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1~3 件を表示 / 全 3 件
池袋、要町、北池袋/居酒屋、肉バル、海鮮
3.36
124人
夜¥4,000~¥4,999
昼-
夜の点数:3.8
初夏の暑い夜にはやっぱりビール!と、いうことでビールが合う店へ。 訪ねたのは、「幻の和牛と三崎港直送鮮魚」を謳った「モルゲン 池袋西口店」さん。 開店して間もないのか店内はかなり綺麗でお洒落。 頂いたのはレギュラーコース。 まずはビール片手に前菜を頂く。あら汁、ダシが効いてて非常に美味しい。 次は「鮮魚盛り3点」。真鯛、鰹のタタキ、白身魚。この日の白身魚は、ブリなどと同じように成長によって名前が変わる出世魚の一種で「しょっこ」という魚らしい。カンパチのことみたい。 だし醤油と藻塩で食べ比べ。個人的にはだし醤油が美味しかったが、これは好みかと思う。 続いては「バーニャカウダー」。ディップするソースにはバターがたっぷり。そんなソースをジャガイモやパプリカと一緒に頂く。美味しくないわけがない。間違いなく美味。 更にここで「トリュフの香るポテトフライ」。ポテト好きということもあり手が止まらず一気に頂く。揚げ具合も完璧でした。 そして、「塩麹漬け鶏ハム炙り」香り高い丁寧な味付け。ハイボールと共に頂く。 最後に〆で「田舎のネギ味噌焼きおにぎり」。焼きおにぎり美味しい。 最近夏バテ気味でしたが、すべてペロリと頂き満足しました。あ、和牛食べてない笑
2023/07訪問
1回
池袋、東池袋、都電雑司ケ谷/居酒屋、海鮮、もつ鍋
3.11
95人
夜¥3,000~¥3,999
昼¥2,000~¥2,999
夜の点数:3.0
2023/11訪問
池袋、東池袋、東池袋四丁目/居酒屋、海鮮、日本酒バー
3.41
132人
夜¥5,000~¥5,999
昼¥3,000~¥3,999
2023/08訪問
初夏の暑い夜にはやっぱりビール!と、いうことでビールが合う店へ。 訪ねたのは、「幻の和牛と三崎港直送鮮魚」を謳った「モルゲン 池袋西口店」さん。 開店して間もないのか店内はかなり綺麗でお洒落。 頂いたのはレギュラーコース。 まずはビール片手に前菜を頂く。あら汁、ダシが効いてて非常に美味しい。 次は「鮮魚盛り3点」。真鯛、鰹のタタキ、白身魚。この日の白身魚は、ブリなどと同じように成長によって名前が変わる出世魚の一種で「しょっこ」という魚らしい。カンパチのことみたい。 だし醤油と藻塩で食べ比べ。個人的にはだし醤油が美味しかったが、これは好みかと思う。 続いては「バーニャカウダー」。ディップするソースにはバターがたっぷり。そんなソースをジャガイモやパプリカと一緒に頂く。美味しくないわけがない。間違いなく美味。 更にここで「トリュフの香るポテトフライ」。ポテト好きということもあり手が止まらず一気に頂く。揚げ具合も完璧でした。 そして、「塩麹漬け鶏ハム炙り」香り高い丁寧な味付け。ハイボールと共に頂く。 最後に〆で「田舎のネギ味噌焼きおにぎり」。焼きおにぎり美味しい。 最近夏バテ気味でしたが、すべてペロリと頂き満足しました。あ、和牛食べてない笑