくて、高級感ある味のものばかりです。

・焼豚
秘伝のタレにつけ込んでオリジナルの直火焼釜で焼き上げているそうです。
そのままでも良し、少し焼いても良し、ラーメンに乗せても良しです。噛むと肉汁とタレがジュワ～っと出てくるのが最高です。

・粗挽きソーセージ
パリっとした皮の中にジューシーな粗挽き肉。焼いても茹でても、どちらでも美味しいです。

・ビールによく合うソーセージ
なんか不思議な形のソーセージです。少ししょっぱい味があるうので、それで"ビールによく合う"のかな？？？
そのままでも美味しいですが、フライパンで少し焼くと、柔らかくなって、香りも出て、私はこちらの方が好みです。

・ローストビーフ
お肉のうま味がギュッと濃縮されている感じです。正に良い「塩梅」のしょっぱさで、和食にも洋食にも合う、ビールにもワインにも日本酒にも合う味でした。

そんなお気に入りの播州ハムさんですが、8月で閉店されるそうです．．．
ネット通販の老舗中の老舗なので、とにかくこの閉店のニュースは衝撃ですね。
寂しくて仕方がないので、食べ納めとばかりにお取り寄せしてしまった私です。

http://wp.me/p5Lh3v-oG
ごちそうさまでした。