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歴史を感じる最高の一杯！
2022/10訪問
1回
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
さっぽろ（札幌市営）、大通、西４丁目/ラーメン、油そば・まぜそば
こだわりぬいた最高のラーメン！
2024/03訪問
1回
深夜まで営業する博多を代表する名店！！
2024/02訪問
1回
平日の4時頃訪ねると韓国人組2人が居たのみですぐに入れた。内装は暗く、バーのようなお洒落な雰囲気が漂っていた。 注文したものはつけ麺のベリー。運ばれて来るとこれはつけ麺なのかと疑わざるを得ないほどフレンチ感があった。見かけからつけ麺という概念が全く覆されてしまった。 とりあえず麺をスープにつけていただくと、ライ麦なだけあって風味が非常に感じられる。スープは麺と合わせると淡白のようにも感じるが、そのまま飲むとなかなか濃厚だから良い塩梅に仕上がっている。 肝心の鴨肉は初めて食べたのだが、鶏肉の何倍も旨味が強かった。鴨肉はこんなにも美味しかったのか。鴨肉は多めに盛ってもらうことができるのでそうすれば良かった。鴨肉はロースとモモで選べるのだが、今回はモモにしてみた。これだけ美味しいのならロースも非常に気になるところだった。ベリーのソースともよくマッチしていた。 途中には盛られている2種類のベリーで口休めしながら美味しくいただきました。こういったものがラーメンの類に括られているとはラーメン業界も非常に変化を遂げているのだなとつくづく感じた。京都は外国人が非常に多いのもあってこういった工夫が必要なのかな。
2024/02訪問
1回
札幌では欠かせない味噌ラーメン！
2024/03訪問
1回
フードコートで手軽に食べるのには良いラーメンだった。味もそこまで悪くなかった。味噌ラーメンはちょっと味が濃いくらいがちょうど良いんだよな。具材が少なかったから値段的にはもっと安くて良かったのかなー。
2024/01訪問
1回
初尾道ラーメン
2023/07訪問
1回
新千歳空港で必須のラーメン！
2023/09訪問
1回
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鶏白湯はあんまり好きじゃないと思ってたけど想像を覆すようなラーメンだった。濃厚というよりかは出汁の旨味が全面に出てる感じだった。麺の食感はモチモチしてて香りもしっかりとあって良かった。ローストビーフは胡椒も効いてて旨かった。鶏肉も少しプリプリだった。ニンニク入りのペッパーオイルをいれると更に洋風な上品な味になったから飽きることなく完食できた。他のラーメンも食べてみたかった。