「焼き鳥・串焼・鳥料理」で検索しました。
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空港での待ち時間が沢山有ったので、ゆっくりとランチで行きました。 刺身の5点盛り、牛タン焼き(芯タン)蒲焼半分をビールと共に頂きました。 芯タンは厚みも有り、焼き加減も塩加減もちょうど良くプリプリの食感で食べ応えがかなり有り美味しく頂きました。 蒲焼は地焼きがお店のスタイルの様でコクが有って皮もパリパリで美味しいのですか、個人的には関東焼きのふっくらした方が好みでした。
2023/09訪問
2回
2024/02訪問
1回
豚臭さがなく柔らかくて美味しいバラ肉の串でした。 豚つくねもボリュームたっぷりで、バジルの風味の洋風な味付けで、とても美味しかった。 気さくな人柄のオーナーさんは仕込みも丁寧で、食へのこだわりも強く、また行きたくなるお店です。