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2018/08訪問
1回
俺はどちらかというと「そば」好き。 うどんは娘が大好きやから、 俺のレビューにもたま～に登場する。 そんな俺の感想やけど、「おいしいうどん」やで、ココ。 俺の注文は、うどん本来を味わえる「ざるうどん」（490円税別)や。 それに天ぷらの技量を知ることができる「野菜天」（210円税別）を注文した。 麺はもちろん、やわくない。 かといって、ゴツゴツもしていない。 ちょうどいい塩梅のうどんに位置する。 天ぷらの揚げは◎。 衣が薄くてちょうどいい塩梅、カラッとした仕上がりや。 （ボテボテ天ぷらでせっかくのうどん・そばの味を台無しにする店があるけど、 ここの揚げはホンマにうどんを引き立てている） あえて言うと、 そばでもうどんでも、薬味を使わない俺の嗜好からすると、 つけ汁がほんの少し甘めかな、と。 ただ、これも、炎天下で汗流して歩いた後に食べたから、 塩分をもっと欲していた俺の体調による感じ方なのかも、ね。 （つまり、甘いわけじゃない） メニューも豊富で、いろいろ試したくなるのもこの店の特徴や。 で、じつは日をあらためて再訪した。 オーダーは「カルボナーラうどん」（790円税別)。 イタリア産のグラナ・パダーノチーズが決めてで、出汁をぶっかけ、 「黄身」と一緒に混ぜ混ぜして食べる。 美味！ うどんの奥深さ新発見のメニューと相成りました。 追伸：休日などお客さんが多いときは閉店時間前にうどんが品切れすることもあるみたいやで。
2018/08訪問
1回
小倉駅、乗換時間20分もあれば「ハシゴ麺」やらな、アカンやろ
2018/08訪問
1回
小倉駅、乗換時間20分もあれば「ハシゴ麺」やらな、アカンやろ
2018/08訪問
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