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外観 お店は東京メトロの銀座駅から徒歩5分ほどの、コリドー街方面に向かう途中のビルの1階に入っています。 外観は、銀座の店舗らしい、何とも言い難い雰囲気があります。 外にメニューも置いてあるので、参考にして入るのも良いでしょう。 店内 桐のカウンター席があり、その周辺にテーブル席が並べられています。 席はカウンター5席、テーブル16席、店奥の個室席が10席ほどで、全25席となっています。 メニュー お昼のメニューは、焼物、刺身、煮物から選んだ品数によって価格が変わってきます。 それ以外には、特別定食が2種類となっています。 お茶 席に着くと、温かいお茶を出してくれました。 お茶とお新香が美味しいお店にハズレなしは、私の中での良いお店の基準でもあります。 三品定食 焼物、刺身、煮物の3品を注文した定食になります。 定食にはお香の物、味噌汁、果物、小鉢が付いてきます。 香の物は、胡瓜の漬物としば漬けです。 どちらも味が非常に良く、これだけでご飯が十分に食べられてしまいます。 小鉢は切り干し大根です。 濃くもなく薄くもない絶妙な味加減が美味しいです。 味噌汁は大根でした。 薄く長めの四角に切られた大根の歯ざわりが非常に良く、お味噌汁も絶妙に美味しいです。 ご飯は見るからにツヤツヤで、お盆に置かれただでも、お米の甘みが香ってきます。 お代わりができますので、食べすぎないように注意が必要です。 お刺身はカンパチです。 少し寝かせたような印象で、脂身が少なめで味がギュッと詰め込まれた感じがします。 煮物はニシンと茄子です。 茄子は1個丸ごとで、ヘタを除いて食べることができ、しっかりと味が染みています。 ニシンはさらに煮付けられていて、骨まで食べられるくらいにホロホロの食感です。 焼物はカレイです。 丸々1匹が焼かれていて、見た目的にも大きさ的にも良い感じです。 骨が多い魚なので、解すのに苦戦するかと心配したのですが、身の解れが非常に良かったです。 味はほとんど付けられていませんが、焼目の香りとカレイの味が、ご飯をすすめるには十分過ぎる調味料でした。 レビュー 「絶対!!!!また来ます!!!!」 ーーーーーーーーーーーーーーーー ほぼ毎日更新のLINEでの通知はhttps://line.me/R/ti/p/@093zfsnpからご登録お願い致します。 ーーーーーーーーーーーーーーーー
2023/03訪問
1回
天ぷらの名店で極上ランチ!!
2021/04訪問
1回
何度食べても美味いものは美味い!!