「ラーメン」で検索しました。
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2016/08訪問
1回
2023/03訪問
1回
背脂煮干¥750をオーダー。 玉ねぎ、キクラゲ、メンマ、チャーシューと 背脂が全面に。 まずはスープ。 飲んでみると全然油っぽくない！ 背脂は均一な大きさではなくまばらで、 手作り感がありベタ付く感じは無い。 煮干し感もくどくなくあっさりしている。 極太麺を持ち上げると 佐野ラーメンの青竹手打ちのような 手作り風の半分平べったいちぢれ麺で好感度大。 食べてみると刀削麺のようなモチモチした感触。 一緒に合わせるシャキシャキして甘みのある玉ねぎと、 コリコリしたキクラゲがベストマッチ。 メンマも業務用みたいにしょっぱくなく 歯ごたえもあって旨い。 そして肝心のチャーシューだが、 柔らかくて分厚くてこれまた美味しい。 注文前の特に店の看板のイメージと 食べた後のイメージは全く別もの。 是非再訪したい。
2018/08訪問
1回
1回
付け合わせもGOODなラーメン定食
2022/11訪問
1回
とろみと角切り玉ねぎに炙りチャーシューが決め手
2020/08訪問
1回
2019/03訪問
2回
スープ、油が香ばしくて旨い。 付け合わせの海苔も旨くて、スープとの相性バツグン！ ほうれん草も好印象！
2019/03訪問
1回
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他に無い濃厚タンメン！