「日本料理」で検索しました。
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味、設え、雰囲気、接客、どれを取っても最高でした。 御相伴に与り、奈良のこちらへ。 店構えは、赤坂の一流料亭。 どんなお店かしらと逸る気持ちを抑えてご案内頂き、暖簾をくぐりました。 ここもまた、料亭風。 綺麗どころ、着物の御給仕さんがそこここから「いらっしゃいませ」(^_^) 今回は一番奥の個室。 自宅の応接間のような、 料亭独特の設え。 ぐっと和んでお料理を待ちます。 先付けは 烏賊のるいべ とろけるようなイチヂク 椀物は湯葉の餡かけ 飛魚の昆布締め 焼物はきんき 火入れが最高級でした。 皮目と身の間の油が箸を入れた途端に溢れ出す。 思い出すだけで喉が鳴ります。 そして 緑鮮やかな早稲銀杏 ムラサキウニとバフンウニの煮凝り やってきました 香箱蟹! もう、絶句。 誰も何も話しません。 良い仕事された絶品香箱でした。 大トロの炙り寿司 水羊羹と御抹茶で締めとなりました。 この度は御大とのお席でしたので、写真をあまり撮れませんでした。 再訪は決定事項です。 料理のスピード、リズム感、接客のやはらかさ、どれも良かった。 奈良に来る楽しみが増えました!
2017/07訪問
1回
二度目の訪問 特上にぎりお任せ5千円也 脂っこいものがやたら増えただけでした
2019/02訪問
2回
エビフライがプリップリなちょっとお高めな町の洋食屋さん!
2024/02訪問
1回
博多の夜 仕事終わりで食べログ見てホテルから1km以内、上から順番に電話した。 10軒目で「はい!今お席が空いたところで!お待ちしています!」 なーんか、感じいいじゃない 歩いてきたら、ビルは見つかったけど看板が見つからない きっとここだろうと二階に上がったら小さな行燈 店に入るとすぐカウンターがあり 「いらっしゃいませ!」の気持ちの良いお出迎え ビールを頼み、地物のお刺身を聞くと、丁寧に答えてくれた 「今夜は何時までやっているんですか?」 と聞くと 「え、あ、お客様がいる間は、」とバイト女子ちゃんが照れ笑い なによ、感じいいじゃないの お店は落ち着いた居酒屋風で、お値段もそこそこ 板さんの丁寧な挨拶も心地よい 良いお店に出会いました!
2022/04訪問
1回
早めのランチは、落ち着いた定食で。長居できるのと、雰囲気良しで、1,800円
2023/12訪問
1回
圧倒的安定感、清潔感、味、接客、そして器。一週間前でも予約が取れるミシュラン二つ星⭐︎⭐︎