ばび7さんの行った（口コミ）お店一覧

鮨さいとうさんの若手枠。超コスパランチにぎり。川口さんの技が光る。

寿司の良し悪しが分からず自分の舌に自信を持てなかったが、いい寿司はちゃんと美味いことが分かった

グルメの先輩にお声かけいただき すきやばし次郎最高の弟子と言われるお店で 本物の鮨というものを味わいました フーディーボーイさんという方の YouTubeも教わり 予習して臨みました https://youtu.be/cdRAc-E5PH0?si=D1MYPatsJ_9mL-OJ ハードルを上げてもなお美味い 最高のお仕事に感動しきりです しばらく反芻して生きていきます 次の予約はその場で取れますが3ヶ月先まで 僕には贅沢すぎるので 1年後くらいで取れると良かったのですが、 それはできないようで 行きたくなったら 毎月1日の予約日に頑張ることにします --- お酒は日本酒スタートで3合×3種を二人で お水は瓶のミネラルウォーター(有料) あがりを最初に頼んでおくと こまめに足してくれたので これは頼まなくても良かったかな お酒1つ目 みむろ杉　華きゅん ガリ　キリッと辛いタイプ 子持ちヤリイカとうるい ねっとり美味い 平目 強めの酢飯にしっかり合う シャリのほぐれ具合がすごい スミイカ 平政 日本酒2 森嶋　純米大吟醸　生 軽いあたりでスルッと入って ふんわり広がる甘み 赤身 こんなに柔らかでとろける赤身は初めて トロ好きの自分でも、これは美味い トロ 美味いのにすぐ溶けて無くなってしまう けしからん！ 手巻き うっとりするほど美味い 小肌 キリッと締まる　日本酒と合う タコ　塩で 噛める弾力がありつつ柔らかい タコの味が香るのが面白い とり貝 桜の季節だけ、これだけ大きいのは貴重らしい 北陸が地震でやられてなおさら 本物のトリガイの凄さを知りました もう笑うしかない 蒸しエビ 美味い　生が好きな自分でもこれなら食べたい 味が全然抜けてない 日本酒3 七本槍　純米原酒 キレがありつつぬるっと さより コリコリのイメージを裏切られて トロのように溶けたので驚いた 大きめのものは食感が強いが 小ぶりのものを半身で出してるので とろけてしまう柔らかさだそう 煮蛤 絶妙な火入れ 甘いつめがめっちゃ好み 雲丹 とろける上品な甘みのバフンウニ 美味すぎる 夏の季節はムラサキウニになるそう 穴子 とろけすぎる ツメが甘くて美味すぎる 干瓢巻き 追加いわし つやつやつるつるでとろける 玉 海老がほんのり香る上品な甘み 苺 あまりん(埼玉の新しい品種) https://yajima-f.com --- 支払い33000円 明細は出ないとのこと ランチ握りコースが28600円税込(26000＋税) 2024/4からは3300円値上げで31900円になると告知されており、ギリギリ良いタイミングで誘ってもらえて大感謝です。 日本酒1.5合(3合均等割り)と 水とイワシで税込4400円 イワシと赤貝の差額が税込1100円 推測で水も酒もイワシも 800円(1合1600円)くらいか？

一流ネタの立ち食い鮨はコスパ最強クラス。今のうちの訪問をオススメします。

あん肝美味すぎ

隠れ家寿司屋でお花見

ランチのコスパがヤバい。高級寿司がお手頃に。ドリンクは高め。

ガード下の名店

本格的は高級鮨店初訪問。とても美味しく良い勉強になりました。

ランチのコスパ抜群の本格鮨

今回は雲丹が大当たり。木村のウニのファンになりました。

美味しいウニが食べられる。大将に任せるのもよい。高いネタはセットには期待せず追加で。ここの使い方が段々わかってきた。

大ぶりネタの美味しい寿司屋見つけた

沼津港といえば丸天 僕が出会ったのは25年ほど前 大学生だった頃ですが いつの間にか店舗も拡大し大きな箱に 今回は本店から見える距離にある みなと店へ 大人4人子供1人で 堪能し過ぎて腹パンです アジフライ、あじのたたきははずせない マグロのテールはこの日なかったけど 金目の煮付けは最高 　サイズが大きいとのことで 　通常より高めの価格だが構わず注文 　デカ過ぎる 桜エビや太刀魚も堪能し 子供用にいくらの入った丼も 通常のアラ汁も美味いが 一部は課金してカニ汁に 巨大かき揚げ丼もオーダー 上の揚げ玉部分は断念しつつも ほぼ完食 美味しゅうございました

健康診断前に再訪。二段ちらし2100円、やっぱり美味い。ランチはニコニコ現金払いで。

カウンター寿司を食べてるような高級回転寿司

本格派コスパランチ鮨

気軽に美味しい寿司補給

まだ知られていない寿司屋さん。僕とは好みが合わないが、これから予約が取りづらくなるかも。一人でも予約受けてくれるのはありがたい。

寿司もラーメンも！