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いつもの炙り吟醤ではなく、和風醤油ラーメンをいただきました。これも、うまいなあ。炙り吟醤ほどクセはなく、でもバランスも取れてうまいと思える一品でした。このお店はハズレがないようです。ご馳走様でした。 最近このお店が週末のお昼ご飯定番になってきました。濃厚炙りみそラーメン、想像の一つ上を超えてくる美味しさでした。味噌でこういう風に思わせてくれるお店、嬉しいです。 油そばいただきました。これもうまい。先日店員さんが賄いで食べてはるのをみて、美味しそうなので今回いただいてみました。さすが。ハズレなしの店。 炙り吟醤ラーメンいただきました。濃いめの味で、美味しい！醤油ラーメンは各店いろいろ工夫されていますが、ここのお店の味は、なんと言うか、個性が確立されていると言うか、納得度高いと感じました。ご馳走様でした！
2023/02訪問
4回
今日は汁なしの「錆びた刀」をいただきました。チャーシューは三枚。汁なしは替え玉がないので大盛りに。汁なしも美味い！あっという間に平らげてしまいました。ですが、やはり私はピストル派かな。ご馳走様でした！ 尼崎に来たらここに寄りたくなります。今度来たら鰹出汁の「平和」を食べる予定だったのに、忘れてて、前回と同じ煮干醤油ラーメンの「自由」をいただきました。今日はチャーシュー3枚で。ここのチャーシュー、ほんまうまいです。スープの味は、前にも書いたけど私にとっては若干醤油が効きすぎに感じますが、中太麺とよく合います。ご馳走様でした。 今日は水出し煮干し醤油の「自由」をいただきました。うまい！ですが、ダシより醤油が少し勝ちすぎかな。。。いや、うまいけど。替え玉半玉もしたし。しかし個人的には前回いただいた鷄と貝柱のスープの「ピストル」の方が好みかな。次はカツオだしの「平和」をいただいてみようかと思います。 定番っぽいピストルをいただきました。チャーシューは欲張って5枚のせ。おいしかったけど、次は少し少なめにしようかな。味よし、店員さんの応対よし、並ぶのは嫌いな私が、少々並んでもまた来たいと思うお店でした。
2023/03訪問
4回
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
三ノ宮（ＪＲ）、三宮（神戸新交通）、三宮（神戸市営）/ラーメン、餃子、中華料理
神戸の和歌山ラーメン！久々にきましたが、安定の美味しさ！半チャーハンとのセットがおすすめです。ご馳走様でした！ 半チャンラーメンのランチセットいただきました。前回何故か低めの点数付けてたけど、今回は満足度高かったです。ご馳走さまでした。
2023/02訪問
4回
今日は我風ブラックと塩ラーメン限定営業とのことでした。我風ブラックいただきました。私の味覚で言えば、甘くない、酸っぱいブラック。玉ねぎも入っていて、美味しかったですが、何というか、少しだけスープが若い気がしました。スープの材料どうしがもっと混ざり合い、こなれてくると、さらに美味いスープになると感じました。ご馳走様でした。 今日は背あぶら煮干しラーメンをいただきました。中太麺とよく合うスープ。ご馳走様でした。 スタニラそば、いただきました。ニンニクあり、生姜あり、アブラあり、の全部ありで。以前に匂いを気にして全部なしでいただきましたが、良く考えたら既にニラがある時点で匂うの決定やと思ったので、全部ありに開き直りました。味はやはり全部ありがうまいですね。味が濃く、かなりパンチのあるラーメンです。小ライスと一緒がいい感じです。汗かきながら食いました。美味しかったです。ご馳走様でした。
2022/09訪問
3回
クセになるカレー
2024/04訪問
3回
前回気になった鷄骨醤油いただきました。スープは美味しい。ただ私にはタレが足りないかな。もう一味、二味ほしいなー、と思いました。御馳走さまでした。 たまたま開店直前、誰も並んでなかったのでラッキー！と開店待ち、すぐ入店。 初めて鶏骨つけ麺いただく。ついつい豚マヨ丼まで。 以前いただいた、デフォの醤油ラーメンはそこまでだと思わなかったけど、このつけ麺はより印象に残る味。スープ、ドロドロではないけどコッテリ濃い目、美味しい。ツルツルの麺も美味。ただ、このお店に限らず、個人的にはつけ麺の麺が冷えすぎてると萎えるのです。でも総合的においしかったです。あと、スープ割り、うまい。豚マヨ丼と一緒にいただきました。お腹いっぱい。 今度はつけ麺でなく鶏骨醤油をいただいてみようと思います。
2020/08訪問
3回
今回は定番の台湾まぜそばをいただきました。安定の美味しさ。麺も味も辛さも〆ご飯も、満足感満腹感も、申し分なしでした。ご馳走様でした！ 以前台湾まぜそばをいただいたので、今回は醤油中華そばを目的に来店。他のコメどおり、酸っぱめのブラックラーメン。クセが強いとの注意書きがありましたが、私にとっては美味しいブラックラーメンでした。これはリピートしたいです。お店が狭い（カウンターと背中側のガラスドアに挟まれて食べる感じ）ので荷物が多いとやや大変ですが、訪れる価値ありのお店だと思います。
2023/02訪問
2回
今回こそはと定番の煮干しラーメン注文。さすが1番人気。私はこれまで食べた煮干しラーメン系の中で一番好きです。書かれている通りえぐみのない出汁、でも煮干しの味しっかり。こってり度合いと麺の太さもいいバランス。ご馳走さまでした。 初来店。定番と思われる煮干しラーメンを、なぜかスルーして魚介豚骨の虎ラーメンをチョイス。中太麺にしっかり絡むコッテリスープは、他の店の魚介豚骨と異なり、鰹節の味が勝っていてもはや豚骨らしさが隠れるほど。個人の主観ですが。チャーシューではなく豚バラ肉か入っていて、ユニークさがあります。しっかり食べた感が残る一品でした。ご馳走さまです。個人的にはもう少し豚骨らしさが出ていた方が好みかも、ですか、美味しかったです。 次は定番煮干しラーメンいきます。
2019/07訪問
2回
やまとラーメン小、生卵入り。たまにこれが食べたくなるんですよね。小でも満足度高し。夜でもいつも多くのお客さんがおられます。近隣の駐車場の割引サービスが受けられるのでありがたい。また来ます。ご馳走様でした！ 生卵入りやまとラーメン、美味しかったです。おろしニンニクや辛子味噌での味変も良いです。
2023/08訪問
2回
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
岩屋、灘、王子公園/担々麺、汁なし担々麺
今日は濃厚のセットをいただきました。安定のうまさです。 初心者にオススメの坦々麺中辛、美味しくいただきました。〆ごはんの量がちょうどよく、心地よい満腹感が得られました。
2020/07訪問
2回
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安定の貝だし。たまにこれが食べたくなります。ついつい大盛りにしてしまいますが、並の方がバランスいい気がします。ご馳走様でした。 ここのお店ではしばらく食べてなかった飛魚そばの味を忘れてしまったので久々にいただきました。あっさり、甘めで、コクはしっかり。美味しかったです。この店の他のメニューの個性が強いので埋もれがちかもしれませんが、これも美味しいです。またたまにはこれを食べようと思います。 今回は待望の貝だし醤油そばをいただきました。スープめっちゃうまい！無料て麺大盛りにできましたが、個人的には並の方が量のバランスはいいように感じました。ご飯と唐揚げ2個つきのセットにし、カレータルタルトッピングでお腹いっぱいになりました。ここのお店は何食ってもうまいです。 石鍋うにつけ麺、うまいです。味が濃いので好みは分かれるかもですが、個性あっていいです。ダイブ飯は想像を超えて麺とは違う一品になるし、梅干しがいいセンス。ご馳走様でした。 濃厚つけ麺が文字通り濃厚で、それに負けない太麺がまた美味いです。〆のダイブ飯まで完食しました。ご馳走様でした。