まーくんの放浪記さんの行った（口コミ）お店一覧

平日の水曜日　開店前に並び訪問。 この店は　かれこれ35年前から通っているが　メニュー　味は変わらず美味しい。 温かいらーめんも美味しいが　猛暑だったため　定番の　ざるらーめんを注文。 いわゆる　つけ麺だが　ここのざるらーめんは　①麺がとびきり美味しい平打ちのちぢれ麺　②スープはあっさりしているが　味わい深い醤油味で　絶大な人気を誇る。 写真の通り　普通盛りでもボリューム満点！感動的な味わいは年月が経っても変わることはない。 既述の通り　温かいらーめんも美味しい。 またちゃーざるも　ボリューム満点！ お客さま本位のこの店　是非一度訪問されたし。

最高峰の魚介系らーめん！ 席はカウンター6席のこじんまりとしたお店。 ランチタイムのピークを避けて14：00頃訪問。 待たずに着席できましたが　その後も絶えることなく続々とお客さまが来店していたので　タイミングが良かったです。 着席して口頭で注文をするのかと思いきや　店主より「券売機で購入をお願いします！」と案内がありました。 うかつにも　店主に「オススメはありますか？」と聞いてしまいました。 店主からは「醤油◦塩とありますが、どちらも同じように皆さんオーダーされますよ。但し塩は貝も出汁にとっているので貝がお好きな方には良いかもしれません」と丁寧なアドバイスをいただきました。 聞くところによれば、スープは、3種類の煮干し（黒煮干・平子・鯵）を煮込んでおり　さらに塩には貝が加わっているそう。 そこで迷わず塩を頼みました。 麺は、菅野製麺製の細ストレート麺。 トッピングは、豚チャーシュー・鶏チャーシュー・味玉・茗荷・青菜・海苔。 スープは深みにある味わいが口いっぱいに広がります^_^ 全体的にバランスが非常に良く　今まで食べたことのない新しいらーめんだと感じました。 次回は醤油にチャレンジしてみたいです！ ごちそうさまでした。

本家に限りなく近い味！ 基本の中華そばに　トッピングでメンマを注文。 注文して7分程度で着丼。 麺の盛り付け方が　非常に上手であり　食欲をそそる。 本家　永福町のおそばと遜色のない味！　とてもおいしかったです。

500円らーめんをいただきました。 らーめんとネギだけのシンプルらーめん。 濃厚な背油たっぷりの醤油ベースのスープに九条ネギが満載　太麺にしっかりと絡んで味わうらーめんは絶品です。 替え玉もオーダーしました。替え玉は細麺のみの提供でしたが　これまた美味しい。 一杯のスープで異なる趣向のらーめんを味わうことができました。 満足です。 500円らーめんは期間限定でしょうか？ すごくお得感があるので　今後も継続してほしいと思いました。

永福町大勝軒系　やみつきになるらーめん。 休日の11：30頃訪問 店舗は以前　喫茶店？スナック？だったような作り。 決して広くはないが　清潔感があり　冷房全開で店内は涼しい。 基本のらーめんに　メンマをトッピング。 注文してまもなく着丼！　どんぶりも本家と同じ！洗面器のように大きいどんぶり！ 本家と比べると　麺はやや細麺だが　ボリューム満点。 メンマは本家を上回る美味しさ。 ラードでスープの表面は覆われており　最後まで熱々のらーめん、スープを堪能できた。 麻薬のようならーめん。しばらくすると　また食べたくなるような　くせになる美味しいらーめん。 きっとまた訪問すると思う。

ランチタイムに訪問。時間を遅らせましたので　待たずに席を案内していただきました。 今日は期間限定　冬しか食べれない　味噌ラーメンを注文！とんこつらーめんの一風堂が　どんな味噌ラーメンを提供してくれるのか？ウキウキ^_^ タブレットで注文すると　わずか数分で着丼！ 濃厚で深みのあるスープに分厚いチャーシューが居座り重厚感あります。　太麺に絡むみぞベースのスープの味は最高！　札幌でも勝負できるのでは　と思いました。 次回は替え玉にもチャレンジしたいと思います。

つけ麺を注文。自分以外のお客さまは2人。 提供されるまでの時間　16分。 ちょっと長いというか　時間かかりすぎ（厳しいですかね） 味は　山岸さんの味をほぼ受け継いでいるものの　胡椒をかけようとしたら　空っぽだった。 個人的きは　全てが空振りであり　残念だった。 師匠山岸一雄氏の意志を引き継ぐのなら　もっともっとお客さま目線で商売して欲しいと感じました。