たけのこ21さんの行った（口コミ）お店一覧

新潟県新潟市中央区万代島にある「青山食堂 司菜 朱鷺メッセ店」に伺いました。 今日はチャーシューメン(チャーシュ100円トッピング)を注文。トッピングが思ったよりも多く、チャーシューが山になっていました。嬉しい誤算です‼︎ 全体的にザ・醤油ラーメンという感じです。ただスープの深みが深すぎて言葉では表現できないです(個人的感想)。好きなラーメン屋ベスト３に入るラーメン屋です。醤油ラーメンが好きなんじゃない。青島食堂のラーメンが好きなんです‼︎

岩手県盛岡市西青山にある「らあめんサンド」に伺いました。 以前鶏そば(醤油)を食べたので今回は【比内地鶏とシャモロックの塩らあめん】と【チャーシュー丼】を注文。 まず秋田比内地鶏と青森シャモロックのしおスープは透明感抜群でくどくなく、それでいて奥深いスープ。麺は細麺で食べやすい。チャーシューは複数種類あり、飽きずに食べ進められます。とにかくスープが旨すぎます。 チャーシュー丼は厚切りなのに柔らかく、味付けもちょうど良く美味しかったです。 スープ・麺・具材の調和が完璧に取れた塩ラーメンでした。絶対にまた行きたいお店です。

14時前に伺いましたが入店からほぼ満席。チャーシュー丼など売り切れ商品もありました。今回はお店一押しの醤油チャーシューメンを注文。高知県産の生姜を使用した生姜醤油ラーメンだそうです。味はシンプルですが生姜の旨味が効いたスープとモチモチの麺で食べ応えあり。備え付けの胡椒と七味？を組み合わせることで、より味が引き締まると思います。

東京都狛江市東和泉にある【三ッ矢堂製麺 狛江店】に伺いました。 「とろーり玉子入りつけめん」「餃子4コ」を注文。つけ麺は弾力のあるもちもち麺が美味。スープは一口目酸っぱさが強めですが食べ進めていくとあまり気にならなくなりました。餃子もオススメされているだけあって美味しかったです。