「ラーメン」で検索しました。
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2022/03訪問
1回
この味噌ラーメン、濃厚につき美味い。 ラーメンストリートを通り過ぎたラーメン横丁にある味噌ラーメン。 ラーメンストリート、新幹線の人で混んでいるのでこっち側の方がよく利用してます。 ラーメン横丁自体は何回か来たことあったんですが、このお店は初。 寒くなってきて、味噌の季節になってきましたね。 カウンターに給水機がついてて、回転寿司屋のようにしたら注げるタイプです。 水は気持ち冷たさがすごいので、ちょっと飲みづらい温度でした。 味噌ラーメンは激うま。 激うまです。 もっと濃厚なのが一番の好みですが、具沢山でついつい進んでしまう味です。 スープを飲み干すまで止まりませんでした 東京駅からも近いですし、オススメです。
2023/10訪問
1回
つけ麺… 実は私はつけ麺が好きではありません。 麺をスープに付けて食べるって? スープが冷めてしまうし、ラーメンというものは温かいスープにこそ価値があると感じてます。 とどのつまり、ラーメンとつけ麺は違う食べ物なんです。 なのに、つけ麺屋さんはラーメンも置いてます。 そして、ラーメン屋さんはつけ麺も置きます。 どちらか片方にして欲しいです。 と、そんなことを思いながら、久しぶりにつけ麺も食べたいと思って立ち寄りました。 「つけ麺食べるのなんて半年ぶりな気がする…」 第2ビル。 そこは大阪を代表する飲み屋が連なる雑居ビル。 少し行けば、地下街がオシャレに輝く通りもある。 でも、今日はお父様たちが飲み歩く第2ビルの地下でつけ麺を食らう。 王将を通り過ぎ、見つけたこのお店。 入店前に看板からどのつけ麺にするか悩む。 悩むが結局一番ノーマルのものをチョイス。 食券制で入り口で、好きな食券を買う。 味たま、ライス、チャーシュー丼。 約1,000円でコンボを決めれる。 この感覚が、踏み込めるこのタイミングが、私を野生の男にしてくれる。 つけ麺で大事にしてることがあって、 "あつもり"にできるかどうかが大切だ。 あつもりでないと、付けるスープが冷めてしまう。 そして、熱々を食べるから、麺類という食べ物は人の心を満たしてくれる。 と、私は勝手に信じているのだ。 あつもりを頼むこと早5分… 全くつけ麺が来ない。。。 他にお客さんもいないのに、カップラーメンよりも長く待っている。 このお店の麺は、太麺だから時間がかかるらしい。 いや、それでもかかり過ぎだろう! と思っていると、つけ麺が到着。 ちゃんと"あつもり"だ。 最初の一口を食べる。 む、むむ、むむむ! これは!!! 濃厚魚介の美味しいスープ。 太麺のモチモチ感。 美味しい。 そして、美味しい。 しかし、足りない。。。 そう、足りないんだ。。。 私はもともと関東生まれ。 関西の土地は、味が薄い。 味が薄いんじゃぁ! ガツンと来る醤油の濃い味が来ない。 あの濃い醤油が美味しいのに。 なぜか全くそれがない。 味は上手い。 関西の味だということもわかる。 でも、関東生まれの私からしたら、足りないのだ。
2018/10訪問
1回
3回目くらいの訪問。 実は博多系のとんこつラーメンが苦手な私です。 がしかし、このお店はなぜか定期的に通いたくなります。 本当の博多系とはちょっと違うのかもしれませんが、スープの感じ、麺の感じはドンピシャど真ん中ハマる味です。 たまに替え玉までしてしまいます。 ランチタイムにも行きやすいし、ビジネス街のサラリーマンたちの強い味方ですね。
2022/11訪問
1回
自由が丘駅近、家系ラーメン
2023/11訪問
1回
にんにく。 ニンニクがたっぷり入ったラーメンです。 ニンニク好きにはたまらないお店です。 基本は味噌と醤油。 辛いスープもありましたが、今回は味噌ラーメンをチョイス。 これからの寒くなる時期には味噌が合いますね。 そして、二つ目のおすすめは、チャーシューが激ウマなところです!! チャーシューの肉厚! 柔らかさ! トロトロ感! 最高でした!! そして、この日は夜遅めに行きましたが、待つ人がいるほど混んでました。 車で来てる人もいるほどの人気さでした。 家から歩いて行けるところに欲しいラーメン屋さんです 次は大正のほうのお店でも、ニンニクをたっぷり食べたいですね(^^)
2022/10訪問
1回
関東を中心に展開している魚介系ラーメン屋さん ラーメン玉 関西の人にはちょっと味が濃いめなスープになってます。 油も少し多めかな?って感じでした。 でもしっかりとダシの味が出ているしスープとちぢれ麺が噛み合って美味しかったです。 なにより、このフードコートにあるのが良いですね。 綺麗だし、広いし、買いやすいし、他のも選べる。 大阪限定の味噌ラーメンもあったので、今度は他のラーメンで挑戦しようと思います
2022/06訪問
1回
期待の上をいく味噌ラーメン
2022/02訪問
1回
フードコートで坦々麺
2021/03訪問
1回
控えめに言っても美味しすぎるラーメン屋さん。 いや、これはラーメンなのか? こだわり抜いたスープで食べる和食なんじゃないか? 最近、コッテリや量にインパクトのあるラーメンが流行っているけれど、和を意識して丁寧に仕上げているラーメンはなかなかない。 そういうラーメンの中でトップクラス。 ラーメンの味も、店構えも、店内の様子も、接客も。 何度も通いたくなるお店。 限定のラーメンも定期的に変わる。 全制覇するまで通います(^^)