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カニ丼
2023/01訪問
1回
会社のランチで2度目の訪問。テーブル席は予約以外全て塞がっている。暖簾をくぐってすぐ、「予約の方ですか?」と板前さん。目配り効いてます。 今回はプレミアム握りを注文。前回の特上握りに比べ海老が頭付きとなりサイズも大きい。特に海老はぷりぷり感があり鮮度が良い。イカも同じく新鮮。中トロと大トロの食べ比べもできた。さすがトロ。 オフィスランチでなければお酒が飲みたくなるが、ここはお茶で我慢。13貫どれも美味しくいただきました。柚子風味のワカメのお吸い物とわらび餅付き。 ランチ予約して職場の同僚と。特上握り12貫
2024/03訪問
2回
目をつけていた金沢の個人店が三ヶ日のため軒並み休業。夕食難民になりかけていたところこちらを発見。のどぐろ飯が美味しかったですが、不慣れなアルバイトたちが多く、注文した品がなかなか来ないなどオペレーションが残念でした。
2023/01訪問
1回
2回目の訪問。前回はオーダーから食事が提供されるまでそれほど待たされなかったので今回も時間内に戻れると安心し切っていたのだが、ふと時計を見ると‼️食べる時間がほとんど残っていない…一緒に注文した生牡蠣はとっくに来ているので忘れられてるとは思えないのだが…お盆の時期で客が多く回しきれてないようだ。店員さんに確認すると、ちょうど順番が回ってきたところだった、よかった急いで掻き込んで会社に戻る。せっかく美味しい牡蠣料理を提供できるのに味わって食べれなかったのが残念 ランチ予約の際、料理も事前予約できるといいのにな。
2023/08訪問
1回
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海峡日替わり丼