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昼の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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キチンと異国スパイス!
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2024/03/23 更新
ランチタイム。マトンのカレー⭐︎⭐︎⭐︎をいただきました。
キチンと丁寧な味わい。THEスパイス感盛りだくさん。
カレーの中のマトンのお肉も肉肉してて、
タンドリーチキン類もしっかりお肉の塊。それなのに、フォーク・スプーンでほぐれます。
玉ねぎのチリパウダー和えは、ピリッと突き抜ける辛さ。これがずっと口に残ってた〜。少量にしておいて良かった。
ハチミツは味わい深く、チャツネはフルーツの酸味と甘味。うん、美味しい。日本の美味しいとは違う美味しい。異国の旨味。この旨味ですら、玉ねぎチリパウダーの辛みは取れず!
玉ねぎのチリパウダーにマトンカレーの⭐︎⭐︎⭐︎の辛さは、巡りの悪い私の血流も動かし、目尻にじんわり汗が出ました。
金物の水筒とコップに入った冷えたお水がありがたかった〜。
ナンは、厚みがあるタイプで、バスマティライスは、サラサラ、サッパリ。香りがあるみたいだけど、スパイスで全くわからず。
デザートのマンゴープリン?ゼリーは、ねっとりしていて、美味しい!おかわりができるなら、いくらでも食べられる!