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夜20時ごろ到着。タブレットに人数を入れて電話番号を入れて車で待機。自動で呼び出し電話が来た。2人だったので待ち時間は40分ほど。 1人4000円分注文。回っているもの以外は口頭で注文する形式。地魚やお勧め系はとても美味しかった。それ以外は特段美味しいと言うほどでもないが、いいネタを使っている印象。 味には関係ないが、それぞれの職人さんで担当のネタが決まっており、別の注文が入ると他の職人さんに伝えて作ってもらっており5皿注文すると1皿くらい忘れられることが多かった。少しづつ、ゆっくり注文すれば大丈夫だし、皿会計なので損することもないのでゆったり食べましょう。
2024/04訪問
1回
お昼に訪問。 30分ほどの並びで入れた。 ラーメンともちろんお寿司も。 食べてみて納得、お寿司とても美味しい。 ラーメンも美味しく、トッピングにこだわりを感じた。 ぜひ再訪したい一店。