acek0724さんが投稿したとんかつますいや（大阪/蒲生四丁目）の口コミ詳細 [食べログ]

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とんかつますいや今福鶴見、蒲生四丁目/とんかつ、洋食、ステーキ

2回

昼の点数：4.6
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2023/11 訪問

昼の点数：4.6
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

とんかつ/37食目（大阪82軒目）

ますいやさん、大好きなとんかつ屋さんです。

開店5分前の11時25分ごろ到着、数組並んでいらっしゃいましたが、なんとか1巡目で入店出来ました。

こちらではいつも特上ロースカツを注文していましたが、約1年ぶりに訪問の今回、茶美豚リブロースカツにメニューの表記が変わっていました。あわせて単品の牡蠣フライも注文します。

・茶美豚リブロースカツ（150g） @2300
・ご飯〈味噌汁付き〉中（300g） @200
・牡蠣フライ（3個）　@550
・熟撰生ビール（中）　@600

特撰リブロースカツ。メニューの表記は変わっても美味しさは変わりません。サクッと揚がったカツをソース、マスタード、岩塩でいただきます。勿論、とんかつそのものが美味しいのですが、調味料も美味しい。特にマスタードは柔らかさと辛さを感じる他では食べたことのない味です。

牡蠣フライ。冬にこちらを利用する度に食べたいと思うのですが、毎回、売り切れ。今回、初めていただくことが出来ました。シーズンの始めなので、サイズは小ぶりですが、旨味はしっかり詰まっています。タルタルソースをたっぷりつけていただきました。

ご飯、味噌汁、サラダ、ドレッシングもとても美味しくて、とんかつ定食としてこちら以上の満足感を得たことはありません。生ビールは注ぎ方やサーバーの掃除の仕方で味が変わってしまうので、普段は瓶ビール派ですが、こちらは生ビールも美味しい。素材にこだわって、丁寧に調理をされるとても良いお店です。

茶美豚リブロースカツと牡蠣フライ

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茶美豚リブロースカツ

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サクッと揚げられたリブロース

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牡蠣フライ

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タルタルソースでいただきます

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生ビールとサラダ

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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ドリンクメニュー

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お店の看板

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お店の看板

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2023/11/25 更新

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1回目

2022/12 訪問

昼の点数：4.6
- ［料理・味5.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.5
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

とんかつ/17食目（大阪31軒目）

今年も押し迫ってきて、年内にとんかつを食べるのは最後になりそうな日程。今年のとんかつ食べ納めは、一番好きなこちらのお店へ。

12時20分頃到着。前に4組ウェイティングで、20分程待って入店することができました。雨模様でしたが気温が低くなくて助かりました。

注文は毎回特上ロースカツ。単品のカキフライも注文しようと思いましたが、残念ながら品切れでした。最近食べられる量が減ってきたのでご飯は小を。生ビールをいただきながらとんかつを待ちます。

料理はサラダ、ご飯、みそ汁、とんかつの順番で提供されます。味付けはピラミットソルトとお店オリジナルのソースとマスタードを用意していただけます。

先ずは何もつけずにとんかつをいただきます。肉と脂のバランスが丁度良く、とても上品なロースカツです。続いてピラミットソルトで。お塩でいただくと豚肉の甘みが引き立ちます。最後はソース＋マスタードで。マスタードは辛みより酸味を感じる他では食べられない味。味付けを変えながらとんかつを楽しみます。

サラダはキャベツとトマトとポテトサラダ。深みのあるドレッシングが絶品で、サラダでビールが進みます。ご飯は私好みのやや硬めの炊きあがり。みそ汁は出汁の効いた上品な味です。

世の中にとんかつが美味しいお店はたくさんありますが、こちらはとんかつは勿論、ご飯、みそ汁、サラダもとんかつに負けないくらい美味しいお店です。私にとっては特別で、もっと頻繁に通うこともできますが、スペシャル感を味わいたくて、毎年1回伺うお店です。

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2023/05/06 更新

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