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最近話題の「まんぷくや 井田248店」に行ってきました。某YouTubeグループのおかげで人気が出たらしく、3時間もの行列に並んだ末にやっとの思いで入店。店内は典型的なラーメン屋の雰囲気で、わいわいしています。ここの目玉、特製ラーメン（醤油）を頂きました。 正直なところ、味は普通のラーメンと変わらない感じがしました。スープはしっかりと醤油の風味が効いていて、ダシの味もしっかり感じることができます。麺は中太でちょうどいい硬さ。具材のチャーシューは柔らかく、美味しかったですが、全体を通して「これぞ！」という特別感はあまり感じませんでした。 3時間も並んで食べる価値があるかと言われると、個人的には少し疑問です。ただ、YouTuberの影響力の大きさを感じる一方で、こうした場所が注目されるのは、地元の飲食業界にとっては良いことかもしれませんね。次回は別のメニューに挑戦してみたいと思います。
2023/10訪問
1回
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「あつた蓬莱軒」でのひつまぶし体験は、言葉では表現しきれないほどの満足感をもたらしてくれました。2時間の待ち時間は長かったですが、その価値は十分にあるものでした。店内は伝統と格式を感じさせる落ち着いた雰囲気で、一歩足を踏み入れると、すぐに美味しい匂いが漂ってきます。 ひつまぶし自体は、これまでにないほどの美味しさ。鰻のふっくらとした柔らかさと、香ばしく焼かれた皮の食感、甘辛いたれが絶妙に絡み合い、一口食べるごとに幸せを感じました。ひつまぶしの楽しみ方である、まずそのままで、次に薬味を加えて、最後に出汁をかけて食べる、という三段階を経ることで、同じ鰻でも異なる美味しさを堪能できます。 価格は高いですが、その価値は十分にあります。特に、最後に出汁をかけて食べる「お茶漬け」は、これまでに味わったことのない絶品でした。2時間並んででも再び訪れたい、そんな大満足の食事でした。