「つけ麺」で検索しました。
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期間限定の魚介出汁系つけ麺をいただきました。つけ麺としてはかなり美味いと思いました。他店では麺が乾いてくっついたり、食感が出汁と合わないことも度々あるのに、ここの麺はツルツルシコシコで、出汁との相性も抜群！他店の多くのつけ麺は出汁が後半冷めるのが好きでないのですが、熱々で出してくれるのでその問題もさほど感じずたべ切れました。チャーシューも美味。ご馳走様でした！
2022/03訪問
1回
夢ラーメン、美味しかったです。
2021/07訪問
1回
通りかかって初来店。にぼしnigoriをいただきました。 かなりこってり目の煮干しスープは好みの味。かなり平べったい平打ち麺にスープがよく絡み、美味しかったです。 個人的には、このスープにはトッピングの揚げごぼうはいらないと思いましたが、総合的に満足です。 店内も清潔感があり、好感持てます。
2019/04訪問
1回
1回
1回
遅くまで営業されている六本木のお店なのでたまに利用します。今回は魚介豚骨ラーメンをいただきました。太麺にあうしっかりとしたスープで、美味しいと思います。以前来た時は酔っ払っていたので味を覚えていませんでしたが、今回は素面でお邪魔し、美味しさを確認しました。ご馳走様でした。
2023/02訪問
1回
昔から通っていた店ですが、勤務地が変わってからご無沙汰しており、数年ぶりにお邪魔しました。デフォの元町ラーメンも美味しいのですが、今日は以前よくいただいていたつけ麺大にしました。魚介スープに平打ち太麺、変わらず美味しかったです。ご馳走様でした。
2023/06訪問
1回
前回気になった鷄骨醤油いただきました。スープは美味しい。ただ私にはタレが足りないかな。もう一味、二味ほしいなー、と思いました。御馳走さまでした。 たまたま開店直前、誰も並んでなかったのでラッキー！と開店待ち、すぐ入店。 初めて鶏骨つけ麺いただく。ついつい豚マヨ丼まで。 以前いただいた、デフォの醤油ラーメンはそこまでだと思わなかったけど、このつけ麺はより印象に残る味。スープ、ドロドロではないけどコッテリ濃い目、美味しい。ツルツルの麺も美味。ただ、このお店に限らず、個人的にはつけ麺の麺が冷えすぎてると萎えるのです。でも総合的においしかったです。あと、スープ割り、うまい。豚マヨ丼と一緒にいただきました。お腹いっぱい。 今度はつけ麺でなく鶏骨醤油をいただいてみようと思います。
2020/08訪問
3回
2014/11訪問
1回
1回
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安定の貝だし。たまにこれが食べたくなります。ついつい大盛りにしてしまいますが、並の方がバランスいい気がします。ご馳走様でした。 ここのお店ではしばらく食べてなかった飛魚そばの味を忘れてしまったので久々にいただきました。あっさり、甘めで、コクはしっかり。美味しかったです。この店の他のメニューの個性が強いので埋もれがちかもしれませんが、これも美味しいです。またたまにはこれを食べようと思います。 今回は待望の貝だし醤油そばをいただきました。スープめっちゃうまい！無料て麺大盛りにできましたが、個人的には並の方が量のバランスはいいように感じました。ご飯と唐揚げ2個つきのセットにし、カレータルタルトッピングでお腹いっぱいになりました。ここのお店は何食ってもうまいです。 石鍋うにつけ麺、うまいです。味が濃いので好みは分かれるかもですが、個性あっていいです。ダイブ飯は想像を超えて麺とは違う一品になるし、梅干しがいいセンス。ご馳走様でした。 濃厚つけ麺が文字通り濃厚で、それに負けない太麺がまた美味いです。〆のダイブ飯まで完食しました。ご馳走様でした。