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夜の点数:5.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.5
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昼の点数:5.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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[ 料理・味5.0
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[ 料理・味5.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| 酒・ドリンク- ]
正月屋
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味噌そば/750円
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2007/01/07 更新
味噌そば/750円
濃厚かつ香ばしい味わいの味噌スープです。中太あっさり縮れ麺に絡む絡む。焦がし葱入りだと思います。一言、美味いです。チャーシューが、また、トロトロの今まで食べたこと無い肉質。なにやら「豚バラ軟骨」という肉らしいです。肉部分ホロホロに加え、軟骨部分が溶ける寸前のプルンプルン状態で、舌の上でトロケル感じでした。初めての食感。コラーゲンタップリぃー、てな感じでした。郡山まで行った甲斐がありました。頭中の味噌ラーメンの世界が一気に広がった気がします。今までに私が食べた味噌ラーメンの筆頭角に登る逸品でした。マタ食べたいですね~。