この口コミは、Harumama32さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク 3.8
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［ 料理・味3.8
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク3.8 ］
美味しい！あか牛すごい！
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定食の付け合わせ
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焼肉定食
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焼き肉用鉄板
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あか牛タタキ
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コーヒー
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2023/12/19 更新
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熊本空港から、車で１時間ちょっと。
色々寄り道しながら向かったのですが、あまりに田舎ばかりなので、本当にお店があるのか、そしておいしいものがいただけるのか、不安でした。
失礼ながら、あまり期待もしていませんでした・・・が、結果的にはこちらに行けてよかったです。
・まず、こちらは今年の７月から予約必須になったそうで、事前に予約をしてむかいました。
訪問１週間前に、日曜日の13時で予約しましたが、すぐに予約はとれました。
・お店の前に駐車場がありますが、やや狭いため大きい車の方は、止める位置などによっては停めづらさを感じるかもしれません。
・お店の中は、広々としています。この日は、本当に寒くお店の中もストーブがありましたが、ややひんやりしていました。ただ、案内された席が掘りごたつ？の席だったので、足元がほんのりあたたかく寒さを感じませんでした。
＜食事＞
・焼き肉定食（2600円）
12種類のお漬物に、小鉢２種類、おはぎがついてきます。
お漬物や小鉢は、適度な量でありがたいです。
そいて、焼き肉！自分で、鉄板の上で焼くのですが、焼きすぎると固くなるので、ミディアムレ
アでいただきました。
柔らかい！脂身がないのに、あまい！うまい！箸がとまりません。
・サーロインステーキ単品（2500円/100ｇ）
写真を忘れて食べてしまいました・・・
カットして出していただきました。こちらは、焼き肉と違って少し歯ごたえがありましたが、
赤身のうまさをかんじられました。
・肩ロースステーキ単品（3500円/200ｇ）
こちらも写真を撮り忘れ・・・
肩なのに、柔らかい！！！私の認識が、間違っていたんでしょうか・・・
とにかく柔らかく、お肉を感じることができておいしい！
・あか牛タタキ（900円）
臭みがなく、おいしいです。
・ごはん単品（200円：おかわり自由）
子供が絶賛していました。
自分のところで作っているらしく、ごはんに甘みがあり、お肉のおいしさもあってか、
9歳（41ｋｇ）の子供が３杯もおかわりしていました。
自分で、よそいにいけるのも気兼ねなくよかったです。
・コーヒー（400円）
コーヒー通ではないため、違いなどはよくわからないですが、水がおいしいのかな？
飲みやすくて、時間があればもう１杯頼みたかったです。
・大根の煮しめ？
注文したかったリブロース100ｇが売り切れていたのですが、こちらの予約時間が遅かったため
に売り切れただけなのに、「申し訳ないからおまけ」とのことで出汁がしみしみの大根をいただ
きました。柔らかく、甘く、写真も忘れてあっという間に食べてしました。
私の語彙力・表現力が乏しいせいで、うまく伝わらない悲しさがありますが、とにかく感動しました。赤身でここまで柔らかく、旨みを感じられるとは本当に感動です。
また、いつか是非！！！
ごちそうさまでした。