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3274 美杉 三重 MISUGI-Gastronomi 1日1組4名まで 地元、三重にこんなに素晴らしいレストランがあります! 東谷文男シェフと奥様のお二人で紡ぎ出す料理は、自家農園の野菜を中心に、近隣の農家・魚介・ジビエを合わせ受け継がれてきた伝統を大切にしながら、旅をして得た経験や味覚を取り入れた自然で健康になれる事をめざし全ての料理に手作りノンアルコールドリンクがペアリング付きます! 今回のお料理は、初夏鹿や清流の鮎や川魚、真鴨、熊、穴熊、この地域の山の産物を使用されました! 全てが独創的かつ繊細でここでしか味わえない! 地元の食材を生かした持続可能なレストランといえる きっともっと有名に三重県を代表するレストランになっていくに違いない! ✨✨何より我々夫婦が虜になっているのは、東谷シェフと奥様の人柄✨✨✨
2022/06訪問
1回
先週に引き続き
2023/11訪問
2回
食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店
五十鈴ケ丘、伊勢市、宇治山田/ハンバーガー、アメリカ料理、パンケーキ
やっぱホンマもん!!
2024/04訪問
1回
どハマり!!博多ラーメン!!
2024/04訪問
1回
伊勢の美味いとんかつ
2024/04訪問
1回
2種カレーとプリンアラモード
2024/04訪問
1回
今日は稀にある「素朴舎」さんの営業日に仕事が休み行けるって決まってからあのブラックカリーを楽しみに頑張りました! そして、待ちに待った「歓喜のスパイス&ナッツのブラックカリー」と❗️私みたいなオッさんが頼んで良いのか。。。笑「初恋の苺ミルクかき氷」❣️ ブラックカリー やっぱこのカリーが宇宙一好きです❣️朝食におにぎりとサンドイッチを食べて無かったら2杯食べたかも。なんせなかなか来れないんですも食べ溜めしなくてはと(°▽°) 苺ミルクかき氷 うーむうーむうーむうーむ=(^.^)= なんじゃこりゃ美味すぎるやないか‼︎カリー2杯食べる誘惑を我慢して良かった良かった! どちらにも言えることは、、、、見た目だけやなくて味が最高なんです あまりの美味さに写真をインスタのストーリー用しか撮って無くて、、、ストーリーをスクショしました 少し前、GW明けに念願の「喫茶室 素朴舎」さんへ✨✨✨ 我々の仕事の休みと素朴舎さんの営業がなかなか合わず、行けずじまいになっておったのですが、、GWに仕事を頑張って、、連休明けに休みを取りいの1番はやはり素朴舎さん❣️ 人生初の焼きりんごスパイスカレーさらには、、贅沢なマフィンなんなんだこの美味さ❗️ヤバすぎ!好き過ぎ!このカレーなら週8いけるんちゃうか笑 川のせせらぎを耳にしながらか自然いっぱいの中で味わう口福感 また、営業日と我々の休みが合った日は必ず行きたいお店です^ ^