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過去ログ 鰹の藁焼きは美味過ぎました。 銀座いざりやさん 鮪より鰹が好きなので かつお料理が美味しいと聞き予約して伺いました。 とんかつ矢場とんさんの横のビルの地下一階にあります。 店内に入るとややうす暗い照明でカウンターはコの字、 早い時間に伺ったのでカウンターは私たちだけでした。 カウンターの後ろに個室がありそちらにはお客さんがいらっしゃいました。 当時はこういった高級店にあまりいけなかったので、会計が終わるまでは 結構緊張してましたね。 大将とお弟子さんの二人体制で 大将はたびたび料理の指導していました。 お造りの並び方など・・・ お酒は全部日本酒でおまかせにしました。 鰹の藁焼きは、とても美味しく今までの中では ナンバー1の美味しさでした。
2016/05訪問
1回
過去ログ 訪問日 2016.10.01 美味しくて安くて評判の和食 こんどう 予約して伺いました。 コースは7000円と9000円のコースで初訪問だったので 9000円のコースをお願いしました。 店内はカウンターとテーブル席が3つほど カウンターに案内され近藤さんの目の前でした。 早い時間だったので大将とラーメンの話で盛り上がりました。 大将曰く最近のラーメンは塩が強すぎるとのこと、その他にも和食職人らしい話で 楽しめました。 肝心の料理はどれも素晴らしく お造りからお魚、お肉、お椀、御飯すべて満足でした。 コロナに負けず頑張ってください。
2016/10訪問
1回
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銀だらの西京焼き