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夜の点数：5.0
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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2023/12/10 更新
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知り合いがやっているお店でもあるから当然贔屓目なるのだけど、それを差し引いても昨夜の“チンニクエストCHAPTER1羊をめぐる冒険”でのシェフの研究熱心さには脱帽。全ての羊料理が初めての調理だったと。レシピなど手に入らない料理も多かったからYouTubeで現地での調理方法を学びながらの再現。時々こうやってシェフ自ら果敢にやった事のない料理に挑む姿勢は大切。普段はイタリア料理のお店です。イタリアのレストランの味に引けを取らない美味しさ。