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1～2 件を表示 ／ 全 2 件
食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店
伊勢市、宮町、宇治山田/焼き鳥、創作料理
3.78
53人
夜￥15,000～￥19,999
昼-
2回目の訪問。 完全予約制。お料理はコース制のみ。 予約していない方が入ってくるので、コース終了までは出入りはできません。 時々、戸を開けようとする音がしますが、開かないので、鍵が閉まっているのか。 お料理は、 たたき、もも焼き、白肝の３種。 その後、串焼きの前に、スープ。 そして、いよいよ、串焼き。 数えてみると、8種類と、追加、希少部位4種類。間に、鴨肉とかぶらの焼きものが出ました。 １本1本丁寧に焼かれており、外はカリっとしていますが、中は、やわらかく、鳥の旨味がきゅっと、ジューシー。 〆は、卵ご飯とラーメン。 卵ご飯の卵は黄身の醤油漬け。箸で突き刺すと、とろっと出てきて、食べると、旨い。つい、追い卵してもらいました。 ラーメンは、スープが旨い。あっさりとした中にも、旨味あり。細麺と食べると、最高の〆ラーメン。
2024/03訪問
2回
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
上ノ庄/中華料理、創作料理
4.26
54人
夜￥20,000～￥29,999
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2回目の訪問。 完全予約制。お料理はコース制のみ。 予約していない方が入ってくるので、コース終了までは出入りはできません。 時々、戸を開けようとする音がしますが、開かないので、鍵が閉まっているのか。 お料理は、 たたき、もも焼き、白肝の３種。 その後、串焼きの前に、スープ。 そして、いよいよ、串焼き。 数えてみると、8種類と、追加、希少部位4種類。間に、鴨肉とかぶらの焼きものが出ました。 １本1本丁寧に焼かれており、外はカリっとしていますが、中は、やわらかく、鳥の旨味がきゅっと、ジューシー。 〆は、卵ご飯とラーメン。 卵ご飯の卵は黄身の醤油漬け。箸で突き刺すと、とろっと出てきて、食べると、旨い。つい、追い卵してもらいました。 ラーメンは、スープが旨い。あっさりとした中にも、旨味あり。細麺と食べると、最高の〆ラーメン。