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秋田駅から 程なく 近くには超有名食堂があるところ 初の秋田遠征で だいぶ前から狙いを定めていました 狙いすまして1番乗りで☝️ メニューは事前リサーチ通り とにかく酒が進みそうな 珍味類が豊富 カスベ、川ガニ味噌、棒あなご、 へしこ、鯛わた、たらこ醤油漬け 珍味のワンダーランドや じゅんさいも忘れちゃいけない 初めて食す 棒あなご いや〜 大絶賛して、全てが完璧に旨い とは 言わないが(それは珍味だし、珍味ってそういうもんでしょ)やはり、心は踊る 酒もすすむ 他ゲストも地元民、常連さんが多い感じだったし やはり、酒呑みの心をくすぐる マニアックながら素敵店ですね
2019/07訪問
1回
秋田遠征初日 二軒ほど呑み ツレはお疲れモード ってことで お土産買いがてら 1人で〆に 川反通りの あっぱれ寿司さんへ ここは 出発前に呑み屋に居合わせたおじさんが 激推ししてきたお店 まあ、行く予定はなかったが ちょっとだけ 推しは、生簀で活かす鮑と、筋子巻き ってな事で 一杯と 鮑握り お土産筋子巻き うむうむ たしかに新鮮だが いまひとつ身が痩せてしまってるような気が 食感は活〆のそれ 察するに 生簀で生かして置くのが長すぎたのでしょうかね❓ しかし、鮮度は良いし お店の活気も接客も素晴らしい なかなか良いお店です⭕️
2019/07訪問
1回
秋田遠征の最大イベント メインディッシュはここだと決めてました(当然、予約してから来たんだけどね) 真夏なわけだがね おでんの店上等じゃん なんて、ちょっと息巻いていたわけですがね まずはお店からの洗礼 入り口の扉 思いっきり頭ぶつけました(低いので注意⚠️って書いてある) それはさておき、いざ さっそく本日のお出汁から なんか寿司屋のコースの入りみたいだ しょっつるが入った出汁って聞いていたが 想像とは全く異なる、クセが全然ないが 深みのある味 1発で心持っていかれました そこからは お好みで、おでんいただき 夏の冷やしおでんなんかも 一組に一人 お給仕でスタッフさんがついてくれるので 手持ち無沙汰にもならず 絶妙なタイミングで、お酒におでんに おすすめに いや〜 すごく素晴らしい 帰り際にわかったが、我々の担当してくれたのは 女将さんだったと☺️ありがたや 〆に稲庭うどんなんてのも秋田らしくて よしだね 超名店ですな