トラpさんが投稿した肉煮干中華そば 鈴木ラーメン店(神奈川/相模大野)の口コミ詳細

ラーメン食べ歩き 自分メモ

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トラp (男性・神奈川県) 認証済

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肉煮干中華そば 鈴木ラーメン店相模大野/ラーメン、つけ麺

2

  • 夜の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.9
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 4.1
      • |CP 4.1
      • |酒・ドリンク -
2回目

2023/11 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気4.1
    • | CP4.1
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

相模大野の人気店

つけ麺 950

久しぶりにこちらでつけ麺を頂いた。前に食べた時から変化しているのかは分からないが、さらに美味しくなっているように感じた。

つけ麺
粒が沢山ある全粒粉麺。風味があり美味しかった。
麺量は300gとの記載あり。一般的なお店の大盛りに近いくらいの量で食べ応え・コスパ◎

つけ汁
煮干しが主役の魚介系つけ汁。良い具合に酸味あり
説明書きによると果物酢と柚子胡椒を使っている
店員さんに頼むとスープ割りをくれる。
暖かく、つけ汁との相性も良く美味しかった。

トッピング
チャーシューがとても良かった。
厚み・脂身が程よい感じで食べやすく美味しい。


お店
カウンターのみ10席ほどのお店。
オペレーションがしっかりしていて、店員さんがテキパキ動いているので回転は良い。
並びがある場合は入店してから食券を買うのが基本的みたい。
清潔感あり。入り口入って左手に券売機、その隣にゴミ箱。
お水はセルフ。荷物カゴあり。

2023/11/02 更新

1回目

2022/12 訪問

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

夜のセット。背脂煮干とチャーシュー丼
ラーメンはまさに煮干しがメインの+背脂って感じ。
麺が平打ちのやや太めで量的にも食べ応えあり。玉ねぎや岩海苔もアクセントになり良かった。
チャーシュー丼のチャーシューがより柔らかく味付けも抜群で美味しかった。

お店
清潔感あり。お水はセルフ。ティッシュあり。
卓上調味料はあまり無かった。
店員さんはテキパキハキハキしてて良かった

2022/12/15 更新

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