「沖縄県」で検索しました。
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平日の1830頃に入店 先客はカウンターに2名。 予約無しの飛び込みでしたがカウンターに 案内されて一安心しました。 こちらは豚もつ焼きの専門店です。 もつ焼き以外にも おつまみ系のメニュー、〆のご飯もの、麺類がありますが メニューはあまり多い方ではありません。 初来店だったので『お任せ6本コース』と飲み物を注文 突き出しは『雲南百薬とシメジのお浸し』でした。 ※雲南百薬は南アメリカが原産で、日本へは薬用植物として琉球列島に渡来しました。生のまま刻んでも茹でても食べられます。ワカメのようなぬめりがでるので別名は「オカワカメ』クセや匂いがなく食べやすい野菜です。 突き出しから沖縄感を感じつつ 6本コース1600円 タン ハツ ノドガシラ エリンギ ノドブエ テッポウ(直腸) の順で提供されました。 どれもこれも美味すぎる(語彙力皆無) 焼き加減、塩加減が秀逸で素材の良さを存分に引き出して くれています。 追加でハツ、ハラミを注文。 ドリンク2杯とポテサラを込みで4000円程。 接客も丁寧で、気遣いもあり、料理も旨い。 沖縄で良いお店に出会えて満足です。
2024/05訪問
1回
再訪です。 ランチステーキはサーロインでした。 サラダ、スープ、ドリンクが付いています。 連れはヒレステーキ200gと肉だけサーロインを 注文していました。 価格は手頃で味も良い。 地元の方々から愛されているお店ですね。 ヒレ200g&リブロース230g/ 2580円 スープ、サラダ、パンorライス、フリードリンク(コーヒー、紅茶) こちらのお店は単品で肉だけ注文することが可能です。 同行者は+サーロイン230g/1780円を追加しました。 肉質、焼き、味付け、価格、全てが高い水準だと思いました。 お腹いっぱいステーキを食べたい方はもちろん、ステーキとエビフライやチキンステーキ等のメニューも充実している為、広い層のニーズに応えてくれるお店です。 沖縄に行きたいお店が増えた事を嬉しく思います♪ ※こちらのお店は那覇中心部から少し離れた場所にある為、レンタカーか、タクシー、バスでの移動になると思います。 私はあしびなーアウトレット行きのバスを利用しましたので ご参考まで。
2024/03訪問
2回
自家製ベーコンバーガーにハラペーニョ追加 ドリンクはマリブパインをチョイス 香りの良いバンズとしっかり燻されたベーコン フレッシュな野菜、しっかりとした旨味のパティ 見本の様なハンバーガーです。 一気に頬張ると相乗効果で美味さが拡がります。 そこに甘酸っぱいマリブパインを合わせると 幸せな気持ちになります。 平日の1730頃伺いました。 この時間いいですね。 また伺います。 自家製ベーコンバーガー/1280円 ソフトドリンク/410円 ※ドリンクを注文するとポテトが付きます。 カリフワな自家製バンズと、旨み溢れる自家製ベーコン ジューシーかつシンプルなミートパティ。 余計な物は一切なく、ごまかしの効かない絶品のバーガーはコチラのお店に来ないと食べる事ができません。 また伺います!
2024/05訪問
2回
お店の方が自信を持って販売されていたので 購入してみました。 このジーマーミ豆腐がベースとなり、沖縄県内に波及して 様々なお店が独自の改良を行って今に至るのかと想像するとワクワクします。 もっちりとした食感とピーナッツの味の濃さが 癖になりますね。 接客も非常に丁寧で好感が持てます。 那覇市でジーマーミ豆腐を買うならこちらを おすすめします。
2024/05訪問
1回
那覇(泊港)→名護→本部(渡久地港)を運航する『ジンベエ・マリン』を利用して渡久地港に到着した際に見かけたお店。 本部町営市場にほど近い「食事処さわのや」さんは、木灰で作る手打ち麺が自慢のお店です。 自家製の平太麺はモッチリしていて、太さが均一で無い為 独特の食感があり渡久地港の長閑な雰囲気と合っている様な気がします。 トンコツとかつおのダシが効いたスープは一般的な沖縄そばより濃色をしていますが、塩分が強い訳ではなく味わい深いものでした。 「さわのやそば」を頂きましたが、軟骨ソーキ、本ソーキ、三枚肉、赤肉と豚肉のさまざまな部位を食べられて幸せでした。 じゅーしぃも薄味で、そばのスープとよく合います。 サービスのモズクはカツオ出汁が効いた酸味控えめの合わせ酢と相性抜群でした。 お値段以上の満足感を感じる食事になりました。 余談です→ 那覇から美ら海水族館に移動する公共交通手段が少なく『バス』が一般的だと思いますが、今回はたまたま見かけた高速船で移動しました。 価格も手頃で、事前に連絡しておけば追加料金無しで自転車も載せる事が出来ます。 (注)渡久地港から美ら海水族館までは距離(6km程)があるので移動手段を考える必要があります。 徒歩で1時間30分、バス利用なら20分弱位だと思います。
2023/02訪問
1回
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店
旭橋、県庁前、壺川/ステーキ、食堂、洋食
2回目です。 今回はテンダーロイン(ラージ)とタコス 生ビールを注文 先ず、生ビールの状態が良くしっかり堪能できました。 タコスもカリカリの皮と具材、別添えのソースが 相性抜群。ビールとの相性も最高ですね。 しかも安い!1ケ150円!注文マストです。 ステーキはおろしニンニクと醤油で簡易のニンニク醤油を 作成して食べるのが一番美味しかったと思います。 温かみのある接客も好感がもてます。 また伺いたいと思います。 ※クレジット支払いはJCBのみ対応です。 ご注意ください。 テンダーロイン ラージ 3500円 スープ、サラダ、パンorライスのセットが付きます。 沖縄で一番との評判のステーキハウスです。 メニューはステーキ以外にも安価なランチセットやスキヤキ、タコスなど沢山あって目移りしちゃいます。 私が来店した際にはテンダーロインステーキを注文している方が多く感じました。 焼き加減はレア、片面はほぼ生状態ですが裏返して食べ進めているといい感じになるのは流石ですね。 3500円をどう感じるかは個々によると思いますが、 沖縄のステーキを堪能できることは間違いないと思います。
2024/05訪問
2回
国際通りから一本脇道に入るとすぐにお店が見えてきます。 外観からインダストリー調で非日常がありますね。 今回はくんちゃまベーコンチーズバーガーを頂きました。 ゴロゴロしたベーコンが存在感があります。 大変美味しいのですが、ベーコンの焼きがやや甘く 旨さと香りと脂のジュワッと感が引き出せていないのが残念。ベーコンの形状に工夫の余地ありかなー。と思いつつもあっという間に完食してしまいました。 接客も丁寧ですし、ドリンクの量もやや多めで 文句の付け所がないのですが、ハンバーガー独特の 荒々しさみたいな、例えば炭焼きにするとか… 何か突出したモノがあれば…と思いました。 とはいえ、ハイレベルなバーガーなのは間違いありませんので沖縄旅の一食に選んで悔いなしのお店でした。
2024/05訪問
1回
国際通り ゆいレールの牧志駅の近くで22時まで 営業されています。 こちらのお店は『前払いセルフ方式』です。 今回はミックスそばじゅーしーセットを注文。 生麺らしく、ムチムチした食感を楽しめます。 50円追加すれば『もずく麺』が選択可能です。 22時まで営業されているので〆に良いですね。
2024/05訪問
1回
昔ながらの沖縄そばは県内に無数の名店がある為、新規出店は難しいのかもしれませんね。 こちらのお店では貝出汁の他に海老出汁のそばも提供されており、少し前のラーメン業界を見ているみたいな気持ちです。 見た目に鮮やかな貝出汁沖縄そばは想像よりもあっさりしたスープです。 具材の赤玉ねぎと相性が良いですね。 ごぼうの唐揚げも馴染んでいます。 逆にラフテーと3枚肉は少し浮いた印象をうけました。 セットのアサリご飯に残ったスープをかけて黒胡椒をかけて頂きましたがコレが一番好きでした。 黒糖プリンに至るまで、きちんと丁寧に作られている 事が伝わります。 面白い体験が出来ました。 ※入店待ちはLINE、もしくは店頭に掲示されているQRで 行います。 事前にHPで確認しておく事をお勧めします。 ※支払いは現金のみです。ご注意下さい。
2024/05訪問
1回
平日1040に到着 店頭に設置してある名簿に記帳。 13番目でした。 1100になると記帳順に案内されます。 券売機前払い制ですが、これも順番待ちです。 着席して暫くするとお店の方が声をかけてくれます。 券売機では『麺の量』『麺の種類』なども選択できますが 初来店だっだので定番の沖縄そばと、気になって仕方ない 卵かけジューシーを注文。 注文後はすぐに料理が出てきました。 味は塩分濃いめ、出汁強めで本土寄りの味付けだと 感じました。 3枚肉も厚みがあり食べ応えがあります。 卵かけジューシーは汁気が多い為、卵の必要性は 感じなかったです。 全体的においしいそばでしたが、提供温度には 不満が残ります。 麺もスープもぬるいのが残念でした。 ここに気を配って頂けたら4.0でした。
2024/05訪問
1回
がぶそかそばセット 1070円 平日の夕食時に伺いましたが、先客はおらず 全体的に活気がないのが残念です。 そばは特筆すべき点が見当たりませんでしたが 特に美味しくない訳ではありません。 もう少し頑張って欲しいですね。
2023/05訪問
1回
個人的に一番好きなジーマーミー豆腐です。 こちらのお店は黒糖味のジーマーミー豆腐も販売しており 添付の黒砂糖をかけて食べると完全にスイーツです。 他との比較はできませんが、純粋に美味しい食べ物である事は間違いありません。 通常のジーマーミー豆腐においては 味の濃さ、弾力、価格、全てにおいて群を抜いている と思いました。 通販も対応しているとの事で嬉しい限りです。 那覇市内からは車が無いとアクセスし辛いですが 浦添観光の際は是非お立ち寄り頂きたいと思います。