「ラーメン」で検索しました。
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坦々まぜめん 950円 "特性"坦々あえめんを食べました。 普通のあえめん950円にチャーシューと温泉卵が追加されます。 麺は、平麺でパスタのような感じでした。 SとMが同料金で選べますがMは男性でもおなかいっぱいになるくらいめちゃくちゃ量があります。注意です。 ピリ辛なひき肉と胡麻のタレがとても濃く麺にもしっかり絡んで美味しかったです。 今度は定番のつけ麺も食べたいですし、本店の川越にも行きたいですね。
2024/04訪問
2回
濃厚な鶏白湯かと思いきやスープを全て飲み切れるくらいには食べやすいです。 細麺のどごしもよく、低温で調理されたチャーシューも美味しかったです。2枚とも種類が違うそうです。 味玉も中トロトロで美味しかったです。 今回は追加しませんでしたが、130円でエスプーマもつけられました。
2024/04訪問
1回
鶏煮干しらぁ麺 塩を食べました。 私的には醤油の方がより鳥と煮干しを濃く感じられて好きですがこちらもかなり美味しいです。 ・炭火焼き鶏チャーシューを目の前で焼いており、香ばしい香りが漂い食欲を増進させます。 チャーシュー自体は分厚く、ジューシーですが油っぽくなくしっとり柔らか。沢山食べれそうです。 ・鶏白湯スープは濃いですがしつこくなく、ポタージュみたいで思わず飲み干してしまいます。 薬味のレモン生姜とキノコのオイル煮も入れると味がガラッと変わるので飽きがこないです。 中太ちぢれ麺にとてもよく絡みます。 ネギのシャキシャキ感もいい。 今回はチャーシューと味玉を追加しましたが味玉は中はトロトロで美味しかったです。 〆はご飯を入れておじやみたいにするのも最高ですね。 ご飯時はかなり並んでいるので時間をずらして行くのが吉です。