「ステーキ・鉄板焼」で検索しました。
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2023/11訪問
1回
デートにぴったり和牛メインのイノベーティブ・フュージョン料理を楽しめるお店
2022/01訪問
1回
フレンドリーな雰囲気の中お肉をお腹いっぱい食べられる
2024/03訪問
1回
ラグジュアリーな大人空間でワンランク上の焼肉体験が叶うお店
2024/02訪問
1回
イタリアンのエッセンス溢れる鉄板焼を、都心の夜景と楽しめる
2022/05訪問
1回
雰囲気もサービスも良いのにこのお値段はお得すぎ!
2021/01訪問
1回
この度は1周年記念特別企画で、シークレットコースに当選して、ご招待いただきました✨✨ うしみつさん、ずっと行きたいなーって思ってたけど行けていなかったのでとってもとっても嬉しい さて、お店には着いたもののしばらく迷子に。 お店の前にはUSHIMITSUの看板はなく、厳かな雰囲気のドアが… しばらくして、お店のドアだとわかりました笑 こちらのお店は全4室、全個室。大人な隠れ家というより、秘密の焼肉屋さん的な雰囲気! 1周年記念の特別プランということだったのでどんなお肉たちが出てくるのかワクワク✨ コース内容 【USHIMITSU NISHIAZABU 1st Anniversary Secret Course 】 ¥20,000-(税別、サービス料別) 【銀座ちかみつ開店記念ユッケドッグ】 和牛の雲丹ユッケドッグ 〜根室雲丹の2列乗せ〜 種類の違う雲丹を贅沢にユッケの上にのせていただきます。普通だったらユッケの上は卵の黄身だけど、今日は贅沢に雲丹のせ 【前 菜】 サーロインの炭炙り焼き〜梶谷農園のハーブを巻いて〜 サラダです!というのでどんなのかなと思っていたらなんとも斬新 可愛らしいお花が散りばめられたハーブサラダを、バーナーで炙ったサーロインでラップしていただき。口に入れた瞬間お肉がトロけました 【タン焼物】 黒毛和牛タンの厚切りと熟成タンの薄切りの食べ比べ 2種類のタンを食べ比べ。驚き…いつも食べてるタンとは全然違う 歯応えがあるのに中は柔らかくて弾力が...✨ 【塩焼物】 特撰和牛赤身肉2種 赤身肉と言えど美しくサシが入ったお肉。 燻したキノコを巻いていただきます。 香りが高い! 1品1品目と鼻と舌を楽しませてくれる焼肉コース めちゃ楽しいし、美味し〜〜い 【けんしろう焼き】 ヒレのけんしろう焼き 〜USHIMITSU Ver〜 姉妹店けんしろうの名物料理のうしみつバージョンとのこと。名前からして、なんかちょっとゴツい感じのお料理がくるのかなって思ったら… お肉にベリーソースと、可愛らしい薔薇が お肉と一緒にいただきます。 すごい、口に入れた瞬間に薔薇の香りがふわっと広がる...! 斬新!すごい... 【箸休め】 本日の箸休め さっぱりとした豆乳餅にオクラを添えて。 とってもさっぱりもちもち。だけど重たすぎず軽い食べ応え。 【SP肉料理】 和牛ヒレとフォアグラを炭薪で焼いたステーキサンド 〜トリュフソース〜 お待ちかねの和牛ヒレサンド! ヒレとフォアグラをレッドオニオンとマスタードソースで挟んであります。 オニオンの爽やかさとマスタードの味わいが合うーーーー! 箱でテイクアウトしたい。笑 【タレ焼物】 特撰和牛赤身肉1種 そして最後のお肉。 最後は味漬け肉を、添えられた茄子と一緒に めちゃめちゃ美味しかったです。 特産松阪牛の 〜大人のオン・ザ・ライス〜 そして今日1番かも。 キノコのエキスを注入した卵の黄身がのっかったライスの上に、焼き立ての松坂牛をのっけていただきます。 仕上げに大好きなトリュフをたっぷりかけていただくとトリュフとキノコの薫りが充満。 一口、口の中に入れると至福の時が ぬーっ大満足! 【お食事】 究極の冷麺 シメの冷麺、ちょっと酸っぱい冷麺は苦手なんだよなーって思っていたら。ここの冷麺は全然違う。 出汁がしっかり効いた、酸っぱすぎない優しい出汁スープ。 麺はしっかりコシがあってとってもおいしい! やばい、全部おいしい 【デザート】 焼肉屋の〆パフェ そして最後まで豪華なコース。 シメは旬の桃を使ったパフェです。 もものシャーベットと、もも、たっぷりの生クリームとクラッカーの歯応えが素晴らしいハーモニーを作りあげてました。 生クリームもしっかり濃厚! ぬーん、おいしーーーい! 個室でいただく贅沢な焼肉。 至福の時間を過ごさせていただきました! わー幸せーっと帰ろうとしたところ。お土産にカヌレまでいただけました しかもこれ、シェフの手作りって...! 嬉しすぎる! 最後まで幸せな素敵な時間をありがとうございます。 また来まーす! ご馳走様です。
2020/09訪問
1回
素材を重視したイタリア料理と希少なナチュラルワインのマリアージュが魅力的
2022/12訪問
1回
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
恵比寿、代官山/ステーキ
大人気の老舗ステーキハウスで熟成ビーフを堪能
2022/05訪問
1回
開放感溢れる空間で絶品ランチ
2021/02訪問
1回
コスパ最高なデートや女子会におすすめな隠れ家お好み焼き屋さん
2024/04訪問
1回
新宿の喧騒を感じさせないお洒落すぎるイタリアン・グリルレストラン
2022/02訪問
1回
ライブショーと一緒に楽しめる非日常感!ぜひまた来たい
2023/10訪問
1回
ホテル最上階で都会の景色を楽しみながら優雅な朝食を
2022/04訪問
1回
抜群のロケーションでいただく絶品イタリアン
1回
【ポイント】 シックで大人な雰囲気のお部屋は全室個室 専属の焼き師が仕上げる絶妙な焼き加減で贅沢時間 宝箱から登場するお肉が圧巻 厳選銘柄の希少部位を贅沢に使用 落ち着いた雰囲気でデートにおすすめ ┈┈┈┈┈┈┈┈ メニュー 極みコース 15,000円 和牛ユッケと北海道産生雲丹 茨城県産あん肝の瞬間燻製とオシェトラキャビア 特製茶碗蒸し イクラを添えて 和牛肉寿司 自家製キムチ盛合せ 極上黒タン2種食べ比べ 特選厚切りハラミ 本日の赤身ステーキ 彩野菜のブーケサラダ 究極の和牛ヒレカツサンド 奈良県吉野の葛そうめん 特選霜降り肉のタレ焼肉 サーロインの焼きすき焼き トリュフと共に 土鍋の炊き込みご飯 シャインマスカットの水羊葵 ┈┈┈┈┈┈┈┈ 2021年10月11日グランドオープンの銀座焼肉Rさんにお邪魔しました。 場所は銀座一丁目、PUZZLE銀座ビルの8階。 エレベーターを上がってお店に入るとシックで大人な空間が。全室個室のお部屋もダウンライトが優しく、落ち着いていて洗練されています。 さて、コースが始まると、まず初めに登場するのは大きな宝箱✨ 開けるとそこには美しいお肉達が。 あっと驚くフードプレゼンテーションです! 彩り豊かで華やかなお料理に、心が躍ります! 特製茶碗蒸しはいっぱいのイクラたち。 プチプチ食感が堪りません 牛タンは厚さの違う2種類を用意。 厚切りタンは食べ応え歯応え抜群。 下に引いてある青柚子や、塩山葵でいただきます。 薄切りタンとの食感の違いが楽しい!! ヒレカツサンドは、まさかの目の前で作り上げていただけるスタイル。 パンはセントルベーカリーのパン、こちらに特製ソース、ヒレカツ、そしてたっぷりのチーズを2種類ふりかけてくださります。 注入するような形のマスタードで味わいを少し変えられるのも嬉しい。 驚きだったのは奈良吉本の葛そうめん。 そうめんと思えない歯応えに、もっちり感が堪らない。販売先知りたいです 最後の〆は土鍋ご飯。 キノコがたっぷりな炊き立ての土鍋ご飯! 香りを嗅ぐだけで幸せになります。 もっちり艶々のご飯、おかわりしたくなっちゃう。 最後は素敵な茶器でサーブされるほうじ茶と一緒に水羊羹を。 さっぱりとした品のあるデザートでした。 あっという間に時間が経ってしまいましたが、味わいも演出も大満足。 またすぐお邪魔したいお店でした。 ご馳走様です!
2021/11訪問
1回
シックな空間で楽しめる絶品鉄板焼き