「ラーメン」で検索しました。
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何度も行っている今1番お気に入りのお店です。 車で行くと、駐車場の台数が少ないので、お昼時は早めに行っておいた方が安心です。 店内は広々、ストレスを感じない素敵なスペースです。 1番好きなのは生姜醤油ラーメンです。生姜がすっきりとした味わいで、チャーシューなど、具もちゃんと入っています。 味噌ラーメン、塩ラーメンもおすすめです。 写真2枚目の背脂醤油はたくさん食べられる人向けと感じました。麺の太さが選べるので、食べる量の関係から中太を選んでしまいましたが、おそらく、太麺の方が良かったみたいです。中太だとややスープがしょっぱく感じます。 サイドメニューも美味しいです。からあげとご飯のセット、からあげは醤油味も塩味もおいしいです。餃子は、しっかりとした生地の食べ応えのある餃子です。毎回頼んでしまいます。 いつ行っても満腹、満足で帰れます。これからもお世話になります。
2024/04訪問
1回
何度もリピートしている地元のラーメン屋さんです。 焦がしにんにく醤油ラーメンが一番好きです。写真は細麺ですが、太さは3種類から選べます。黄色っぽい細麺は、にんにく風味の醤油味のスープにとても良くからみます。細かく刻まれたニンニクがとても美味しくて、スープを全部飲みたくなります。 餃子の写真を忘れてしまいましたが、どちらかというと皮は薄めで、具材の旨みを感じられ、ラーメンとの相性も良いです。
2023/05訪問
1回
生姜醤油ラーメン食べました。とてもおいしかったです。生姜の風味がちょうどよく、麺もみずさわのお名前のイメージにぴったりなお味でした。 新潟長岡ラーメンというと、県内にもっと有名なお店がありますが、そちらに長く並ぶくらいならこのお店でゆっくりラーメン食べたいと思うくらい気に入りました。ぜひまた行きたいです。
2023/10訪問
1回
日曜日の18時台に訪問。並ばずに入れました。 醤油ラーメンの食券を購入しました。 スープはすっきりとした味わいで飲み干してしまいたいくらい美味しいです。 穂先メンマが柔らかくて美味しいです。焦がしネギがアクセントになっています。麺はストレートです。チャーシューもとっても美味しいのですが、連れの食べていたローストポーク丼の方が合っているような…たぶん好みの問題だと思います。完成度が高く満足です。また行きたいです。今度は塩ラーメン食べたいです。
2024/04訪問
1回
土曜日のお昼に訪問。ちょっと遅めの時間だったこともあってか、すぐに座れました。 とにかくメニューが豊富です。岩のりラーメンを注文。岩のりの香りがとても良くて満足の一品でした。今度行く機会があったら、何を食べるかまた悩んでしまいそうです。また行きたいです。
2024/01訪問
1回
休日の夜に訪問しました。後で待っている人がいましたが、タイミング良く待たずに座れました。食券を買って、塩ネギラーメンと半熟味玉を注文しました。語彙力が足りなくて上手く表現できないのですが、複雑だけど、調和したスープです。塩ラーメンですが、塩辛いといったことはなく、ニンニクやネギもおいしく、全て飲み干してしまいたくなるお味です。鶏や海老が入っていると卓上の案内に書いてあったと思います。ぜひ、また訪問して、次は醤油ラーメンを食べてみたいです。
2023/12訪問
1回
日曜日の夜に訪問しました。少し待ちましたがこの日はそんなに待たずに入れました。 大きめのテーブルに横並びで座りましたが、座席の間隔が広めなので、そんなに窮屈に感じません。 中華そば小を注文。小で普通サイズなので、いつも小です。餃子も一枚注文。 魚介の出汁がきいててスープが美味しいです。もちろん、麺も美味しい。表面に油の膜があるから、とっても熱々です。れんげの上にすくって、ちょっと冷ましてから食べます。最後までスープが熱いまま食べられます。 餃子は皮が薄いものです。おつまみの欄にあるのがぴったりな感じです。おいしいです。 また行きます。
2023/09訪問
1回
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
初石/ラーメン、油そば・まぜそば
土曜日の14時頃に訪問。4組目でした。提供はゆっくりめなので、待ち時間が長く感じました。食券を購入してまた一度外で待ちます。 潮そばを注文。見た目も美しいですね。 スープがとてもおいしいですね。なんとも形容し難いのですが、ぜひご自身で召し上がってみて欲しいです。 チャーシューは2種類のっています。厚切り脂多めのと、やや薄切り脂少なめ香り強めのものです。どちらもおいしい。麺はやや細い麺で香りが良いです。 注意書きがたくさん書いてあってビビりますが、また行きたいです。
2024/03訪問
1回
日曜日の夜に訪問。20時過ぎていましたが、少しだけ並んでいました。10分程度で入店。2人だったので、テーブル席に通されました。 初めて行ったので、百歩ラーメンと餃子を注文しました。 豚骨のスープは、癖の少ない豚骨で、サラッとしており、嫌な臭みが無くて、スープを全て飲み干したくなる美味しさです。麺は、中細くらいでかたさもちょうどよいです。 卓上のネギ、にんにく、白ごまなど、どれを入れても美味しいです。 餃子は普通な感じで美味しいです。 またぜひ行きたいと思います。
2023/08訪問
1回
夜に訪問しました。特製醤油ラーメンと餃子と唐揚げを注文しました。にんにくと背脂の旨みが楽しめる飽きのこないスープです。コッテリですが、ギトギトでは無いと感じました。好みはあると思いますが、私はとても好きです。唐揚げもオーソドックスに美味しいです。揚げたてでした。餃子も普通に美味しいです。2度目の訪問ですが、また行きたいなと思います。
2023/12訪問
1回
日曜日に訪問。賑わっていましたが、遅めの時間でしたし、並ばずに入れました。 初めて行ったので、看板メニューっぽい平九郎ラーメンを注文。餃子も注文しました。この日はお試しのジャンボ餃子をおすすめされましたが食べられる自信がなかったので、普通の餃子をチョイス。 そんなに待たずにきました。 スープは豚骨でとろっとしていますが、ドロドロではなくて程よいこってり感です。熊本系を思い出させる細麺は、普通の硬さで頼みましたが、コシがある感じで、程よい硬さでした。 チャーシューは箸で崩せる柔らかさで美味しいです。 小梅が乗っているのがお口直しに良いですね。 私はまあ許容範囲でしたが、連れは、スープの温度が足りないと言っていました。夏なこともあり?やや低めかな? 食べやすい豚骨ラーメンで満足しました。 餃子は、皮普通、やや薄め?、具はジューシーで美味しかったです。やや焼き色薄めです。 今度行ったら、黒を食べてみたいです。
2023/07訪問
1回
味噌ラーメンを食べました。スープは程よいこってり具合で良かったです。ニンニクの風味が良くて、すりおろした生姜がアクセントになっています。チャーシューは、四角いものと輪切りのものと2種類入っていて美味しかったです。麺は、細めの少し透き通った麺で、癖が無く食べやすい感じでした。外まで並んでいましたが、並んでいる間に注文を聞いてくださり、席に座ってからは、そんなに待たされることなく、スムーズな案内でした。旅行で札幌へ行きましたが、食べて良かったと思いました。
2023/04訪問
1回
1回
貝塩拉麺を食べました。貝の出汁が良く出ていて、想像以上に美味しかったです。スープは塩辛すぎず、程よいので、全部飲み干しました。海苔もとても良くあっています。チャーシューが、豚と鶏の二種類乗っており、どちらも美味しいです。程よい柔らかさです。 水餃子も美味しかったです。ネギ塩のタレと柚子塩の2種類の味で食べられます。どちらもおすすめです。両方ともつけても美味しかったです。 また訪問したいです。わざわざ行って良かったです。