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食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店
びわ湖浜大津、島ノ関、上栄町/ステーキ、すき焼き、しゃぶしゃぶ
2023/10訪問
1回
GW最終日家でじっとしているつもりが、美味しいお店を探して体が動き出す。まだ行ったことのない焼鳥100名店1店目に夕方ダメもとで当日電話したら90分までならと席が取れた。18時にカウンターのたまたま空いていた1席に着座。 生ビールにお任せ7串セット3080円、お造り4種1210円を注文。お造りはそれぞれ塩、山葵、特製ダレで頂いたがまずはレバーに唸る。久しぶりのレバ刺しだが濃厚な肝の旨味、素晴らしい。 続いて焼き7種だが、焼き立ての串が脂を滴らせつつ供される。絶妙の焼き加減、振りかけられた塩が違う世界に誘う。美味い…としか言いようのない世界。 特に唸ったのはハツ元?タレとのバランスも素晴らしいが、歯応えヤバっと言いそうになる。 締めて5500円くらい。時間の関係で追加や〆のご飯は頂かなかったが、十分に満足して感謝する時間であった。
2024/05訪問
1回
土曜日2030に四天王寺前夕陽ケ丘まで遠征。お店の電話わからずにダメもとで行ってみる。到着するとかろうじて開いており21時までと聞き、何とか滑り込み。 店内は長いカウンター席にテーブル席もあり、駅近だがかなり余裕のある広さ。所々にブッダ?のオブジェ等があり、ヒーリングミュージックとともにローカル感はあるが、清潔感あって居心地もよい。 出汁キーマ1200円に日替り辛口チキン300円であいがけに。ライスは雑穀米か、見事な彩りの副菜が添えられ食欲も上がる。 まずはキーマから頂くとマイルドで食べやすい。 これに歯応えあるインゲン、コーン、オニオン等甘い副菜と一緒に頂くと衝撃的な美味しさ。久しぶりの奥深さを感じるお味。 続いて辛口チキンを頂くと確かに辛い。こちらも豆スープや副菜と頂くとマイルドになり辛さと旨味が混ざり素晴らしい美味しさ。 久しぶりに夢中になって食べた。感動したカレー100名店。遠征してよかった〜
2024/03訪問
1回
北新地の飲食ビル1階に平日遅くまで営業されていて、お手頃な値段で美味しい焼肉が食べられる100名店。いつか行きたいと思っていたが、たまたま今日の午後に休みが取れて、夕方電話するとオープン18時に1人行けるということで平日1人焼肉へ! 趣きあるドアを入るとカウンター10席程の店内で、昔ながらのガスコンロで食べるスタイル。 店内のボードにある本日のオススメのノド(タンカルビ)、カッパ(ハラミスジ)と生ビール、センマイ刺し、キムチ盛合せでスタート。 生とセンマイ刺しの相性は最高。白菜、キュウリ、ヤマイモ、カクテキのキムチも辛さを抑えた本格派。 タンカルビはその名のとおり脂が乗って美味い。 カッパも歯応えあり、こちらも脂が乗って美味い。 追加でキモを注文したが、こちらも新鮮なレバーで食べやすい。 〆はカルビにライス!残るキムチと交互に頂き、至福の時間を過ごした。 お値段6000円と少し。美味しい焼肉を新地のど真ん中で、この雰囲気の中で味わえる。まさに100名店。
2024/03訪問
1回
金曜夜、焼肉100名店で初めて利用に選んだのがこちら。そして初めて西成に潜入。 動物園前駅から歩いていくと何やら怪しい雰囲気も感じられるが堺筋沿いなので、何とか歩く。そのうち黄色い目立つお店が現れ、見た目インパクトある外観。 店内入ると広くない入口から2階へ案内される。 2階はかなりのスペースで席数もかなりあり、サラリーマンや家族、カップル等様々な方が利用されている。 ビールにセンマイ刺し、牛タンユッケ、トマト水菜サラダをツマミにスタート。ユッケ美味い! 肉はテッチャン、レバー、カルビからスタート。 どれも美味い。続いてバラ、カッパを頼み、〆はクッパで。クッパもお肉が入り600円は安い。 全国からいい肉を取り寄せているが、ホルモンも赤身もすべて美味しい。 これだけいい肉食べて6500円は大満足。焼肉100名店もいいスタートが切れた。
2024/01訪問
1回
平日夜に会社の送別会で利用。 サラリーマン多し。 飲み放題5000円コースをその場で注文できて有難い。 肉が足りなかったら追加しようということでスタート。 肉が美味しくて、和牛のロースやカルビが期待以上! ホルモン、ソーセージも美味いがキムチや野菜スティック、ご飯までがお替り自由という太っ腹!更にご飯までが美味しくて、ライス小を三杯食べてしまう旨さ。食べるラー油がついており、これでお替り間違いなし。 ご飯を食べない人は肉が美味しいということで、追加でタンとハラミを注文。こちらも間違いなしの旨さ。 たらふく食べて、ガッツリ飲んで6000円は安く感じたな〜 またお邪魔します。
2023/09訪問
1回
大阪に来て2年、行きたくて行けてないお店ベスト3に入る赤白にやっと初入店! 平日早上がりできたため、17時少し前に伺うと待ちなし。長いカウンター席は当然ながら2人組ばかりの中で決死のソロ入店。 まずは赤ワインに念願の大根ポルチーニ嵩ソース衝撃の240円、長芋コンフィ230円、牛スジトリッパ440円を注文。 大根はフレンチおでんのとおり、コクのあるポルチーニソースが絶品。大根を食べて残ったソースをバケットで掬う。美味い。 〆は季節限定の牛ランプステーキストロガノフソース950円。手頃なサイズのステーキがこの味、このお値段で頂けるのも驚き!ボリューミーなポテトもストロガノフソースに浸けて頂くと美味しい。 ワインと黒烏龍茶を飲んで2992円と3000円行かず。 お客様が並ぶのも当然。素晴らしい名店。
2024/05訪問
1回
週末連日のカレー100名店!大阪にいられる期間も残り1年となり、100名店制覇にスパートをかけないといけない! 今日は堺筋本町で行ったマドラスの本店へ。 日曜1830で先客2組。細長い店内は長いカウンターのみだが、適度な広さはあり、昭和の雰囲気と合わせて落ち着く感じ。 マドラスさんは俳優北村さんとの絡みを少し伺っていたが、店内に北村さん公演の芝居のポスターが貼っていた。 ライスのボリュームは以前に確認済。小800円にしてカキフライ500円と辛さ対策生玉子50円を追加。 以前堺筋本町で食べた時は甘さの後に来る辛さのイメージがあったが、今日は意外とマイルド。甘さの後の辛さも適度で、まさに無限に食べられるヤバいカレー。 できればコールスローとか野菜類が欲しいところだが、シンプルにメニューを絞っておりやむなし。 それにしても目の前の厨房には、大きなカレーの寸胴がありメインの寸胴にサブから継ぎ足していく感じ。 目玉焼き専用焼き器等も数十年の年季を感じる品々がいろいろあって、オジサンは目からも楽しめる。 後から続々とやってくるヤングの兄さん達が口々に「うめ〜!」と吠えている。 大阪日本橋と恵美須町の間にある歴史的な100名店。 味と雰囲気が素晴らしかった。
2024/03訪問
1回
焼肉100名店の記念すべき2店目! 土曜17時頃にダメもとで電話すると20時に1人で予約できた! 初の西九条駅に上陸して駅周辺を歩いてみると、いい雰囲気の居酒屋が適度にあり、味のある駅と実感。 20時に入店、カウンターに案内頂く。 広くない店内はいろんなグループで楽しんでいる。 ビールからモヤシナムル、生センマイでスタート。 カルビ、ホルモン盛合せと続く。ホルモンは5種✕2でいろんな種類が食べられる。カルビは脂が乗って間違いない美味しさ。 この後生お替りし、塩レバーとすじバラを頼み、終了。入店時90分までと言われたが、ゆっくり食べながら1時間かからず。締めて6000円程度。確かに質の良い美味しい肉を気軽に頂ける有難いお店。 気張らずに友人や会社の人と利用できる。 今回予約して利用したが、所々で予約なしの方が来られ帰っていかれたので予約は必須かも。日時にもよるが、そこそこ予約は取りやすいと思った。
2024/03訪問
1回
土曜日天神橋筋商店街でブラ歩きの〆はラーメンで。数あるお店の中で気になったこちらへ。22時まで営業ということで21時頃急いで入店。 カウンター10席程度の広くない店内に二組。 煮干そば800円にちょい+で900円を注文。ご飯ものは迷ったがラーメンのみで。 麺は今どき珍しい細麺。煮干しの味が豊かで細麺とよく合う。 チャーシューは鶏と豚の2種に半煮玉子は味が染み込み美味い。 昭和の雰囲気がある店内に、これまた昔懐かしい味のあるラーメン。次回は近くの居酒屋で軽く飲んで〆で利用してみたい。飲んだ後に沁みる一杯になりそう。
2024/02訪問
1回
疲れてるな〜というときは焼肉!ということで土曜夜に行ってきました!17 時オープンで17時5分に1人訪問するとテーブル2席空きの状態でカウンターに1人寄せてもらいました。 お客様が時折店主さんに久しぶりです〜と言われており、昔からの常連さんも多いと感じる、歴史を感じる店内。 店内近い距離で大阪弁が飛び交い、本場大阪にいることを実感。全てに年季が入った中で、焼く前から黒い網とロースターでプレーボール。 生ビールで喉を潤し、タン、キモ、ハラミを注文。 店主が注文を受けてから肉を捌く光景もなかなか見られない中で、かかってきた電話を見るとダイヤル式だったり昭和の匂いをツマミに肉を頂けば美味しさは倍増。 一皿の肉量が多いので、締めに米中と大根キムチを頂き、ご馳走様でした。5300円。 至福の時間でした。
2023/09訪問
1回
休日鶴橋本店の前を通るとすごい行列があり驚いた記憶があるが、こちらの道頓堀店は穴場というか、そこまで並ばずに入れることが多い。 夕方16時オープンを目指したが予定が長引き17時に到着。 それでもカウンターにすぐに座れて、まずはビールとセンマイ刺しで乾杯。 その後は牛タン、ハラミ、いろいろなホルモンを食べながら、〆はカルビとご飯。 こちらの肉はどれもハズレなく、安く、提供が早い。 ガッツリ肉を食べた満足感を1時間ちょっとで満喫して帰宅。
2023/08訪問
1回
GWの最終日は天気が良くないようなので終日家でゆっくりすると決め、前日の今日はとことん喰う!と決めて十三で焼肉→お好み焼まで攻めた。最後はラーメンかと思い、南方のこちらを思い出す。 大阪に住んで2年、いろんなところで名を聞くラーメン店だが、天邪鬼な゙性格と並んでまで食べる元気がないことでこれまで利用せず。GWでもあるので行列が凄かったら別の店にしようという感じで十三から歩いて向かう。立地は駅前だが南方のローカル感がなかなかで、周囲の古びたビル群に少し驚き。 18時位に到着すると5組位の行列。あれっという感じでそのまま並ぶ。そこからウジャウジャと人が集まってきて、店内に入るときは30組位の人だかりが。 今日解せなかったのは限定の家系もやっているということで途中から家系の列ができ、家系グループがあまり待たずに入っていたこと。普通に待っている人からすると何だかな〜と感じる。結果5組位だったが30分近く待つことになり入店。 事前勉強しなかったのでミスチルがガンガンかかり、映し出されている店内はこれまた独自の世界観だろうが驚いた。 ラーメンはmacroの薄切847円を注文。 見た目シンプルだが魚貝の深い味わいが身体に染み渡る美味しさ。麺は噛み応えあるが柔らかい中太。 ホロホロのチャーシュー、濃い目の味付きメンマ、ザクザクのネギとどれもがシンプルだが美味しいので軽い衝撃を受けた。 店名や店内の様子が奇をてらった感あるのだが、味こそは正々堂々のストレートな美味さと思う。
2024/05訪問
1回
土曜に午後から神戸ツアー。カレー→喫茶店ときて〆は三ノ宮の焼鳥100名店へ。 それにしてもお店の周囲は相当な飲食店で、東京で鳴らした小生もなかなか驚くほどの店舗数で歌舞伎町よりも多い印象。こうしたエリアに来ると血が騒ぐが、改めて関西エリアの奥深さを知る。 昨日ネット予約して18時に入店。オープン同時でまだ余裕があったが30分程すると続々と入店。長いカウンターメインでカウンターの向かいで調理される。 丹波地鶏が売りだが、お酒のアテも素晴らしい。 突き出し3種はムネ肉のカルパッチョ風や牛蒡と鶏の甘辛く炊いたもの等でビールが美味しい。 続いて春野菜とタコのお浸しはあっさりめの出汁で野菜の味を楽しみ、ポテサラはベーコンが味わい深く絶品。黄身の味噌漬けは濃厚な黄身が味噌によって、より深い味わいになる。 ここまでの品でかなり満足したが、最後に焼鳥を頂く。頼んだのは皮、肝、特製ツクネの3本。 丹波地鶏は肉厚なのか、皮からして厚め。歯応えある皮を頂く。肝は予想どおりの濃厚な味わい。 特製ツクネは店のお勧めで20分も炭火で焼いていくらしい。こちらは肉感が残るツクネで、甘いタレが合ってとても美味しい。 もう少し希少部位も味わいたかったが、お客様が増えてきたこともあり1時間で退散。締めて4500円。 オープンして15年くらいの歴史あるお店でリーズナブルなお値段で美味しい焼鳥が頂ける。支払いでレシートが出ず、手書き領収書はイマイチだがこの辺りの店はそうなのだろうか。
2024/05訪問
1回
土曜日神戸ツアーの〆は三宮駅すぐ、高架下のこちらへ。入口の券売機で注文し、カルビやハラミ等が丼になったチェーン店的な手軽さがあるが、店内で焼いて提供されるという手作りで歴史もありローカル感満載の大当たりだった。 時間は20時過ぎ、店内はほぼ男子のみ。 入口で見たカルビとロースのあいもり丼1000円にサラダスープセット200円!を追加。 見た目鮮やかなカルビとロースに濃厚なタレがかかり、ご飯も固めでメチャ美味い! こちらのお店、テーブルにサービスのキムチが置いてあり、少し辛めのキムチで味変しながらあいもり丼を味わった。 夜の高架下界隈は駅前だが、なかなか味わいがあって素晴らしい。その中でこちらのお店、更にインパクトを増して輝いていた。大阪や京都とまた違った魅力を感じ大阪へ帰る。
2024/05訪問
1回
土曜の休日出勤、仕事終わりに何か食べたいと探して、こちらのお店を発見。土曜夜にいきなりの電話では厳しいだろうと思いながら電話すると20時から可能とのこと!急いで未開の土地、住道を目指す。 駅から徒歩10分位。20時5分前に入店。外観は歴史ある店構えで大きくは見えない。 入るとカウンター席には誰も座っておらず、ウェイティング席に3人。20時を迎えると二組は持ち帰り、自分ともう一人の方がカウンターに着座。贅沢な使い方だが、どうも席数を限定して入店させている様子。 20時過ぎにもう一組追加。 餃子は1人平均3人前と聞き、電話予約の際に3人前を注文済。着座早々に餃子が提供され、慌ててビール大700円を注文。餃子は1200円。餃子とビール以外のメニューはなし。潔しだが、漬物等の何かツマミは欲しかった。 小ぶりだがジューシーで味のある餃子。まずは酢醤油のタレから頂くと確かに美味い。皮がくっついていて、一つずつ離すと破れるので2個ずつ食べていくとちょうどよい。そのうちラー油投入で更に美味さ増し。ビールも進み、20分足らずで完食。 カウンターの先ではお兄さん達が必死で餃子を包んでいるという異色の世界。客はほとんど話すことなく、餃子を黙々とたいらげていく。 なかなかない店の雰囲気と確かな餃子の美味さ。一度足を運んでみる価値あり。
2024/05訪問
1回
美味しい焼鳥を頂いた後に何か〆にと思い、谷四にある蕎麦の名店へ。19時過ぎに伺うと7~8組の待ち。 もう一店の蕎麦店は電話に出られなかったので待つことに。 20分位待って入店。休日で家族連れや飲んでいる方も多く、さっと蕎麦を啜って帰るような方は見当たらず時間もかかるのだろう。 つけとろ10割を注文。もとはつけとろ1250円だが10割蕎麦にして170円増し。 先につけ汁が出てきたが、山芋の上に何やらゴマかアラレのようなものが乗りひと手間かけられている。 蕎麦をつけて頂くと、濃厚な山芋に濃い目のツユ、ネギ、香ばしいチップが混ざり合い何とも言えない美味しさ。 残念なのはつけ汁の味が強すぎて蕎麦の風味が負けてしまったこと。10割の蕎麦が負けるとはいかにつけ汁の味が強烈ということか。 最期にそば湯を入れてつけ汁を頂いたが美味。次回はぜひ蕎麦のみを味わってみたい。
2024/05訪問
1回
GW後半、東京から大阪に帰り、十三の焼肉を食べて次はお好み焼WEST100名店のこちらへ。十三に着いたのが16時でまだ行列がなかったので先に焼肉へ行き、17時前に行くとちょうどラスト1席に滑り込んだ。 カウンターを囲んだセンターエリアでねぎ焼きやお好み焼を作っておりライブ感満載。 定番のすじ入りねぎ焼き1330円を注文。 初めて有名なねぎ焼きを頂いたが、お好み焼と違いキャベツ等が入らないので小麦粉のふっくらした生地とねぎ、すじ、コンニャクのシンプルな味わい。 最初は少し物足りないかと思ったが食べているうちに、シンプルながらも素材がストレートに味わえる良さに気づいてきた。 なるほどいろいろ入ったお好み焼よりもストレートな分わかりやすい。ということで又も大阪の美味しいもんを知ってしまったのであった。
2024/05訪問
1回
神保町で100名店カレーを頂いた後は近くの100名店喫茶店を探すとこれでもかと名店がある。その中で雰囲気の良さそうなこちらへ。狭い階段を2階へ上る。 店内は意外と広く、緑に溢れておりいい雰囲気。 長いカウンター席に着座してレッカライ550円にアイスコーヒー600円を注文。 レッカライはタルトにドライフルーツを加えたものと記載され、甘さ控えめだが香ばしく美味しい。 こちらのお店はコーヒー豆にこだわりあり、眼の前で挽いてくれる新鮮さ。またコーヒーカップもカウンター前にずらりと並ぶカップから好きなものを選ぶことができる。これだけこだわりあるのにお値段はかなり抑えられていると思う。 アイスコーヒーのグラスは当然選ぶことはないのだが、もちろん美味しさは他店と一線を画す。スッキリしていてまろやかな味。飲みやすい。今日はかなり歩いてきて暑くなったのでアイスにしたが、多くの方がホットで豆の美味しさを味わっていた様子。 残念なのは人気店だけに客数が多く、騒々しい団体客が多かったり、カウンター席も客間の距離が近いこと。美味しいコーヒーを味わうのに、周りが気になってしまうのは残念だがやむなしか。
2024/05訪問
1回
日曜琵琶湖ツアーの〆は100名店のこちらへ。 会社の上司が予約して下さり、大津の古い街並みに突如現れる斬新な建物にまず驚く。 2階に上がると半個室の席に案内され、近江牛すき焼きコースを注文。4人前の肉の多さ、霜降りの色に驚く。 まずは肉そのものを割り下とともに頂く。甘い…溶けるような柔らかい肉質とともにとにかく甘い。 肉の甘さを2枚味わうとバラエティ豊かな野菜、副菜とともに。しいたけやえのき、白菜、玉ねぎ、豆腐等こちらも新鮮で上品な美味しさ。 そして最後の〆にご飯とお肉を頂く。ご飯も美味しく、お替りしたかったが前半の肉の多さでお替りできず。 すき焼き以外にしゃぶしゃぶやステーキも選べたが、甘〜いすき焼きで大正解! 初の琵琶湖ツアーで蕎麦→バウム→近江牛と堪能させて頂き大満足の1日。明日から当面粗食にしないとバチが当たりそうです笑