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2024/03訪問
1回
靱公園近くのハンバーガー
2022/10訪問
1回
世界最短期間でミシュラン3つ星のお店。 イノベーティブ系のグランメゾンです。 コロナ禍という事もあり、ゲストは我々とあと1組。 そして飲み物はノンアルコールのみ。 スタッフも全員フェイスガードの完全装備。 とてもしっかりしています。 今回はノンアルコールペアリング。 お料理はグルメの方ならみなさんご存知の『地球』を始め、少し料理の知識がないと 「どうやって作ってるの？」 となる様なイノベーティブテクスチャーの数々。 これまで食べた事のない料理が提供されます。 こればっかりは賛否両論分かれると思いますが、 食材の加工が、『より美味しく』を目指していない事はすぐにわかりました。 しかし、とんでもない仕事量だという事も見ればわかります。芸術品の観点ですね。 野菜一つ、デザートのお花のシロップまで寸分違わぬ配置。すごいです。 最終的なお会計ですが、ドリンク込みで7万円ちょいなので、まぁ私の様な庶民がポンポン行くお値段では無いですね。 ちなみにコース食べた後にピザ食べにいきました笑 もう少しポーションの調整とかあれば嬉しいです。 コース3万程度のお店に2回行こうと思ってしまうのはまだまだ修行がたりないんでしょうかね
2021/08訪問
1回
堺のイタリアン
2022/07訪問
1回
大阪天満宮の人気店
2022/11訪問
1回
住之江にあるアットホームな豚カツ屋さん
2024/01訪問
1回
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心斎橋の廻らない回転寿司