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中トロ
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海老天海苔巻き
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まぐろ巻き
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まぐろ巻き
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まぐろ巻きの具
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まぐろ巻きの具
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まぐろ巻きの具
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まぐろ巻きの具
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北寄
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銀ダラ
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穴子
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白子
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白子
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墨烏賊
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鰤
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セイコガニ
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あん肝
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漬けまぐろ
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卵焼き
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海老天
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小肌
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鰆
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スズキ
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つきだし
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つきだし
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つきだし
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グルメキュレーションサイト
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「おにかい」という店だから
オーナーが鬼飼さんなんだよと妻は言う。
鵜飼や犬飼的な苗字だと言い張る。
鬼を飼うなんてやべえなと、
素直に納得してしまったが
どうやら御2階という意味だった。
御上品なお店。
そんな無知蒙昧な客に対しても
カウンターの向こうの
イケメン職人さんは笑顔を絶やさない。
シャリ切りのパフォーマンスからスタート。
イケメンの兄貴はどうやらエンターテイナー。
上質な舞台を生で観劇してるみたい。
というわけで幕は上がった。
まずは、まぐろ巻き。
トップバッターって緊張するよね。
炙られたまぐろ君。
恥ずかしがって顔を赤らめているのが
海苔の下からでもよくわかる。
食べた瞬間わかった。MVPだこれ。
口の中で美味しさが暴れすぎ。
美味しい暴力。た、たまらん。
次はスズキ君
噛んでも噛んでも美味しさが染み出てくる、
昆布締めされた粋なやつ。
銀ダラ
煮付けや焼きはよくあるが、
生っていうのはレアな状態。
俺の知ってる銀ダラではない。
美味すぎて笑う。
漬けまぐろ
本当は小肌だけど、
光りものが食えない俺用に。
まぐろ漬けの日々を送りたいくらい
美味い奴。
鰆
リアルタイムで燻製ショー。
燻された香りがプンプンで
食欲が湧いてくる。
出世魚だけに燻し銀の味。
あん肝
軍艦の準備中から待ち遠しい。
お口の中で溶けていく。
北寄
いまが旬のホッキ貝。
プリップリの大物。
北からの美味しい便り。
セイコガニ
メニュー表はいくらだったが、
スタメンから外されたようだ。
セイコガニ。
カタカナで書くとセコいカニにも見えるが、
味はまったくセコくない。
ブリ
うすくスライスされた大根が添えられ、
新しく斬新なブリ大根へと進化。
食感も面白い。
海老天海苔巻き
揚げたての天ぷらを披露したのち
こちらも海苔巻き。
トップバッターのまぐろ巻き同様、
暴力的な美味さっ。
ラスボスって感じ。
スミイカ
信じられないほど、
サクッと歯でかみ切れる。
こんなの初めて。
隅に置きたくないイカ好きの本命。
白子
手のひらにそっと載せられる。
赤ちゃんの肌を触るようにそっと。
口の中でクリーミーにとろけ出す。
天国。
中トロ
問答無用のリーサルウェポン。
言葉の少ない寡黙な奴。
高倉健さんのような名優は
口の中でどこまでも美味い。
穴子
これを食べないで穴には入れない。
アナゴ君は自分がこんなに美味しい奴って
知ってるのかな。名脇役。
かっぱ巻き
ラストを飾るのは、
これまた新しいかっぱ巻き。
なんと、ぬか漬けのキュウリ。
ラスト5分、衝撃の結末。
こんなに詳らかに
料理の話をしたことないかも。
隠れ家的な劇場を後にすると、
3階だということに気づいた。
御2階なのに？入口の表札を見ると
「おにかい+1」と書いている。
最後まで飽きさせない粋な計らい。
いや気づくのがただ遅いだけか。
【食べたもの】
まぐろ巻き
スズキ（本日のおすすめ）
銀ダラ
漬けまぐろ
小肌
鰆
あん肝
北寄
セイコガニ
ブリ
海老天海苔巻き
スミイカ
白子
中トロ
穴子
かっぱ巻き