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カフェ百名店のみじんこ。行ってみたいと思っていたがいつも混んでいるので、雨の日を狙ってみた。 12時少し前のせいもあるかもしれないが、まだ席には余裕がある。空いてる席にどうぞとの事なので、奥の方の2人掛けの席へ。 店内はとても落ち着いた雰囲気で居心地が良い。しかし長居はお断りとの事なのでその点は注意。 ここに来たらホットケーキは食べると決めていたが、やっと入れたので、あともう一品食べたい。甘いものばかりもどうかとは思うが、バスクチーズケーキに手を出す。飲み物はやはり自家焙煎のコーヒーを飲んでおきたいので、酸味の強いNo3 BLEND フレッシュを注文。 ホットケーキは作るのに20分かかるとの説明だが織り込み済み。焦らずゆっくりと待つ。 ホットケーキはとても厚みがあり、立体的な二段重ね。メープルシロップも提供されるが個人的にはそのままをオススメしたい。しっかりとバターが染みたふわふわの生地、表面は綺麗に色づきサクッとしており、最高のホットケーキ。どうやって作っているのか勉強したいくらい。 続いてバスクチーズケーキ。これも美味しい。チーズとクリーミーさのバランスが良く、しつこ過ぎない。そしてしっかりと焦がしたほろ苦さが上手く調和する。 コーヒーは酸味が心地よく、甘さをリセットしてくれる。何もかもが想像より上をいくのは流石。 食べ終わって速やかに店を出ると入店待ちの状態。やっぱり人気ですね。
2022/12訪問
1回
成城学園前駅近くにある1965年創業の洋菓子店。鮮度にこだわり併設したアトリエでお菓子づくりをしている。 店に入り順番待ちのため発券機を見ると60分待ちの表示。まあ、何とかなるだろうと軽い気持ちで発券。せっかく来たんだから我慢、我慢。 待ちながら様子をうかがっていると、番号を呼ばれても居ないことがあり番号が進んで行く。結局20分ほどで自分の番となったのでラッキー。 ケーキを食べるか聞かれ、食べると答えるとショーケースに向かいケーキを選ぶ。オススメを聞くと季節的なものと、定番なものをそれぞれ2つ紹介してくれたので、ここは冒険せず定番でショートケーキとガトーアルプスにした。 注文を終えて階段をのぼり二階のサロンへ。重厚感のある木を基調としたシックなサロンはとても落ち着きがある。席に座りアイスティーをオーダーし、少しするとオーダーが順次運ばれてくる。 まずショートケーキを一口。スポンジがとても素晴らしい。決めが細かくとても軽い。スッと淡雪の如く胃に収まっていく。レベル高いなぁ。勿体無いので少しずつゆっくり食べる。 ショートケーキを惜しみつつ、次はガトーアルプスへ。香りの良いモンブランに生クリームをたっぷり乗せたケーキだ。サクッとした土台にモンブランと生クリーム、そして中にはカスタード。美味しさのハーモニーだ。アイスティーを挟みながら、こちらもゆっくり楽しむ。 雰囲気も含めて素晴らしいお店ですね。
2023/02訪問
1回
出張前の腹ごしらえでこちらへ。丁度7時のオープン時間に入り、綺麗に整ったパンを物色。 カスタードクリーム入りのクロワッサンとカヌレを選びレジへ。アンティークブレンドもお願いして席へ運ぶ。 クロワッサンは食べると崩れていくようなデリケートなさだが、その加減がサクサクした絶妙な食感をだしている。カスタードは全体のバランスを考えた甘さ加減で主張し過ぎない。 カヌレはこれまで食べた中で外側は一番のハードさ。中は柔らかくラムの香りがふわりと漂う。この硬さと柔らかさのコントラストが良く、小さくてもゆっくりと楽しめる。 ここで食べる想定をして無かったので、時間に余裕があって良かった。 東京駅八重洲口から高速バスに乗る前の腹ごしらえ。地下のグランスタにあるパン屋さんへ。惣菜系も含めて種類が豊富で迷う。人気No2のパンオショコラと自分の好きなパンオレザンをトレーへ乗せてレジへ。飲み物はカフェ・オ・レをお願いするとブレンドならモーニングセットできるとの事なのであっさりと従う。意志が弱い。店内には結構多めの席が用意されており全て2席以上のテーブル席なので、荷物を向かいに置いてゆっくりとできる。まずは、パンオショコラを食べる。とてもサクサクだ。一見大きいので量的に重いかなと思ったがそんな事は無い。殆ど空気で軽く行ける。こちらのお店はクロワッサンのアレンジものも多いので、サクサク生地が売りなんだと理解。続いてパンオレザン。クリーム感は強く無い。洋酒の香りはかなり高い。お酒好きとしては絶妙に美味しい。コーヒーを飲んでまったりとする。酸味強めでこれも好みだ。朝から良い感じのスタートができた。
2023/05訪問
2回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
末広町、秋葉原、御徒町/フルーツパーラー、カフェ
末広町駅から割と近いが、路地に入ったところにある自家製クロワッサンが食べられるフルーツパーラー。事務所が近い時にはたまに来ていたが、今回は15年ぶり位でかなり久しぶり。入り口付近を見ると昔よりパフェに力が入っている気がします。 生憎満席で椅子で待機となったが数分でカウンターの席へ。メニューをスマホで確認して注文するスタイル。 昔はパンのお代わりができたと記憶しているが、もはやシステムが変わっている。 やっぱりパフェは食べておきたいので、Cセットを注文。クロワッサン(ハム、ツナ、フルーツ)一種、季節のカットフルーツ、セットドリンク(コーヒーor紅茶)がベースの組み合わせで、デザートがコースによりアップグレードする。ミニパフェは3種提示され、季節的に苺を選択。 暫くしてパフェ以外がやってきた。大きめのクロワッサンは層がしっかりできておりサックリしている。キャベツやレタスも混ざったツナは、辛子が効いて美味しい。 カットフルーツは内容が多彩。オレンジ、バナナ、イチゴ、りんご、パイナップル、キウイ、みかん、メロン、かき、グレープフルーツなどが入っている。 ドリンクは紅茶にしたが、ポットでの提供でたっぷり飲める。 食べ終えて少し経ってから待望のパフェ。ミニと言ってもまあまあのサイズ。大きめの苺に、しっかり目の生クリーム、そして中にはヨーグルト味のアイス。 見た目も味も良い感じです。 久々に来たがパフェまで食べて1600円は満足度高い。
2023/02訪問
1回
神田郵便局の裏手、薮そばの向かいあたりにあるカフェ百名店のショパン。シンプルな入り口を入るとクラシックが流れ、雰囲気のあるノスタルジックな空間。 中はテーブルが8つほどあり低めのソファとテーブルが配置されている。 テーブルで一つしか頼めない名物のアンサンドとブレンドコーヒーを注文して少し寛ぐ。 メニューにブレンドは濃い目と書かれており、実際にいただいてみると、とても深い。苦味も良いが、酸味が素晴らしい。かなり好きなテイストです。 続いてアンサンド。しっかりと餡が詰まっており重いかなと思ったが、そんな事もない。トーストにはバターが万遍なくしっかりと染み渡り、甘過ぎない餡子と調和してとても美味しい。見た目はそれなりのボリュームに見えるがペロリと食べられる。 全てにおいて満足できる貴重なお店ですね。
2023/02訪問
1回
銀座線三越前駅から直ぐ近く、コレド室町2から道路を挟んだところにある文明堂のカフェ。売場の奥に店の入り口があり、カフェとしてはまあまあのスペースがある。 ラストオーダー間際だったが、かろうじてセーフ。 メニューを眺めて、季節のデザートの中から苺のカステラサンドと、カクテルから洋梨とグレープフルーツのスパークリングをオーダー。 ほどなくして、2つが一緒に運ばれてくる。 カステラサンドを食べてみると、ふんわりしっとりのカステラ、爽やかな酸味の苺、甘すぎないコクのある苺クリームが一体となり美味しい。これはずっと食べ続けられる美味しさ。 スパークリングの方はちょっと甘い。グレープフルーツがアイス状になっていて、食べるとしっかりとした苦味。上手い感じに混ざり合えばバランス良く飲めそうなので、もう一工夫欲しいところ。 少しお腹を満たして一息つくには良いですね。
2023/04訪問
1回
池袋駅の東口、南池袋公園の方面にあるカフェ。店内利用の場合は、まず席を確保するように言われるので、2階にのぼり上着を置いて戻る。 9時過ぎくらいでまだ席には余裕があるが、この後どんどんと混んで来た。 コーヒーを3種たのしめる3PEAKSとトーストを注文し、暫くカウンター付近で待つ。コーヒーとトーストが出来上がり、コーヒーだけをもっと自席へ。トーストの方は後ろからスタッフが運んでくれました。 まず、トーストの上でバターをしっかり溶かし、ハチミツも全体に広げて食べる。みみはしっかり、中はふんわりの優しいトーストだ。 続いてコーヒーの飲み比べ。まず普通のコーヒーから。酸味が心地よい爽やかな味わいでトーストに合う。 続いてマキアート。こちらは少し重めの感じでミルクが入っていても結構ビター。最後にエスプレッソ。かなり深く凝縮された味が口の中で弾ける感じ。どれも特徴があって良いが、エスプレッソが一番良かった。 百名店なので人気もあり、1時間の制限付きなのであまりゆっくりはできませんが、雰囲気も良く楽しめました。
2023/02訪問
1回
食後にこちらで話をしながらコーヒーを楽しむ。ここで頼むのはいつも本日のコーヒーだが、今日は「サンタ リタ」初めて見る名前で興味深々。 8席(4テーブル)しかない二階に上がり席で寛ぐ。 いつも思うのだが、スタッフの方は決して若くはないので、何度も階段の登り降りをするのは感服する。 コーヒーはとても酸味があって自分好みの味。これは美味しい。このお店は飲んで気に入ったら豆で販売しているので、同じ物を買うことができるのが良い。 今日は余り時間が無かったが、今度は吟味してコーヒー豆も買ってみたい。 湯島駅からすぐの角地にあるコーヒー店。店に入ると物凄く良い香りが漂ってくる。コーヒーを淹れる香りでは無く、焙煎の何とも言えない薫り。一階奥に焙煎機が置かれ、鮮度の高いものが提供されている。 客席は2階にあるので階段を登る。二人掛けのテーブルが4席と非常に限られた空間。入り口から直ぐのところは吹き抜けで、この造りが2階席に更なる薫りをもたらす。つまり立ち昇った匂いが溜まる合理的な構造になっている。 注文は本日のコーヒーであるキリマンジャロスーパー。器も中々良い。口当たりが柔らかく、酸味が鼻を抜ける。とても上品な味わい。 たまたま一人で空間を独り占め。贅沢なティータイム。
2022/12訪問
2回
3時を回りランチと言う気分ではないので甘いものでお腹を満たすことにした。 前から気になっていたうさぎやCAFE。女性のお客さんが多いので躊躇するが、今日は行くと決めて入店。 店員さんと相談しながら「うさどらフレンチ焼き」と「煎茶」を注文。煎茶はおかわり自由でアイスからホットへの移行も出来る。煎茶はティーパック置きと並べるとうさぎの型になっているのは、このカフェらしい。発酵バターで焼かれたどら焼きは、ふわふわしっとりでかなり美味しい。あんこの感じはしつこく無く上品でたまらない。折角来たので、調子に乗って「うさ餡みつ」も注文。ハチミツがかけてあるので、しっかり混ぜて食べるようにとのこと。とてもヒンヤリしたあんみつ。ハチミツ入りだけあって、しっかりした甘さ。暑い日にはとても良いですが、2品はやり過ぎたかな。煎茶を熱いものに差し替えて、甘いのと織り混ぜつつ完食。結構お腹に溜まった。 どら焼きは本当に美味しいので、そのうちまた食べたい。
2022/05訪問
1回
お茶の水駅から聖橋を渡った先にあるお店。一階がカフェ、地下が洋食となっている。 階段を降りて地下の店内に入ると中は落ち着いた雰囲気で、テーブル席が七つほどある。 2人席に座ってメニューを確認。ハンバーグステーキはまず食べるとして、せっかくなのでもう一品天然の海老フライをチョイス。 まずスープが出てくるがレベルが高い。軽くとろみがつくほどしっかりと煮込まれ、野菜とベーコンの旨味が凝縮されている。 まだ混んで無い時間でもメインが出てくるまでは15分程度はかかったが、一品一品丁寧に作っているのだと思う。 ハンバーグはステーキと言うだけあって肉の食感をしっかりと感じられ上質。好みによると思うがデミグラスソースはかなりビターでちょっと強すぎる感じはする。天然の海老フライは身がしまっており、タルタルソースと合わせるととても美味しい。 全体としては安定感ありますね。
2022/10訪問
1回
あまり体調が優れないので、身体の欲するがままに豆花を食べにこちらへ。豆腐に甘過ぎないシロップなので身体には優しいはず。 暑くなって来たので、冷たいのや氷入りもありだとは思うが、体調的に温かいのをトッピングありで注文。 前回の経験を活かしてトッピングは、粉粿メインで白玉と白きくらげをサブの三品にした。 久しぶりに食べたが、甘さ控えめな優しい味。粉粿や白きくらげの甘さと食感が良いアクセントになります。 軽く2杯は行けそうだけど、今日は無理しないでおきます。 神田藪そばの目の前にある台湾伝統の豆花専門店。 豆腐の上にシロップをかけて、その上にお好みでトッピングができる。また、冷たいか温かいか、シロップの方は黒糖か生姜が選べる。 店の中でも食べられるがテーブルが2つと入り口にあるベンチのみであまりスペースは無い。 温かい豆花を全部入りで注文。席が埋まっていたが、注文しているうちに空いたので席へ移動。 暫くして豆花登場。本日トッピングされているのは、小豆、ピーナッツ、はとむぎ、白きくらげ、緑豆、紫米、白玉そして粉粿。まず、豆腐を味わう。あっさりとした甘さに柔らかな豆腐。この甘過ぎないのは好みな感じ。トッピングも順次食べ進めていく。特筆すべきなのは粉粿。サツマイモのデンプンで作ったものだが、食感も味もかなり良い。 帰り際にトッピングは種類を調節できるか確認したしたら出来るとのこと。同じトッピングがあるとは限らないが、次回は自分好みで選んでみたい。
2023/06訪問
2回
食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店
末広町、湯島、上野広小路/ハンバーガー、カフェ、アメリカ料理
新たな店を求めてフラフラと歩く。普通のマンションっぽい建物の一階にデカデカとBURGERの突き出し文字。2時近いのに結構人が入っているので突入。2人掛け中心にテーブルが7つとこじんまりした店内。 中に入ると肉の香りが漂う。席に座りメニューを見る。決めきれないので店員さんにおすすめを聞き「エッグチーズバーガー」をオーダー。隣の席の女の子達はハンバーガーを頬張り「美味しー」と共感し合っており、来るのが楽しみになる。 エッグチーズがやって来た。高い!綺麗に聳え立っている。食べ易いようにペーパーに包み上下がら押し付けた上で齧り付く。ウマイ。まずバンズがサクサクしている。粗挽きペッパー強めのパテ、いく層にも重なるレタス。さわやかなオニオンとトマト、そしてエッグ。マヨ系ソースも絡み素晴らしい出来。隣の席の皆さんにも心の中で共感します。 やっぱり探索は大事だ。今日の出会いに感謝。 もう少しリーズナブルなら尚良し(メニューは税抜きです)
2022/03訪問
1回
ヨドバシに用事があったので久しぶりにこちらの店へ 週末の昼間とあって15人ほどの待ちの列。とは言え片付け中の席も割とあり20分程度で入店 まずは腹ごしらえに期間限定メニューからパッタイを注文。 かなりチャレンジングだが、前にトムヤムヌードルを食べた時に案外美味しかったので行けると踏んだ。 パクチーたっぷりのパッタイはとても風味が良くかなり美味しい。これはリピしたいレベルで期間限定なのはもったいない。 その後は欲張りにフレンチトーストとパンケーキのセットを食べてしまい、もうお腹はパンパン… ほどほどにしないとダメですね。 甘いものが食べたい!ということでザ・フレンチトーストファクトリーに再来店。今日は結構混んでおり順番待ち。15分ほど待ち長テーブルに着座。 前回にんにくの量が凄かったので、にんにく料理を避けて、さっぱり系のシーフードトムヤムヌードルに決定。肝心のデザートは前回フレンチトーストだったので、もう一度食べたい&パンケーキも食べたいを叶えてくれる両方がセットのFTFシスターズを注文。 まずはトムヤムヌードル。まずスープを飲む。酸味と旨味、そしてパクチーの香り。旨い。全体の一体感にはやや欠けるが十分だ。海鮮もたっぷりで良い。本当に美味しくてスープを最後まで飲み干す。 ドリンクが欲しくなってきたので、ピーチ・ティー・ソーダを注文。程なくしてデザートも登場。お皿の上にはパンケーキが2枚とフレンチトーストが半分。その上にはクリームとフルーツ達。期待が高まる。 まず、初めてのパンケーキをそのままで。ふわっふわのパンケーキ。良い感じです。続いてメープルをかけて。メープルありの方が良いですね。そして、フレンチトーストへ。個人的にはフレンチトーストに軍配。外の焦がしたカリッと感と中の染みふわには勝てない。 今後フレンチトーストの一択でいいや。さすがデザートNo1人気。 ヨドバシアキバのレストランフロアでの食事。一周ぐるりとまわりフレンチトーストの店に入店。 食事に「ガーリックシュリンプパスタ」、デザートとして人気ナンバー1の「FTFクラシックトースト」を注文。ちょっと多いかもしれないが、どっちも食べたいので仕方がない。 まずはパスタ。平打ちの麺にガーリックが濃厚なソース。悪くない。ただし、ガーリックシュリンプと言いながらシュリンプには味がほぼ付いて無いので、パスタと一緒に食べないと微妙な感じになる。量は多すぎず、お腹のスペースはまだ十分だ。 続いてお楽しみのフレンチトースト。中はしっとりと焼き上がり、外は綺麗な焦げ目。バター、メープル、ホイップを重ね、フルーツなども絡めながら食べる。 ふわふわ生地に甘さのハーモニー。幸せの一時。 これなら2枚くらい行けそうなので、パンケーキとのセットでも良かった。今度はパンケーキも是非食べてみたい。
2024/03訪問
3回
成城学園前駅からほど近いところにあるパン屋さん。 店内には目移りする美味しそうなパンが沢山。イートインするためにクリームチーズとアーモンドペストリーをトレーへ。飲み物はパックのものしか無くオレンジジュースにした。 席は2人掛けのテーブルが中に3つ、外に2つある。 まずクリームチーズから、デニッシュ状の生地がサクサクとして秀一。クリームチーズの層は分厚く、まったりと旨い。これを一緒に食べるのは幸せ。 次はアーモンドペストリー。結構しっかりした大きさで、中の生地は密度が高めだが柔らかく良い風味。表面の焼けた感じと甘さ、アーモンドの食感とのバランス。これも高クオリティ。 2品で朝からかなり満足。これはお土産マストだな。
2023/02訪問
1回
神田スクエアの1階にあるパンのお店。テイクアウトの他に食事もできる。遅くまでやっているので夕食後に明日のパンを買いに来た。 ガラスケースには色々なパンが並んでいるが、初めてなので店員さんに何が人気か聞いてみた。残念ながら一番人気は時間的にもう無いとのことだが、ショコラやレーズンの入ったピヨトルが人気とのことなので、そちらを含めて、メープル、ベーコンを巻いたルーレなどを購入。 ピヨトルを自分用にと思い鞄に入れたつもりが、チーズを入れてしまっていた。 まあ、仕方ないかと思い食べてみると、これはこれで美味しい。四角いチーズがふんだんに入り、パンの中は適度な空気感で気持ち良い食感。 残りは家族の為に自宅に置いてきたが、色々食べてみたかった。また来よう。
2022/12訪問
1回
石垣空港にあるジェラート屋さん。一応軽食もあるがジェラートがメイン。 フレーバーを2種類選べるハーフ&ハーフでもシングルでも値段は同じなので、人気No1のミルクとNo2の紅芋でオーダー。 紅芋はまったりした感じの味であまり紅芋の感じは強く無い。もう少し紅芋がしっかり感じられる方が個人的は良かった。 ミルクの方は濃厚な味で、こちらは好みに合っている。 家族が他のものを頼んだが、ピーナッツとブルーベリーヨーグルトは好評。好みによって個人差があると思うが、結構種類は多いので人気にとらわれず気になったものを食べるのが良いかも。
2023/03訪問
1回
本郷三丁目駅の近く、本郷通りから少しだけ入った所にあるパン屋さん。イートインも可能で2人席が5つある。 ランチはサンドが中心だが、バーガーやハンバーグなんかもある。席に座りメニューを見るが迷うので、こういう時は店員さんに聞く。和風さばサンドを勧められ、パンにさば?とは思ったが、せっかくなのでトライすることにした。 飲み物は自家製のジンジャエールがあったのでそちらに。飲み物が先に出てきたのでまず味見。良い意味で如何にも自家製の味。甘過ぎず結構どっしりした風味で好きです。 続いて結構しっかり盛られたサラダ。軽めの酸味が効いたドレッシングで美味しい。 さあ、お待ちかねのさばサンド。半身がどんと乗ってます。ナイフで切って上品に食べようとしたが上手く切れないので、もうがっつくしかない。 パンは厚めで弾力があり、もっちり美味しい。さばから出る水分を吸い取り旨味を閉じ込めてます。こういう食べ方も意外とありですね。
2023/02訪問
1回
まるで避暑地にリゾートに来たような、樹々に囲まれたエリアにある洒落たお店。前に行ったのは10年以上前だろうか、子供が肉以外が食べたいと言うのでふと思い出して行くことにした。 店の外観、灯りの具合からしてもう雰囲気が良い。木造りの建物は中も素晴らしく居心地の良い空間。 予約なしで行ったので、入れるかどうかが心配だったが5分程の待ち時間で運良く席が確保できた。 2人で「自家製モッツァレラとゴルゴンゾーラの蔵焼き」「熟生カマンベール白のカルボナーラ」を注文。 蔵焼きとはピザのことだが、もっちりした食感にチーズの具合いも良く、とても美味しい。尚、食事のメニューでは唯一蔵焼きたけがテイクアウト可能とのこと(入り口付近にあるデザート系は持ち帰り可能) カルボナーラはあまりカルボナーラっぽくない。サラサラめのソースで熟生カマンベールのクセが若干強め。 デザートにシフォンケーキの「うしふぉん」を頼み、牛乳、コーヒー牛乳と一緒に楽しむ。ケーキは超ふわふわしっとり。クリームと合わせると尚良し。 牛乳はバケツに入った見た目が可愛く、とっても濃厚。 牛乳が良いのでチーズ(裏にチーズ工房もあり)も、それを使った料理も特別感があります。
2022/05訪問
1回
恩納村のおんなサンセット街道沿いにあるサーターアンダギーの店。 既に寄り道したおんなの駅にも同店があるが、こちらが本店なので、本店の方に行ってみた。 駐車場は3台程度であまり広くは無いが、すんなりと駐車できた。店舗は割とこじんまりしているが、色々な種類のサーターアンダギーが並んでいる。また、サーターアンダギーの他にもタピオカ粉を使った琉球三矢ボール(通称ドラゴンボール)も売られている。 サーターアンダギーは黒糖と紅芋を食べたが、そこまで極端に味の違いを感じないものの、外はクッキーの様にサクサクで中はふんわりで食べるのが止まらない。 ドラゴンボールも美味しく「オラこんなモチモチのボールはじめてたべたぞ」といった感じ。 サーターアンダギーは日持ちもするみたいなので、多めに買っても楽しめると思います。
2023/08訪問
1回
靖国通り通りから細い路地に入ったところにあるコーヒー百名店の高山珈琲。 以前に一度来てみたが暫く店を閉める旨の貼り紙があり諦めていた。今回ダメ元で寄ってみると開いている。 入り口に順番待ちのための記名する紙があって普通は待つのだろうが(実際に沢山名前が書いてある)中を覗くと一席空いているので待つこと無く、すんなりと入ることができた。 お店は外観も素晴らしいが、中もノスタルジックで素敵な空間。弱めに音楽が流れとても落ち着ける。 せっかくなので何か食べたい気もするが、ランチを食べたばかりなので我慢してコーヒーの中からモカ・マタリを注文。 柔らかな口あたりと豊かな酸味が心地よく、少しずつ味わって時間を過ごす。 心を落ち着ける事ができる、このような場所はとても貴重だと思う。